126
UPRAWY WSPÓ£RZÊDNE SPOSOBEM NA UROZMAICENIE
AGROCENOZ
I ZMNIEJSZENIE ZU¯YCIA PESTYCYDÓW
Kazimierz Wiech, Jolanta Ka³muk
Za jedn¹ z najczêstszych przyczyn wzrostu znaczenia wielu agrofagów uwa¿a
siê uprawê tych samych gatunków rolin na du¿ych powierzchniach, czêsto w
monokulturach, czyli w uprawach tego samego gatunku, rok po roku na tym
samym polu. Taki system uprawy prowadzi do jednostronnego wykorzystania
sk³adników pokarmowych, a tak¿e do nagromadzenia w glebie nicieni oraz tych
organizmów zwierzêcych, które po zakoñczeniu rozwoju zimuj¹ lub diapauzuj¹
w pobli¿u rolin ¿ywicielskich. Wzrost znaczenia po³ynicy marchwianki (Psila
rosae) w rejonach uprawy marchwi jest tego najlepszym przyk³adem. Ponadto
na resztkach rolinnych pozostawionych na polu mog¹ znajdowaæ siê ró¿ne sta-
dia rozwojowe paso¿ytniczych grzybów i bakterii (np. Plasmodiophora
brassicae, Alternaria spp. oraz Pseudomonas spp., Xanthomonas
campestris), które z roku na rok pogarszaj¹ zdrowotnoæ uprawianych rolin,
utrudniaj¹c, a niejednokrotnie uniemo¿liwiaj¹c uzyskanie w pe³ni wartociowego
plonu [1].
Przeciwdzia³anie tym niekorzystnym zjawiskom jest jednak mo¿liwe,
a co wiêcej stosunkowo ³atwe do osi¹gniêcia za pomoc¹ zabiegów
agrotechnicznych, od dawna znanych i stosowanych w rolnictwie.
W nowoczesnych programach integrowanej produkcji rolniczej zaleca siê powrót
do stosowania tradycyjnego p³odozmianu z zachowaniem w³aciwego nastêpstwa
rolin oraz zwiêkszenia urozmaicenia gatunkowego pól poprzez wprowadzanie
tzw. uprawy wspó³rzêdnej. Koncepcja równoczesnej uprawy kilku gatunków
rolin na tej samej powierzchni pola powsta³a w tych rejonach wiata, w których
brakowa³o odpowiedniej ziemi pod uprawê. W Indiach, po³udniowo-wschodniej
Azji oraz w krajach Ameryki £aciñskiej ten system uprawy ma wielowiekow¹
tradycjê. Jego zalet¹ jest jednak nie tylko lepsze wykorzystanie powierzchni
uprawnej. Odpowiedni dobór rolin zapewnia równie¿ ochronê gleby przed erozj¹
oraz nadmiernym wyparowywaniem wody, wp³ywa ograniczaj¹co na
wystêpowanie szkodników, a w wielu przypadkach przyczynia siê do zwiêkszenia
plonu [2]. Przede wszystkim jednak poprzez wprowadzanie upraw
wspó³rzêdnych urozmaica siê rodowisko rolnicze zazwyczaj ubogie
w zasiedlaj¹ce je organizmy rolinne i zwierzêce.
Dla w³aciwego nazwania tego systemu uprawy termin uprawa wspó³rzêdna
nale¿a³oby jednak zast¹piæ okreleniem uprawa wielogatunkowa lub mieszana
dwóch lub wiêcej gatunków rolin jako przeciwstawna uprawom jednorodnym.
