Grzegorz Ziółkowski
Funkcja i występowanie grzybów w przyrodzie.
Grzyby są organizmami bardzo rozpowszechnionymi na kuli ziemskiej. Występują wszędzie, czasami w postaciach mikroskopijnych, innym razem jako znany nam Borowik.Występuja zarówno w wodzie jak i na lądzie, lecz tylko w miejscach, gdzie w podłożu, na którym żyją znajduje się dostateczna ilość odpowiednich dla nich substancji odżywczych. Dlatego najbardziej sprzyjającym ich wymaganiom miejscem jest gleba.
Wszystkie grzyby można zaliczyć od organizmów cudzożywnych. Do grupy tej kwalifikują się saprofity czyli roztocza i pasożyty. Saprofity mają ogromne znaczenie w przyrodzie. Odżywiają się materią martwą, organiczną, wykorzystują one różne podłoża pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Rozkładają substancje organiczne, a zarazem przekształcają je na związki proste. Przyczyniają się zatem do obiegu pierwiastków i związków chemicznych w przyrodzie. Nie dopuszczają także do nagromadzenie się martwych organizmów. Pasożyty natomiast atakują w poszukiwaniu pożywienia rośliny i zwierzęta. Jest to zjawisko niepożądane w gospodarce, ale w przyrodzie pełni funkcję regulatora liczebności roślin i zwierząt. Wiele gatunków grzybów żyje w symbiozie z roślinami. Jest to współżycie korzystne dla obu stron. Współżycie to nazywane jest symbiozą mutualistyczną czyli mikoryzą. Mikoryzę grzybów dzielimy na dwa rodzaje:
a. = ektotroficzna = jest to oplatanie przez strzępki grzyba korzeni, a następnie wniknięcie między komórki jego kory.
b. = endotroficzna = oplatanie korzenia i wrastanie strzępek do komórek kory
Innym rodzajem symbiozy grzybów jest ich współżycie z glonami. Mamy wtedy do czynienia z tworami symbiozy czyli porostami( specyficzne organizmy przystosowanie do życia w trudnych warunkach).
Podsumowując grzyby pełnią rozmaite funkcje. Mogą być w symbiozie z glonami, korzeniami roślin, a nawet z roślinami. Są też pożywieniem dla zwierząt i ludzi, a także pełnią funkcję regulatora liczebności.