28 05 113

Trudno się nie oprzeć zapachowi pieczonego kur czeka. tym daniu są kawałki kurczaka, nie ma trudnego krojenia mięsa, a eoe tworzy «ę podczas gotowania. Udka mają najwięcej aromatu i łatwo ogryzać je z mięsa. Podawał z pleczonkami (strona 94) lub makaronem i zielonymi warzywami albo Flagową Sałatką (strona 39).

Pieczony kurczak po włosku

4 nóżki kurczaka lub udka 4 obrana ząbki czosnku

1    duża cytryna

2    łyżki oliwy z Oliwek sól morska oraz Świeżo

zmielony czarny pieprz 4 duża pędy tymianku lub rozmarynu

i bO 2 naczynia do puczowa, wystarczająco tkam. aby otmśc*i kurczaka n> /eWur awsawa

4 PORCJI

1.    POPROŚ DOROSŁEGO, aby pomOgl o rozgrzać piWiwnk do

2.    Podczas rozgrzewania przygoiui kwczake do uoczoma. BrJJ—

potrzebował neczyme do pwczenm. w kiorym polem podaez to dama

3.    Ułóż kawatki kurczaka w naczymu, skorą do póry. Sprawdź, czy kawałki me nachodzą na swbw Kredy to zrobisz, umyi rąca oapts Z mydłem Upewnij się za wszystko, co mwa» stwunoac Z kurczakiem jaai także umyte To'

Są bakterii. ktOre mogą d. Połóż ząbki czosnku między iiaaePism kurczaka npk>C|q^ywe na pOI i wyginą z mai aok przy pomocy ■icwkarki decyby* K»ą kurczaka sokiem z cytryny a naasąpnw afcOrf 4 szczyptami soli a n potoz tymwnak lub rozmaryn na marach¹ 5. POPROŚ OSOBĘ DOROSŁĄ, piekarnik .i Uason mmueWino 40 mewi dl tkwych i 139 mnut dla udSk Po upwczemu ndda WOWą wę chn <»ąc i • ztotobrązeme. otoczona lekkim brązowym aaaem S. POPROŚ OSOBĘ DOROSŁA aby wyoągnąe necz^w z i

i»poaswada i# na aao*»