127
Pod pojêciem upraw mieszanych lub wielogatunkowych (ang. mixed culture
lub polyculture) rozumiemy uprawê na tym samym polu i w tym samym sezonie
dwóch lub wiêcej gatunków rolin uprawnych, usytuowanych wzglêdem siebie
w jeden z przedstawionych poni¿ej sposobów:
uprawa mieszana bez wyranie zaznaczonych rzêdów (ang. real mixed
cropping);
wspó³rzêdna gdy w tym samym rzêdzie uprawiane s¹ przemiennie
przynajmniej dwa gatunki rolin (ang. intercropping);
naprzemianrzêdowo gdy dwa lub wiêcej gatunków rolin uprawianych jest
w wyranie zaznaczonych rzêdach u³o¿onych przemiennie (ang. inter row);
podsiew, ¿ywa ció³ka gdy w miêdzyrzêdziach jednej roliny uprawnej
wysiewane s¹ nasiona innej roliny, bez wyranie zaznaczonych rzêdów
(ang. undersowing);
czasowo naprzemianrzêdowo kiedy roliny rosn¹ w bezporednim
s¹siedztwie tylko przez czêæ sezonu wegetacyjnego (ang. structural).
Innym sposobem na urozmaicenie rodowiska rolniczego jest wysiewanie
rolin, które nie stanowi¹ plonu handlowego, jednak przyczyniaj¹ siê do wzrostu
jakoci lub iloci plonu w³aciwych rolin uprawnych. Szczególnie korzystne
oddzia³ywanie, maj¹ce charakter ochronny wobec upraw, ma miejsce
w przypadku rolin bêd¹cych:
barier¹ fizyczn¹ przeciwko szkodnikom (ang. barier crops);
rolinami pu³apkowymi, na których gromadz¹ siê szkodniki zanim zasiedl¹
w³aciw¹ rolinê uprawn¹ (ang. trap crops);
ród³em pokarmu dla organizmów po¿ytecznych (ang. food crops
for beneficial insects).
Pozytywny wp³yw upraw wielogatunkowych na wzrost i zdrowotnoæ rolin
(ograniczenie pora¿enia przez patogeny i szkodniki) mo¿liwy jest tylko
w przypadku odpowiedniego doboru gatunków przeznaczonych do wspólnej
uprawy. Ze wzglêdu na w³aciwoci fizykochemiczne poszczególnych rodzin
botanicznych, gatunków, a czasem nawet odmian, nie wszystkie roliny mog¹
rosn¹æ obok siebie. Podstawowe kryteria, którymi nale¿y siê kierowaæ przy
planowaniu tego rodzaju upraw to:
brak wzajemnego, ujemnego allelopatycznego oddzia³ywania;
zró¿nicowany rodzaj systemu korzeniowego, ograniczaj¹cy konkurencjê
o sk³adniki pokarmowe i o wodê;
dobór pod wzglêdem wzrostu i tempa rozwoju, tak aby w trakcie uprawy
roliny nie zacienia³y siê wzajemnie;
odrêbnoæ botaniczna roliny nie powinny nale¿eæ do tych samych rodzin
(wyj¹tek stanowi¹ niektóre uprawy mieszane), tak aby ograniczyæ nadmierne
rozmno¿enie oraz rozprzestrzenianie siê chorób i szkodników.
128
1. Praktyczne zastosowanie ró¿nych systemów upraw wielogatunkowych
Uprawa mieszana. Z uwagi na brak regularnych rzêdów w tym rodzaju
uprawy, zbiór rolin musi odbywaæ siê równoczenie. System ten mo¿e wiêc byæ
stosowany tylko w odniesieniu do rolin o takim samym okresie wegetacji
i o podobnym przeznaczeniu (np. mieszanki na pasze). Przyk³adem mo¿e byæ
uprawa mieszana dwóch odmian jêczmienia, o ró¿nym stopniu wra¿liwoci
w stosunku do m¹czniaka prawdziwego traw [2]. £¹czna uprawa odmiany
podatnej oraz wra¿liwej na tego patogena przyczynia siê do obni¿enia stopnia
pora¿enia odmiany wra¿liwej w porównaniu do uprawy jednorodnej tej
odmiany.
