Fasola po arabsku


Fasola po arabsku

1 kg suchej białej fasoli,
1 czerwona papryka,
3 ząbki czosnku,
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 goździki,
1/2 łyżeczki zmielonego kminku,
sól.

Fasolę namoczyć na 12 godzin. Ugotować do miękkości w wodzie, w której się moczyła. Pod koniec gotowania dodać goździki i posolić. Odcedzić. Przełożyć do rondla. Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć na niej (nie rumieniąc) pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Zawartoś
ć patelni dodać do fasoli. Doprawić solą i kminkiem. Dusić (od czasu do czasu mieszając) na wolnym ogniu ok. 5 min.
Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Fasola po arabsku
Fasola po bretońsku
FASOLA PO BRYTOŃSKU
Fasola po bostońsku
Kawa po arabsku
Jaja sadzone po arabsku
Przydatne słówka po arabsku, Język arabski
Modlitwa po arabsku
Ryba po arabsku w sosie migdalowym
Ryz po arabsku
Podaję przepis na ryż po arabsku
Fasola po polsku
Fasola po polsku
Fasola po amerykańsku
Fasola po bretońsku
Ryż po arabsku
Fasola po algiersku
Jagnię nadziewane po arabsku KABOURG

więcej podobnych podstron