Sos Pomidorowy

Składniki

koncentrat pomidorowy Łowicz 30% (190g)
woda przegotowana ostudzona
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
cukier
sól
czarny pieprz




Sposób przygotowania
1

Zioła zalać wrzątkiem, odstawić na parę minut, żeby zmiękły
2

Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę
3

Do miseczki przełożyć koncentrat, dolać wody w proporcji pół na pół,
(moją miarką jest słoiczek po koncentracie), odsączone zioła, czosnek,
oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać doprawiając do smaku solą, pieprzem i cukrem :)

Sos jest używany zarówno do posmarowania ciasta przed pieczeniem, jak i
wspaniałym dodatkiem do gotowej już pizzy :)
Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sos pomidorowy delikatny
Sos pomidorowy ll
Sos pomidorowy
(odc 40) sos pomidorowy na zimno
Sos ze świeżych pomidorów
SOS CHRZ
Beszanel ( Biały sos)
makaron z pomidorami i serem feta
fiat croma sos `389134  2008
Dorsz zapiekany w pomidorach
Tapenade z oliwek i z suszonych pomidorów
Pomidorowe kromki

więcej podobnych podstron