Uprawa wspó³rzêdna. G³ównym celem takiej uprawy jest wykorzystanie
jak najwiêkszej powierzchni pod uprawê warzyw. Najbardziej wydajna jest
uprawa, w której roliny wysadzane s¹ przemiennie, zarówno w obrêbie jednego
rzêdu, jak równie¿ pomiêdzy rzêdami, co przypomina uk³ad pól na szachownicy.
W planowaniu uprawy wspó³rzêdnej niezwykle wa¿ny jest dobór odpowiednich
rolin, uwzglêdniaj¹cy ich w³aciwoci chemiczne (allelopatia) i fizyczne (charakter
i szybkoæ wzrostu, rodzaj systemu korzeniowego, okres dojrza³oci zbiorczej).
Znaczn¹ oszczêdnoæ powierzchni pola czy poletka mo¿na osi¹gn¹æ poprzez
wysiewanie/wysadzanie warzyw, które rosn¹ szybko i wykorzystuj¹ woln¹
przestrzeñ zanim wolniej rosn¹ce potrzebowaæ bêd¹ wiêcej miejsca. Przyk³adem
takiego zestawienia mo¿e byæ rzodkiewka i pasternak oraz sa³ata i kapusta.
System ten praktykowany jest najczêciej w ogrodnictwie amatorskim
i biodynamicznym.
Uprawa naprzemianrzêdowa to w³aciwie rodzaj uprawy wspó³rzêdnej,
z t¹ ró¿nic¹, ¿e roliny uprawne rosn¹ przemiennie w kolejnych rzêdach.
Aby plon by³ zadowalaj¹cy, roliny musz¹ byæ dopasowane pod wzglêdem cech
fizykochemicznych wymienionych wczeniej. Uprawa naprzemianrzêdowa jest
systemem znajduj¹cym zastosowanie zarówno w ogrodnictwie amatorskim jak
te¿ ekologicznym. Powszechnie praktykowanym sposobem jest np.
naprzemianrzêdowa uprawa marchwi z cebul¹, czy warzyw kapustnych
z rolinami motylkowatymi (np. fasol¹ szparagow¹). W obu przyk³adach
najwa¿niejsz¹ korzyci¹ wynikaj¹c¹ z takiego rodzaju uprawy jest ograniczaj¹cy
wp³yw na wystêpowanie wa¿nych szkodników warzyw: po³ynicy marchwianki
(P. rosae) i wciornastka tytoniowego (Thrips tabaci) [3], oraz mszycy
kapucianej (Brevicoryne brassicae) i pche³ek (Phyllotreta spp.) [4-6]. Z kolei
kapusta uprawiana z pomidorem mo¿e byæ w mniejszym stopniu uszkadzana
przez g¹sienice tantnisia krzy¿owiaczka (Plutella xylostella) [7].
129
Podsiew czyli wysiewanie tzw. roliny towarzysz¹cej pomiêdzy rzêdami
roliny uprawnej. Przyk³adem mo¿e tu byæ wprowadzanie do miêdzyrzêdzi
warzyw kapustnych koniczyny (Trifolium repens), sporka (Spergula arvensis)
lub innych rolin, które charakteryzuj¹ siê s³abym wzrostem i niewysokim , lecz
zwartym pokrojem tzw. ¿ywych ció³ek (ang. living mulch). Liczne badania
dotycz¹ce wp³ywu podsiewu koniczyny bia³ej w uprawach kapusty wykaza³y,
¿e ten rodzaj uprawy jest skutecznym sposobem na ograniczanie liczebnoci
niektórych wa¿nych szkodników rolin kapustnych, takich jak: mszyca kapuciana
(B. brassicae) [6, 8, 9], pche³ki (Phyllotreta spp.) [9, 10] i piêtnówka kapustnica
(Mamestra brassicae) [6, 11, 12]. Podsiew koniczyny ogranicza te¿
wystêpowanie wciornastka tytoniowego (T. tabaci) w uprawie kapusty oraz
pora [13-15]. Rolinami towarzysz¹cymi w³aciwej uprawie mog¹ byæ równie¿
zio³a, jak np. sza³wia (Salvia officinalis) i tymianek (Thymus vulgaris).
