Zupy-jarzynowa, Kuchnia wg 5 przemian


Zupa jarzynowa

Podany niżej przykład jest otwarty na wszelkie inne kombinacje składników, należy tylko zachować stosowną kolejność. Zupa oddziaływać będzie zawsze najsilniej na narządy zaliczane do tego żywiołu, na którym zostanie zakończone dodawanie do niej składników. Można też kilkakrotnie przechodzić przez cały cykl pięciu ruchów - to dodatkowo harmonizuje, a zarazem wzmacnia energię zupy. Czas gotowania może być dowolny, byle wszystkie składniki stały się wystarczająco miękkie, jednakże warto zawsze pamiętać, że wraz z jego wydłużaniem dodaje się równocześnie czi, a wiec jangizuje.

O - na wrzącą wodę wrzucić nieco majeranku, tymianku, rozmarynu

Z - suszone grzyby szlachetne, trochę kminku

Z - pokrojone stosownie do pory roku ziemniaki, buraka ćwikłowego, marchew, korzeń pietruszki

M - seler, kapustę, pora, cebulę

W - drobną fasolkę (wcześniej moczoną przez ok. 12 godzin)

W - (jeśli istnieje potrzeba to dolać trochę zimnej wody) przyprawić sosem sojowym, solą

D - dodać posiekane natki selera i pietruszki

O - szczyptę tymianku

Z - masło do smaku, ewentualnie słodkiej śmietany.

Zupa cebulowa

Z - w małej ilości oliwy z oliwek (lub oleju słonecznikowego) łagodnie przyrumienić bardzo dużo krążków cebuli

Z - dodać różne suszone natki, zioła prowansalskie i inne

M - trochę pieprzu

W - wlać dowolną ilość wody i gotować

W - następnie dodać odrobinę tamari lub sosu sojowego, po czym można już rozlać zupę do misek

D - do każdej miski nałożyć kromkę przysmażonego chleba lub tosta (może być też w kostkach)

O - posypać odrobiną tymianku

Z - zmielonego kminku

Z - i położyć kawałek żółtego sera.

Następnie zapiec zupę w piekarniku.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Pizza jarzynowa, Kuchnia wg 5 przemian
Proces kulinarny a istota zdrowotnego działania pożywienia, Kuchnia wg 5 przemian
Schab z bekonem i pieczarkami, Kuchnia wg 5 przemian
Powszechne dziś błędy żywieniowe a niebezpieczny śluz TAN, Kuchnia wg 5 przemian
Potrawy mięsne, Kuchnia wg 5 przemian
Kanapki wg pięciu przemian, Kuchnia wg 5 przemian
Dania zbożowe, Kuchnia wg 5 przemian
Kuchnia wg Pięciu Przemian, Kuchnia 5 przemian
Kuchnia wg Pieciu Przemian, Zdrowie,zioła,wegetarianizm,zdrowe odżywianie,oczyszczanie organizmu
Kuchnia wg pięciu przemian, NLP, Wiedzma60
5 Przemian - ZUPY (przepisy z zachowaniem polskiej tradycji)(2), Medycyna Chińska, MEDYCYNA CHIŃSKA-
Rodzinna sałatka jarzynowa, KUCHNIA
Cieciorka z rodzynkam wg 5 przemian, A Przepisy kulinarne 1
zupa pomidoroawa z ziolami i kasza perlowa wg 5 przemian, A Przepisy kulinarne 1
Tajniki Pięciu Przemian, Medycyna Chińska, MEDYCYNA CHIŃSKA-GOTOWANIE WG 5 PRZEMIAN
Krupnik wg 5 Przemian, A Przepisy kulinarne 1
nalesniki wg 5 przemian na slodko, A Przepisy kulinarne 1
nalesniki wg 5 przemian, A Przepisy kulinarne 1

więcej podobnych podstron