1

Znaczenie logistyki

zaopatrzenia w

systemie

logistycznym firmy

2

ZAGADNIENIA

1.Rola i charakter logistyki

zaopatrzenia w łańcuchu dostaw

2.Znaczenie procesów zakupu

3.Procesy realizowane w ramach

logistyki zaopatrzenia

3

ŁAŃCUCH DOSTAW

kopalni

a

huta

zakład produkcyjny

firma

pośrednicy

klient

4

Przesłanki znaczenia procesów zakupu w

kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstw:

ZNACZENIE PROCESÓW ZAKUPU

1. Sprawne funkcjonowanie przedsiębiorstwa zależy od

efektywnego zaspokajania potrzeb materiałowych,
informacyjnych, energetycznych i innych

2. Wartość zużycia materiałów, paliw, energii i usług

obcych stanowi podstawowy składnik działalności
przedsiębiorstw produkcyjnych (ok. 60-75%)

3. Znaczna część majątku obrotowego (zwłaszcza

poziom i struktura zapasów), jest kształtowana pod
wpływem funkcjonowania procesów zakupu

5

Przesłanki znaczenia procesów zakupu w

kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstw (c.d.):

ZNACZENIE PROCESÓW ZAKUPU

4. Postępujące procesy specjalizacji (zarówno w zakresie

produktów jak i usług), zwiększają udział gotowych
części, elementów i zespołów w strukturze zakupu co
zwiększa znaczenie procesów zakupu (udział kosztów
usług wynosi ok. 21-23%, a w niektórych
przedsiębiorstwach przekracza 30% całości kosztów)

5. Strategia w zakresie jakości produktów

przedsiębiorstwa nie może być zrealizowana bez
ścisłej współpracy z dostawcami

6

ZNACZENIE PROCESÓW ZAKUPU

Cz. Skowronek, Sarjusz-Wolski Z., Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa
2008

49%

25%

16%

7

ZARZĄDZANIE MATERIAŁAMI

DOSTAWCY

PRODUCENCI HURTOWNICY

KLIENCI

popyt na

materiały

popyt na wyroby

Koordynacja działań

Przepływ informacji

Informacje sprawozdawczo-kontrolne

Informacje sterujące

8

ZARZĄDZANIE MATERIAŁAMI

DOSTAWCY

PRODUCENCI HURTOWNICY

KLIENCI

Koszty na

wejściu

Koszty

całkowite

∆$*

∆$

∆$

∆$

* ∆$- added value

Przepływ pieniędzy

Zapłata za towar/usługę

Obsługa posprzedażna

(serwis, gwarancja)

9

PODZIAŁ FAZOWY

1.LOGISTYKA

ZAOPATRZENI

A

SYSTEM

LOGISTYCZNY

PRZEDSIĘBIORSTW

A

2.LOGISTYKA

PRODUKCJI

3.LOGISTYKA
DYSTRYBUCJI

5.LOGISTYKA

POWTÓRNEGO

ZAGOSPODAROWAN

IA

4.LOGISTYKA

CZĘŚCI

ZAMIENNYCH

Definicja i

koncepcja

logistyki

zaopatrzenia

Instrumenty

logistyki

zaopatrzenia

(polityka

kontraktów,

zakupów,

komunikacji)

Techniczne

ukształtowanie

logistycznych

procesów

powtórnego

zagospodarowani

a

Logistyka

dystrybucji i
instrumenty

marketingu

Definicja i
koncepcja

logistyki

dystrybucji

Zaopatrzenie w

części zamienne

Podsystemy

logistyki

części

zamiennych

Specyficzne

podsystemy

funkcjonalne

logistyki

produkcji

Logistyka

produkcji przy

różnych typach

produkcji

Definicja i
koncepcja

logistyki

produkcji

Definicja i
koncepcja

logistyki części

zamiennych

Definicja i
koncepcja

logistyki

powtórnego

zagospodarowani

a

Podsystemy

funkcjonalne

logistyki

powtórnego

zagospodarowani

a

10

ZARZĄDZANIE MATERIAŁAMI

Zaopatrywanie:

•w wąskim znaczeniu (w skali mikro)

 akt zakupu towarów i/lub usług dla firmy

Jakość

materiałów i usług

Jakość

wyrobów

SYSTEM

LOGISTYCZNY

PRZEDSIĘBIORSTWA

WE

WY

11

Globalne trendy wpływające na

branżę TSL (transport, spedycja,

logistyka)