Te aromatyczne roliny, wysiane w uprawach warzyw kapustnych, wp³ywaj¹ na redukcjê
uszkodzeñ powodowanych przez tantnisia krzy¿owiaczka (P. xylostella) [16, 17].
Roliny barierowe czyli takie, które stanowi¹ fizyczn¹ przeszkodê dla
owadów lataj¹cych. Aby skutecznie chroni³y uprawiane roliny, musz¹ byæ od
nich wiêksze lub/i wy¿sze. Ponadto roliny barierowe nie mog¹ byæ ¿ywicielami
dla tych fitofagów, które zagra¿aj¹ uprawianym warzywom. W ochronie marchwi
przed po³ynic¹ marchwiank¹ wysiewa siê wokó³ pól/poletek uprawnych wysokie
roliny, jak np. peluszkê. Z kolei dla uprawy grochu czy fasoli skuteczn¹ zapor¹
przed szkodnikami mo¿e byæ kukurydza [18]. Dawniej praktykowanym sposobem
by³o te¿ wysiewanie na obrze¿ach pól, konopi, a tak¿e bobu i fasoli tycznej.
Roliny pu³apkowe stosuje siê w celu zwabienia agrofaga, niepo¿¹danego
na rolinach uprawnych. Aby przywabione owady (potencjalne szkodniki) z³o¿y³y
jaja na rolinach pu³apkowych, musz¹ one stanowiæ wartociowy pokarm dla
ich larw. Przyk³adem rolinnej pu³apki dla tantnisia krzy¿owiaczka jest jarmu¿
wysiewany wokó³ pola z kapust¹ [19, 20]. Podobnie gorczyca, wysiana co
kilkanacie rzêdów, mo¿e skutecznie ograniczyæ wystêpowanie tego motyla na
rolinach kapusty [21].
Roliny bêd¹ce ród³em pokarmu dla organizmów redukuj¹cych
liczebnoæ szkodliwych agrofagów parazytoidów i drapie¿ców. Od dostêpnoci
pokarmu oraz jego wartoci od¿ywczej zale¿y d³ugoæ ¿ycia oraz potencja³
rozrodczy najwa¿niejszych entomofagów: paso¿ytniczych b³onkówek
(Hymenoptera) z rodziny g¹sienicznikowatych (Ichneumonidae),
mêczelkowatych (Braconidae) i bleskotkowatych (Chalcididae), a tak¿e
muchówek bzygowatych (Syrphidae) i r¹czycowatych (Tachinidae) oraz
sieciarek z³otookowatych (Chrysopidae) i innych. Szczególnie wartociowym
ród³em po¿ywienia dla tych owadów s¹ roliny zaopatrzone w ³atwo dostêpny
130
nektar i py³ek kwiatowy g³ównie z rodziny krzy¿owych (Brassicaceae)
i baldaszkowatych (selerowatych) (Apiaceae) [22]. Roliny te pe³ni¹ równie¿
rolê kryjówek zw³aszcza w upalne dni, gdy intensywna insolacja hamuje
aktywnoæ parazytoidów.
Wp³yw upraw wielogatunkowych na liczebnoæ agrofagów nie jest
jednoznaczny. Risch [23], opieraj¹c siê na wynikach prac, w których badano
wp³yw zró¿nicowania gatunkowego upraw na wystêpowanie 140 gatunków
owadów, stwierdzi³, ¿e w 53% przypadków nastêpowa³o zmniejszenie liczebnoci
fitofagów, w 18% zwiêkszenie, a w 29% brak reakcji. Oznacza to, ¿e w obrêbie
poszczególnych uk³adów dzia³aj¹ ró¿ne mechanizmy, decyduj¹ce o rezultacie
po³¹czenia dwóch lub wiêkszej liczby uprawianych gatunków. Przy planowaniu
takiej uprawy konieczne jest uwzglêdnienie zarówno wzajemnych oddzia³ywañ
pomiêdzy rolinami, jak te¿ pomiêdzy rolinami i owadami. Poznanie z³o¿onoci
tych interakcji jest warunkiem do opracowania optymalnych uk³adów, które
w sposób powtarzalny bêd¹ przynosi³y oczekiwany rezultat.
