25

ROLADA K()

Ciasto

Składniki:

4 jaja

1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie

Białka ubić z cukivm. * l< I »| n ¹ ■ wymieszaną z pros I n m .1. pin Na blaszkę wyłożona p. > poittll ciasto. Piec ok. I S min w \ upieczeniu wyłożyć' n.i u"ii w rulon i wystudzic

ominie:    Składniki:

"■I >t iścić z masłem, mlekiem 15 dag białej czekolady '!'ii mm i (Manę, białka ubić na pia- 8 dag masła i i t leli kat nie wymieszać, a na- 3 łyżki słodkiego mleka pi / esłudzoną masę czekola- 1/2 szklanki śmietany

* iwr wiórek kokosowych.    kremówki

1 łyżka rumu

•    u .in, posmarować 2/3 masy 10 dag wiórek kokosowych • m 11111 I ’< >zostałą masą posmaro- 2 białka

li n il.uly i posypać wiórkami ko-