DSC04620

DSC04620



'łjj

A

kuchnia etiopska

Do yndżery podaje się różnego rodzaju sosy - uot.

Najbardziej popularne sq:

kej uot - dosłownie „czerwony sos" z koziny, dużej ilości berberie (papryki), masła - kybie i cebuli doro uot sos z kurczaka, cebuli, berberie, kybie

asa uot sos rybny

aiycza - łagodny sos mięsny lub warzywny

bejajnetu - postny zestaw sosów warzywnych

szyro sos z soczewicy roztartej na proszek, z dodatkiem kybie

mysyr - sos z pełnych ziaren soczewicy

behieraui - zestaw sosów mięsnych różnego rodzaju.

Do itotów podaje się dodatki. Mogq to być ostre przyprawy typu: berberie (uzyskiwana z czerwonej papryczki), mitmita - bardziej ostra niż berberie, auazie - berberie z wodq, karia - zielona papryka, sena fycz musztarda, lub też aib, czyli ser twarogowy, czy yrgo - jogurt, które majq załagodzić ostrość potraw.

'93


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
46 przybyciu do Polski spotykali się z różnego rodzaju problemami adaptacyjnymi, mieli problemy z dy
skanuj0107 (Kopiowanie) 0,9.2. Biofarmaceutyczne aspekty leków do nosa Do nosa podaje się głównie ro
larsen0484 484 li Anestezjologia ogólna Mankiety niskociśnieniowe. W tych mankietach do uszczelnieni
Postępowanie w przypadku niezamierzonego uwolnienia do środowiska Podaje się
PROJ USRK7 - 52 - Dla zachowania czytelności rysunku oznacza się tylko te okresy* w stosunku do któ
wykład2 Do prowadzenia klasyfikacji nadzorowanej stosuje się różnego rodzaju „klasyfikatory”, czyli
71625 wstęp do teorii polityki img 103 110 się różnego rodzaju heury stykam i, skrótami poznawczymi,
wykład2 Do prowadzenia klasyfikacji nadzorowanej stosuje się różnego rodzaju „klasyfikatory”, czyli
31215 wykład2 Do prowadzenia klasyfikacji nadzorowanej stosuje się różnego rodzaju „klasyfikatory”,
Do zapisu przebiegu sygnałów w pomiarach dynamicznych wykorzystuje się różnego rodzaju rejestratory.
31215 wykład2 Do prowadzenia klasyfikacji nadzorowanej stosuje się różnego rodzaju „klasyfikatory”,
IMG45 (2) •są te przeżycia emocjonalne, których przeżywanie łączy się z różnego rodzaju
IMGT20 4. Zasada relewancji Jest ona łamana wtedy, kiedy posługujemy się różnego rodzaju chwytami er
page0486 PROBLEMY POPRAWNOŚCI NAZW. POLITYKA NAZEWNICZA przyczyniły się różnego rodzaju publikacje:

więcej podobnych podstron