Pomidory nadziewane fetą i szpinakiem
Super danie, zapiekane w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym. świetnie smakuje z
dodatkiem mięty lub rozmarynu.

SKŁADNIKI



8 pomidorów



opakowanie szpinaku mrożonego (ok. 500 g)



250-300 g fety



rozmaryn, mięta, sól, pieprz

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Szpinak odcedzić na sitku, wymieszać z pokrojonymi kostkami sera feta, posolić, popieprzyć,
dodać mięty lub rozmarynu. Rozgnieść całość widelcem, aby stanowiła jednolitą masę.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wydrążyć w nich dziurki i nadziewać szpinakowo-
fetowym nadzieniem. Zapiekać w piekarniku lub gotować w parowarze około 25 - 30 min.
Polecam :)