Twister z kurczakiem jak z KFC

	przygotowanie: 20 min.
	2 porcje
stopień trudności: dość łatwe

SKŁADNIKI

■    pierś kurczaka

■    pół szklanki płatków kukurydzianych

Twister z kurczakiem jak z KFC

■ jajko 2 łyżki maki

ćwiartka sałaty lodowej (drobno pokrój) I ser feta pokrojony w kostkę kilka listków bazylii fc kilka pomidorków koktajlowych 2 łyżki dobrego majonezu opakowanie gotowych placków tortilli sól, pieprz

IObtaczaj kawałki piersi kurczaka najpierw w rozmąconym jajku doprawionym solą i pieprzem, potem w mące, następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Przyciśnij płatki dłonią do mięsa.

2 Obsmaż kotleciki - na patelni z rozgrzanym olejem (sprawdź, czy olej jest dobrze rozgrzany, wlewając na niego kropelkę wody, jeśli zaskwierczy, można smażyć). Następnie wyłóż je na ręcznik papierowy (na desce połóż dwie warstwy ręcznika). Dokładnie osacz kotleciki z tłuszczu.

3Zawijaj składniki w tortillę posmarowaną łyżką majonezu.

Owiń w folie aluminiowa.

% %