Russula violeipes (gołąbek fioletowonogi)


www.grzyby.pl| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Russula>Russula-Heterophyllae
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |

Russula violeipes Quel. - gołąbek fioletowonogi
50 mmmasowo na niewielkiej przestrzeni, w grupach po 2-3, zwykle u podstawy pnia grabu, między jego korzeniami; las łęgowy, nad kanałem 20 mmlas łęgowy; pod grabami 20 mmlas łęgowy; pod grabami, nad kanałem 50 mmpod grabami; las łęgowy, nad kanałem 50 mmlas łęgowy; pod grabami
Owocnik
  Kapelusz bardzo zmiennej barwy (co doskonale widać na fotografiach - wszystkie egzemplarze z jednego stanowiska) cytrynowożółty, zielonożółty, oliwkowożółty, z domieszkami fioletu, karminowego, fiołkowego; rzadziej kremowy; wypukły, z wiekiem szeroko rozpostarty do wklęsłego; 35-70(110) mm średnicy; brzeg ostry, równy, nieprążkowany; skórka przyrośnięta, młoda w dotyku woskowa, delikatnie zamszowata, nieco błyszcząca.
  Blaszki białe, z wiekiem kremowe, z żółtawym odcieniem (zielonkawożółte); tłuste w wyglądzie i dotyku, ze zmarszczkami; równodługie i rozwidlone przy trzonie; dość gęste, ostro zakończone na obu końcach.
  Trzon biały, zwykle nabiegły jasnocytrynowo, purpurowofioletowo, brudnokarminowo; powierzchnia oszroniona; 35-70 x 15-20 mm, zwykle pośrodku zgrubiały i z zaostrzoną postawą; wnętrze pełne, u starych egzemplarzy gąbczaste i komorowate.
  Miąższ biały, zwarty; zapach słaby lub wyraźny, specyficzny (amoniakalny?, brzoskwiniowy, gotowanych krabów, śledziowy); w smaku łagodny.

Zarodniki
  Wysyp jasnokremowy, białokremowy. Zarodniki kulistawe, siateczkowato-grzebieniaste, brodawki tępe, grzebienie różnej długości; 6.5-9 x 6-8 µm.

Występowanie
  Rzadki. Gatunek ciepłolubny, częściej występuje na zachodzie Europy. Owocniki wyrastają w lasach liściastych i iglastych, od lipca do października.

Wartość
  Jadalny (bardzo smaczny [2]).





| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Russula>Russula-Heterophyllae
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |