20.08.2013

SISTERS' COOKING: Domowe lody waniliowe

sisters4cooking.blogspot.com/2013/07/domowe-lody-waniliowe.html

2/8

o

12:13

Autor:

Sisters4cooking

czekoladowo-
truskawkowy deser
z mascarpone

Lody mango od
Jamiego

Rukola z
parmezanem

Zupa z dyni z curry i
mleczkiem
kokosowym

Placuszki z ricotty

Lody! Komu lody?
Lody waniliowe to podstawa. Stanowią pyszny samodzielny deser, ale też mogą być świetną
bazą do wielu przysmaków. Kawa? Naleśniki? Szarlotka? Brownie? Do czego lubicie je
dodawać?
Warto więc mieć dobry przepis pod ręką i przygotować je samemu. A więc do dzieła!

Składniki:

500 ml śmietany 30 %
4 łyżki cukru pudru
2 żółtka (najlepiej z chowu wolnego)
laska wanilii
szklanka mleka

Mleko zagotować w rondelku z przekrojoną wzdłuż laską wanilii. Pozostawić do ostygnięcia.
Śmietanę ubić na sztywno. W drugiej misce ubić żółtka z cukrem pudrem. Z mleka wyjąć laskę
wanilii. Małym nożykiem wyskrobać pozostałe ziarenka wanilii i dodać do mleka. Do śmietany
dodać żółtka z cukrem i wystygnięte mleko. Wymieszać i przełożyć do pojemnika z
zamknięciem. Cały proces mrożenia trwa około 5-6 godzin. Co godzinę trzeba masę wyjąć z
zamrażalnika i przemieszać widelcem. Pycha!

Przepis znaleziony w prasie, zapamiętany i odtworzony :) Nie pamiętam, cóż to była za gazeta
:)

You might also like:

LinkWithin

Poleć to w Google

Tarta jagodowa (wegańska)

Na szybki obiad. Sos
pomidorowy z koncentratu.

Ciasto na oleju

Mus czekoladowy

Duszony udziec z indyka z
warzywami wg J. Olivera

Sernik Marty Gessler

Wybierz język

Technologia

Tłumacz

TRANSLATE:

Wyszukaj

SZUKAJ W TYM BLOGU

banany

(21)

bazylia

(19)

bez jaj

(43)

borówki

(12)

bułeczki

(11)

chleb

(27)

ciasteczka

(57)

ciasto

(85)

ciasto drożdżowe

(42)

ciasto

francuskie

(15)

cieciorka

(11)

cukinia

(12)

curry

(11)

cynamon

(34)

cytryna

(35)

czekolada

(52)

deser

(78)

dynia

(12)

dzieci

(73)

impreza

(61)

jabłka

(21)

karnawał

(16)

kasza

(13)

kokos

(9)

kolacja

(43)

lody

(13)

makaron

(27)

maliny

(15)

mascarpone

(23)

mięso

(32)

mleczko kokosowe

(12)

muffinki

(43)

orkisz

(9)

owoce

(28)

pasta na chleb

(16)

pizza

(12)

placki

(19)

pomidory

(38)

ricotta

(12)

ryba

(19)

ryż

(11)

sałatka

(17)

soczewica

(8)

suszone pomidory

(8)

szpinak

(12)

tarta

(21)

truskawki

(16)

tuńczyk

(11)

tymianek

(13)

warzywa

(12)

wegańskie

(100)

wegetariańskie

(135)

ziemniaki

(16)

zupa

(29)

zupa

krem

(12)

śniadanie

(28)

żurawina

(12)

ETYKIETY

awokado

(5)

bakłażan

(7)

bataty

(4)

botwinka

(4)

chłodnik

(4)

gofry

(5)

jagody

(7)

kluski

(7)

koktajl

(4)

lawenda

(6)

mango

(2)

mięta

(7)

mozarella

(6)

pralinki

(6)

przetwory

(6)

rabarbar

(4)

rozmaryn

(6)

szparagi

(7)

tiramisu

(4)

wiśnie

(7)