Biologia i Ekologia
Temat
ć
wiczenia: Budowa wybranych organizmów
ż
ywych - bakterie
Cze
ść
praktyczna
Cel
ć
wiczenia:
Zapoznanie si
ę
z morfologi
ą
komórek bakteryjnych (obserwacje mikroskopowe) i technikami
barwienia komórek. Scharakteryzowanie struktur komórkowych i ich funkcji.
Wyposa
ż
enie stanowiska:
- mikroskop (z powi
ę
kszeniem do 1000x),
- szkiełka podstawowe,
- palniki laboratoryjne,
- eza.
Materiały:
24-godzinna hodowla ró
ż
nego rodzaju bakterii na skosach lub płytkach agarowych.
Odczynniki do barwienia bakterii metod
ą
prost
ą
:
- bł
ę
kit metylenowy, : roztwór wodny 1,5%,
- woda destylowana,
- fiolet krystaliczny: roztwór 1% w 2% roztworze fenolu,
- fuksyna: roztwór wodny 1%,
- sól fizjologiczna.
Przebieg
ć
wiczenia
1. Przygotowanie preparatów – barwienie metod
ą
prost
ą
- Odtłu
ś
ci
ć
czyste szkiełko przedmiotowe pocieraj
ą
c je suchym mydłem, a nast
ę
pnie
wytrze
ć
do połysku such
ą
szmatk
ą
.
- Nanie
ść
na szkiełko kilka kropli soli fizjologicznej za pomoc
ą
jałowej ezy.
- Pobra
ć
niewielk
ą
ilo
ść
materiału z badanej hodowli bakteryjnej i rozprowadzi
ć
w soli
fizjologicznej tak, aby powstał cienki rozmaz.
- Wysuszy
ć
preparat w temperaturze pokojowej.
- Utrwali
ć
preparat przeci
ą
gaj
ą
c go 3-krotnie nad płomieniem palnika gazowego.
- Powierzchni
ę
preparatu zala
ć
wybranym barwnikiem i pozostawi
ć
na 2 minuty.
- Zla
ć
barwnik, spłuka
ć
wod
ą
destylowan
ą
, a nast
ę
pnie osuszy
ć
preparat bibuł
ą
.
2. Obserwacje mikroskopowe przygotowanych preparatów oraz wykonanie rysunków
Na przygotowany wybarwiony preparat nało
ż
y
ć
kropl
ę
olejku immersyjnego. Nast
ę
pnie ogl
ą
da
ć
pod mikroskopem w powi
ę
kszeniu 10x100 (pod imersj
ą
). Wykona
ć
rysunki.
Opracowanie wyników:
Sporz
ą
dzi
ć
rysunki ogl
ą
danych bakterii na podstawie preparatów obserwowanych pod
mikroskopem. Poda
ć
powi
ę
kszenie obrazu i umie
ś
ci
ć
dokładny opis wraz ze stosowan
ą
metod
ą
barwienia.
Literatura do
ć
wicze
ń
:
1. „Laboratorium z mikrobiologii ogólnej i
ś
rodowiskowej”, pod red. Mrozowskiej J.,
Wydawnictwo Politechniki
Ś
l
ą
skiej, str. 49-75,
2. „Mikrobiologia techniczna. Tom 1”, Libudzisz L., Kowal K.,
ś
akowska Z., Wydawnictwo
Naukowe PWN 2007, str. 19-43.