P1160460

Przykład

isnie:

PRZYKŁADY

Ufa

Obliczyć gęstość powietrza pod ciśnieniem -40 °C

ft

440 mm słupa rtęci i w temperaturze

Dane:

p = 440 mmHg Yn2 = 80% = 0,8 Y02 = 20% = 0,2 M«= 28 kg/kmol Moj = 32 kg/kmol

PH_t= 13 600 kg/m³ T = -40 °C = 233 °K

Rozwiązanie:

Średnią masę cząsteczkową oblicza się według wzoru:

M=IM_a Y

M = M_n, -Y_n2+M₀2*Y₀₂ = 28 0.8 + 32-0.2 = 28,8 kg/kmol Ciśnienie wyrażone w mm słupa nęci w przeliczeniu na Pa wynosi: p = ęxgxh *=13600x9,81x0,44 - 0.587xJ0⁵ Pa

Z prawa gazu doskonałego można obliczyć gęstość (wzór (1.1)):

pM

RT

0,587 x I O³ -28,8 8314-233

0,874 kg/:

in'

. /T

Przykład 2    \ /

'b »

Lepkość powierfza w warunkach normalnych (273 *K i 1,013x10* Pa) wynosi 1.73x10' Pa. Obliczyć lepkość powietrza w temperaturze 25 *C, posługując się wzorem Suthcrianda.

Dane:

n = 1.73 x 10’Pa s

T = 273°K p= l,OI3x I0^ł Pa T = 25 *0273425=298 °K C = 124

Rozwiązanie:

Lepkość powietrza w temperaturze -25 *C oblicza się ze wzoru (1-5)):

n. -n.- W..o-    « U6-10-’ p* ‘

T4C U73;    2984124 ^273/

■^d3 L    tj

ć, ile ciepła wydzieli się podczas rozmrazai

Przykład

Obliczyć, o zawartości wilgoci 78% masowych.

rozmrażania 140 kg mięsa

pe wnego ptatkM

Dane: m* 140 kg w = 78% = 0,78 L_HjO = 333.67 kJ/kg

Rozwiązanie:

Ilość wydzielonego ciepła oblicza się ze wzoru:

Q«m-L

Ciepło topnienia L oblicza się ze wzoru:

LiM>

L = 333,6-0.78 - 2603 kJ/kg Ilość wydzielonego ciepła wynosi:

Q-n»L-140-260J-364.42 kJ

SI