Wyniki dotychczasowych badañ pozwalaj¹ na wyszczególnienie pewnych
prawid³owoci, dotycz¹cych zachowañ okrelonych grup owadów wobec
bodców pochodz¹cych ze rodowiska w szczególnoci tych, których ród³em
s¹ roliny. mietki i inne muchówki przy wyborze roliny ¿ywicielskiej kieruj¹
siê bodcem zapachowym czêsto jest to zapach uszkodzonych rolin. Wobec
tego, celowe by³oby wprowadzenie do uprawy takiej roliny towarzysz¹cej,
która wydziela³aby substancje zapachowe maskuj¹ce zapach roliny ¿ywicielskiej
[24], zmieniaj¹ce fizjologiê tych rolin [25] lub wydzielaj¹ce substancje o dzia³aniu
repelentnym dla agrofagów [3]. Teoria stworzenia kamufla¿u chemicznego zosta³a
jednak podwa¿ona przez Fincha i wsp. [26-28], którzy dla wyjanienia procesu
wyboru roliny ¿ywicielskiej przez owada zaproponowali now¹ hipotezê tzw.
w³aciwych/niew³aciwych l¹dowañ, wed³ug której du¿a liczba niew³aciwych
l¹dowañ decyduje o rezygnacji z zasiedlenia roliny przez owada w obszarze
objêtym upraw¹ wspó³rzêdn¹. Takie roliny jak groch czy koniczyna bia³a,
otaczaj¹ce warzywa kapustne, powodowa³y dezorientacjê mietki kapucianej
(Delia radicum) [29-31].
Niektóre owady, jak np. mszyce, odnajduj¹ rolinê ¿ywicielsk¹ kieruj¹c siê
bodcem wzrokowym na podstawie kontrastu pomiêdzy zielon¹ barw¹ lici
a pod³o¿em. Dodatkowe roliny, nie stanowi¹ce pokarmu dla mszyc, rosn¹ce
w miêdzyrzêdziach rolin ¿ywicielskich (np. podsiew koniczyny bia³ej w kapucie)
stanowi¹ kamufla¿ wizualny dla tych owadów [32, 33]. Uskrzydlone migrantki
l¹ duj¹ zarówno na w³aciwych rolinach uprawnych, jak i na tych uprawianych
dodatkowo, w bezporednim s¹siedztwie. Kolejne niew³aciwe l¹dowania
prowadz¹ do zniechêcenia owada, który w rezultacie opuszcza pole [26-28].
Obserwuj¹c motyle dzienne (np. bielinki), które oblatuj¹ pole siadaj¹c
131
i wzbijaj¹c siê w powietrze, mo¿na odnieæ wra¿enie, ¿e odnajduj¹ one roliny
¿ywicielskie metod¹ prób i b³êdów. Nie wiadomo dok³adnie jakie sygna³y
u³atwiaj¹ motylom lokalizacjê odpowiednich rolin, jednak ich wysoka
skutecznoæ w zasiedlaniu w³aciwych rolin ¿ywicielskich wyklucza
przypadkowoæ l¹dowañ. Prawdopodobnie owady te kieruj¹ siê bodcami
wzrokowymi i potrafi¹ lokalizowaæ roliny ¿ywicielskie ju¿ podczas lotu [34].
Dobrym przyk³adem motyla o du¿ych zdolnociach poszukiwawczych jest
bielinek rzepnik (Pieris rapae), który nie reaguje na obecnoæ dodatkowych
rolin w uprawie [9, 12].
