Kaczka  w sosie słodko - kwaśnym

250 g mięsa z piersi kaczki
1/2 marchewki 
1/2 zielonej papryki
1 selera naciowego
1 czerwona papryka chilli
1 kawałek młodego imbiru (bez skórki)
½ słoika Sosu Słodko - Kwaśnego Woh Hup
2 łyżki oleju do smażenia

Mięso i warzywa pociąć na długie, cienkie paski. Rozgrzać olej na patelni. Wrzucić mięso, usmażyć i zdjąć z patelni. Następnie podsmażyć imbir, dodać marchewkę, zieloną paprykę, chilli i selera. Smażyć aż warzywa będą półtwarde. Dodać mięso i sos słodko - kwaśny. Wymieszać dokładnie i całość podsmażyć.
Podawać na gorąco z ryżem.

---