Cukinia smażona w jajku jak kotlet
sałata lodowa + kiełki, pomidor, ogórek, oliwa z oliwek, można posypać pestkami lub orzechami lub surówka z marchwi, jabłka i orzechów
polenta z kaszy kukurydzianej
Kaszę kukurydzianą gotujemy z masłem i gałką muszkatołową, słodką papryką i solą. Po ugotowaniu wlewamy na blachę posmarowaną tłuszczem i zapiekamy.