Dla motyli nocnych, które uaktywniaj¹ siê w godzinach wieczornych, bodce
wizualne nie maj¹ znaczenia. W odszukaniu roliny ¿ywicielskiej owady te kieruj¹
siê g³ównie bodcami zapachowymi [34]. Silnym atraktantem dla motyli tantnisia
krzy¿owiaczka s¹ olejki gorczyczne wydzielane przez roliny kapustne. Dlatego
te¿ du¿e powierzchnie uprawne warzyw nale¿¹cych do tej rodziny s¹ dla tantnisia
ród³em intensywnego, wabi¹cego zapachu. Wprowadzenie do uprawy rolin
wydzielaj¹cych zupe³nie inne zwi¹zki zapachowe, jak np. aromatyczne zio³a
(sza³wia, tymianek) lub pomidory, mo¿e znacznie os³abiæ zdolnoci poszukiwawcze
tych owadów [7, 16, 17]. W przypadku piêtnówki kapustnicy powa¿n¹
przeszkodê, znacznie ograniczaj¹c¹ zasiedlenie rolin , stanowi koniczyna wysiana
pomiêdzy rzêdami warzyw kapustnych [6, 11, 12, 30]. Przypuszczalnie spe³nia
ona rolê bariery fizycznej uniemo¿liwiaj¹cej swobodny lot motyli piêtnówki, które
poruszaj¹ siê nisko nad ziemi¹, na wysokoci rolin. Jednak to, co dla motyli
piêtnówki jest utrudnieniem, staje siê korzystne dla innych owadów zw³aszcza
drapie¿nych chrz¹szczy z rodziny biegaczowatych (Carabidae) i kusakowatych
(Staphylinidae) które w bardziej urozmaiconym rodowisku znajduj¹ lepsze
miejsca do schronienia i rozwoju. Ma to oczywicie dalsze konsekwencje
w procesach regulacji liczebnoci fitofagów [4, 6, 35]. W przypadku g¹sienic
piêtnówki, które poszukuj¹c pokarmu przemieszczaj¹ siê pomiêdzy rolinami,
podsiew koniczyny oznacza wiêksze ryzyko spotkania z drapie¿nymi
chrz¹szczami. Dla g¹sienic, które zwykle rozwijaj¹ siê na tej samej rolinie, na
której zosta³y z³o¿one jaja (np. tantni krzy¿owiaczek i bielinek rzepnik) takie
zagro¿enie jest znacznie mniejsze. G¹sienice tych motyli, ¿eruj¹c na powierzchni
lici nie pozostaj¹ jednak ca³kowicie bezpieczne nara¿one s¹ g³ównie na atak
paso¿ytniczych b³onkówek. Jest to najwa¿niejsza grupa naszych owadzich
sprzymierzeñców, przyczyniaj¹cych siê do regulacji liczebnoci agrofagów.
Jednoczenie s¹ to owady bardzo wra¿liwe na dzia³anie insektycydów [36], st¹d
te¿ na polach objêtych chemiczn¹ ochron¹ ich liczba ulega znacznemu
ograniczeniu. Ponadto du¿e obszary upraw jednogatunkowych s¹ ³atwym ród³em
pokarmu dla rolino¿erców, jednak nie stwarzaj¹ korzystnych warunków do
132
rozwoju entomofagom. Postacie doros³e b³onkówek, muchówek i sieciarek
od¿ywiaj¹ siê bowiem py³kiem i nektarem kwiatowym, którego jakoæ
i dostêpnoæ decyduje o ich p³odnoci i d³ugoci ¿ycia [22]. Najwartociowszym
ród³em pokarmu s¹ dla nich kwiaty rolin z rodziny krzy¿owych
i selerowtych wytwarzaj¹ ce ³atwo dostêpny nektar, z którego mog¹ korzystaæ
owady posiadaj¹ce gryz¹cy (b³onkówki) lub li¿¹cy (muchówki) aparat gêbowy.
