22

HMMMam

SŁODKA REWŁLKĄ

Ciasto kruche

Składniki:

\ 30 dag mąki pszennej | 1 kostka margaryny j 10 dag cukru pudru \ 6 żółtek

l 1 łyżeczka proszku do pieczenia \ 5 jabłek

] 2 łyżki bułki tartej

Wykonanie:

Margarynę posiekać z mąką wvmit /*.*ii| zproszldem do pieczenia, dodać rui in I hIi ka. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwu . . m i i wyłożyć do dwóch blaszek.

Wierzch jednego ciasta posypać laiią hulj ką. Jabłka obrać, pokroić w pla .li \ i ntcM żyć na cieście.

Ciasto orzechowe

Wykonanie:    Składniki:

iubić z cukrem, dodać żółtka, na 6 jaj l mu u wmieszać orzechy i mąkę z prósz- 10 dag mąki pszennej i Inn do pieczenia.    15 dag orzechów mielonych

< 11'i o orzechowe wylać na ciasto z jabłka- 1 szklanka cukni kryształu mi Upiec.    1 łyżeczka proszku

do pieczenia

Ciasto z kokosem

Wykonanie:    Składniki:

" \ m i zch drugiego ciasta posmarować powi- 1 słoik powideł II11 n i, u )złożyć waśnie. Białka ubić z cukrem, l słoik wiśni w lukrze

•    li m I. u kokos i proszek do pieczenia. Wymię- 4 białka

Wić. Wylać na ciasto, przykrywając wiśnie. 1 szklanka cukru kryształu Upiec.    W dag kokosu

1 łyżeczka proszku

jyjĄgĄ    do pieczenia

Wykonanie:    Składniki:

mleka, culam i budyniu ugotować budyń.    1/21 mleka

I *i/t si udzie. Masło utrzeć na pulchną masę, 2-3 łyżki cukru

•    U l.ić budyń, orzechy, kawę, rum. Dokład- 2 budynie waniliowe

nir wymieszać.    bez cukni

1 kostka masła 3 łyżki mielonych orzechów j

Przełożenie ciasta:    2 łyżeczki kawy

¹ 1.1 lo orzechowe z jabłkami - masa - cia- rozpuszczalnej Mo z kc>kosem.    rum do smaku

181