•Globalizacja
•Konsolidacja
•Walka konkurencyjna
•Wzrost wymiany międzynarodowej
•Zmiany strukturalne w gospodarce (wzrost
udziału sektora usług, rosnąca konsumpcja
oraz masowe zapotrzebowanie na produkty
dostosowane do indywidualnych potrzeb
klienta tzw. „mass customization”)

12

Globalne trendy wpływające na

branżę TSL (transport, spedycja,

logistyka)

•Wydłużenie łańcucha dostaw (poprzez
globalny wymiar współpracujących firm) z
jednoczesnym skróceniem czasu
oczekiwania na produkt

•Liberalizacja handlu
•Rozwój nowych technologii (w tym IT)
•Specjalizacja przedsiębiorstw (koncentracja
na tzw. core business z jednoczesnym
zwiększeniem usług w ramach outsourcingu)

13

Dlaczego zaopatrzenie jest

ważne?

Zaopatrzenie

–

wszystkie czynności związane

z

identyfikacją

potrzeb,

lokalizowaniem

i

wybieraniem

dostawców,

negocjowaniem

warunków

i

obserwowaniem

działalności

kontrahenta w celu upewnienia się, że spełnia on
określone wymagania*.

Przedsiębiorstwo:

handlowe,

usługowe,

produkcyjne i inne.

Zaopatrze
nie

Dystrybuc
ja

Otoczenie

Fragment (ogniwo) łańcucha

dostaw

*Bozarth C., Handfield R. B., Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchem
dostaw, HELION, Gliwice 2007

14

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

15

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

Zlecenie zakupu

System
ponownego
zamawiania

16

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis

(charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

17

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Metody opisu

Opis wg

gatunku

produktu lub

normy

branżowej

Opis wg marki

Opis wg

specyfikacji

Opis według

charakterystyk

i

wyniku

Ma zastosowanie

do produktów

standardowych

Ma zastosowanie gdy
produkt /usługa są
zastrzeżone lub gdy
wskazane jest
wykorzystanie produktów
konkretnego dostawcy, np.
panele podłogowe Kronopol,
płytki ceramiczne Opoczno,
farby Śnieżka

Dotyczy

szczegółowej ch-ki

produktu,

obejmującej np.

wykorzystane do

produkcji materiały,

wymagane etapy

procesu

produkcyjnego,

fizyczne wymiary

produktu, np.

specjalne płytki do

izolacji cieplnej

pokrywające promy

kosmiczne NASA

Nabywca określa

wyniki końcowe

(efekty) i

zakłada, że

dostawca będzie

wiedział jak

zaspokoić jego

potrzeby

18

Formy udzielania

zamówień publicznych

Aukcja

elektroniczna

(do 60.000 €)

Negocjacje

z

ogłoszenie

m

Zapytanie o

cenę

Przetarg

ograniczony

Przetarg

nieograniczo

ny

Zamówienia

z wolnej ręki

Negocjacje bez

ogłoszenia

http://www.paiz.gov.pl/index

19

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

20

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

21

•Cena
•Jakość
•Niezawodność dostaw
•Obsługa klienta
•Kompletność dostaw
•Terminowość dostaw
•Kondycja finansowa
•Lokalizacja
•Systemy planowania i kontroli
•Przestrzeganie przepisów o ochronie
środowiska
•Możliwość nawiązania długotrwałej
współpracy

Kryteria wyboru dostawcy

22

Operator logistyczny-perspektywy rynku usług logistycznych, Eurologistics nr 6/2007

23

Źródło: Eurologistics, Operator logistyczny 2006

24

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

25

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

Track&Trace

systems

26

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

27

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

28

Procesy realizowane w sferze

zaopatrzenia

Identyfikacja i ocena

dostawców

Identyfikacja potrzeb

Opis (charakterystyka)

Wybór dostawcy

Przygotowanie

zamówienia

Kontrola i

przyspieszanie

realizacji

Odbiór i kontrola

Zatwierdzanie faktur i

zapłata

Aktualizacja danych

Czy istnieje

preferowany

dostawca?

Cykl

realizacji

zamówienia

29

Dziękuję za

uwagę