Obecnoæ takich rolin w pobli¿u lub w obrêbie pola uprawnego stymuluje rozwój
i aktywnoæ organizmów po¿ytecznych, stanowi¹c dla nich bazê pokarmow¹,
jak równie¿ miejsce schronienia. Tak wiêc dzia³ania maj¹ce na celu ochronê
stanowisk dzikiej rolinnoci, pozostawianie tzw. pasów kompensacyjnych w
postaci nieuprawianych i nieodchwaszczanych fragmentów pola czy wreszcie
celowe wysiewanie rolin nektarodajnych, maj¹ korzystny wp³yw na
wystêpowanie po¿ytecznej entomofauny.
Wzrost bioró¿norodnoci w obrêbie pól uprawnych wp³ywa na wzbogacenie
sieci powi¹zañ troficznych, a tym samym prowadzi do wzrostu stabilnoci
agroekosystemów [37]. Aspekt ten ma szczególne znaczenie w rolnictwie polskim,
cechuj¹cym siê wysoko zró¿nicowanym krajobrazem i korzystn¹ struktur¹,
sprzyjaj¹c¹ utrzymaniu bogatych zasobów biologicznych. Przedstawione wy¿ej
przyk³ady pokazuj¹, w jaki sposób mo¿na ograniczyæ opanowanie rolin
uprawnych przez agrofagi, nie stosuj¹c w tym celu chemicznych rodków ochrony,
których u¿ycie nie tylko wp³ywa na wzrost kosztów produkcji, lecz przede
wszystkim ma negatywny wp³yw na rodowisko. Niew³aciwe stosowanie
preparatów chemicznych prowadzi te¿ do uodporniania siê szkodników na te
substancje [38], co skutkuje spadkiem efektywnoci wykonywanych zabiegów.
Równie¿ w zwi¹zku z dostosowywaniem naszego rolnictwa do wymagañ Unii
Europejskiej, wycofuje siê wiele sporód stosowanych dotychczas substancji
biologicznie czynnych, wchodz¹cych w sk³ad rodków ochrony rolin [38].
Jednoczenie obserwuje siê systematyczny wzrost zainteresowania oraz
promowanie produktów opartych na technologiach proekologicznych,
a wymagania konsumentów wzglêdem cech jakociowych ¿ywnoci wymuszaj¹
na rolnikach/ogrodnikach ograniczenie stosowania pestycydów [40, 41].
Jakkolwiek wprowadzenie odpowiednich rolin towarzysz¹cych do uprawy
umo¿liwia uzyskanie dobrej jakoci plonu, to jednak w uprawach
wielogatunkowych w wyniku konkurencji rolin o wodê, wiat³o i sk³adniki
pokarmowe dochodziæ mo¿e do znacznego obni¿enia plonu ogólnego. Plon
kapusty uprawianej z koniczyn¹ bia³¹ mo¿e byæ ni¿szy nawet o 30-50%
w porównaniu do chronionej chemicznie uprawy jednorodnej. Podobny spadek
plonu obserwowano w przypadku podsiewu koniczyny w uprawie pora [11, 13].
Natomiast w naprzemianrzêdowej uprawie marchwi z cebul¹ stwierdzono
133
zwiêkszenie plonu marchwi oraz zmniejszenie plonu cebuli [2]. Prowadzenie upraw
wspó³rzêdnych wi¹¿e siê z utrudnieniem zwalczania chwastów. Jednoczenie taki
system uprawy sprzyja zachwaszczeniu pola zw³aszcza w przypadku
zastosowania podsiewu [13].
