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Les biens, le savoir et la gloire N'6tent point les soucis fdcheux; Et ce nest ąua hien boire Que l’on peut itre heureux.
Molicre
Le Bourgeois gentilhomme
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LE BEAUJOLAIS
F. CHANRtON (35) Prśsident du groupe X - Vinicole
6 semaines avant est typiquement franęais.... Mais quelques passa-gers auront cependant prefere le champagne et je ne leur en gar-derai pas rigueur : Gnafron peut dialoguer avec Dom Perignpn.
parti de Roissy.
Le dejeuner a insi arrose a u Les compagnons du Beaujolais, « Beaujolais nouveau » vendange confrene nee en 1947.
« Le Beaujolais nouveau est arrive »
CHAQUE annee, le troi-sieme jeudi de novcmbre, grand branle-bas chez les marchands de vin, les commer-ęants en alimentation y compris les grandes surfaces, les bistrots du coin et aussi les restaurants tant « down town » que du « Mi-chelin ». Non seulement a Lyon , Paris, mais aussi a Londres,.Ge-nóve, Bruxelles, Francfort, New York et plus recemmcnt Osaka et Hong-Kong. Les jours qui ont precede cette datę traditionnelle, wagons, citernes, camions, ba-teaux et avions ont transporte le precieux liquide.
Comment est-il cette annee ? Fruite et gouleyant! Le Grand maitre des Compagnons du Beaujolais a ete invite a le commenter sur le vol AF 001 qui, avec le de-calage horaire, vous perniet dłar-river en Concorde & Kennedy air-port deux heures avant d’etre
Phenomene de « pub » evidem-ment. Mais comme ce phenomene dure depuis 10 ans au moins et ne semble pas dócliner, c’est qu’il est supporte par une realite : celle d’un vin agreable a boire, accompagnant (presque) tous les plats et d’un prix raison-nable, realite d’une province de plus en plus visitee, realite de la capitale lyonnaise toute proche (a 25 km du centre du Beaujolais) avec sa vie economique, artisti-que et culturelle. Chacun sait que Lyon est arrose par trois ri-vidres : le Rhóne, la Saóne et le Beaujolais.
Le Beaujolais (voir la carte) s’etend sur 55 km du nord au sud, de Macon a TArbresle (15 km N.-O. de Lyon) et sur 12-15 km d’est en ouest. L’alti-tude moyenne est de 300 m.
II est limite :
- au nord par le vignoble macon-nais,
- a 1’ouest par les Monts du Beaujolais,
- au sud par les monts du Lyon-nais et TAzergues,
-a Test par la Saóne. 21
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