Niekorzystne aspekty uprawy wielogatunkowej, czêsto ekonomicznie nie do
zaakceptowania, stanowi¹ wa¿n¹ przeszkodê w powszechnym stosowaniu tego
systemu w przypadku du¿ych upraw produkcyjnych. W zwi¹zku z tym uprawa
wspó³rzêdna, naprzemianrzêdowa czy podsiew mia³y jak dot¹d zastosowanie
g³ównie w gospodarstwach biodynamicznych oraz ogródkach przydomowych
czy dzia³kowych. Jednak¿e, wraz ze wzrostem wiadomoci ekologicznej,
nastêpuje dynamiczny rozwój rolnictwa zrównowa¿onego zgodnego z zasadami
dobrej praktyki ochrony rolin. Opracowywane s¹ programy integrowanej
produkcji, w których d¹¿y siê do ograniczenia stosowania metod chemicznych
i iloci u¿ywanych agrochemikaliów. Wykorzystanie uprawy wspó³rzêdnej warzyw
z innymi rolinami jest wiêc jednym ze sposobów realizacji tych za³o¿eñ.
Zastosowanie takiego systemu uprawy w integrowanej produkcji wymaga
dopracowania od strony agrotechnicznej, jednak przede wszystkim konieczne
jest zaakceptowanie zarówno przez producentów, jak i przez rynek ryzyka
zmniejszenia plonu na rzecz jego jakoci. W ogólnym bilansie najwa¿niejsz¹
korzyci¹ wynikaj¹c¹ ze wzbogacania ró¿norodnoci gatunkowej pól uprawnych
jest szansa na zachowanie nieska¿onego rodowiska rolniczego i produkcja
¿ywnoci wolnej od pozosta³oci stosowanych pestycydów, bezpiecznej dla
zdrowia cz³owieka.
Pimiennictwo
[1] Wiech K., Robak J., 1998. Choroby i szkodniki warzyw. Plantpress, Kraków,
311s.
[2] Wiech K., 2000. Uprawa wspó³rzêdna w integrowanej produkcji warzyw.
Ochrona Rolin, 9: 33-34.
[3] Uvah I.I.I., Coaker T.H., 1984. Effect of mixed cropping on some insect
pests of carrots and onion. Ent. Exp. Appl., 36: 159-167.
[4] Dempster J.P., Coaker T.H., 1974. Diversification of crop ecosystems as a
means of controlling pests. In: D. Price Jones & M.E. Solomon (eds),
Biology in Pest and Disease Control, John Wiley & Sons, New York: 106-114.
[5] Tukahirva E.M., Coaker T.H., 1982. Effect of mixed cropping on some
insect pests of brassicas: reduced Brevicoryne brassicae infestation and influ-
ences on epigeal predators and the disturbance of oviposition in
134
Delia brassicae. Ent. Exp. Appl., 32: 129-140.
[6] Wiech K., 1993. Wp³yw wspó³rzêdnej uprawy pónej kapusty z koniczyn¹
bia³¹ i fasol¹ szparagow¹ na wystêpowanie szkodliwej i po¿ytecznej
entomofauny. Rozprawa habilitacyjna nr 177, Zesz. Nauk. AR im. H. Ko³³¹taja
w Krakowie.
[7] Talekar N.S., Lee S.T., Huang S.W., 1986. Intercropping and modification
of irrigation method for the control of diamondback moth. Diamondback Moth
Management: Proceedings of the First International Workshop. Shanhua,
Taiwan, AVRDC: 145-155.
[8] Lehmhus J., Vidal S., Hommes M., 1996. Population dynamics of herbivorus
and beneficial insects found in plots of white cabbage undersown with clover.
IOBS/WPRS Bull., 19: 115-121.
[9] Wiech K., 1996. Intercropping as possible method of cabbage pest control
in Poland. BCPC Pests & Diseases, Brighton, 6C-I, 675-678.
[10] Latheef M.A., Ortiz J.H., 1984. Influence pf companion herbs on Phyllotreta
cruciferae (Coleoptera: Chrysomelidae) populations on collard plants.
J. Econ. Entom., 77: 1180-1184.
[11] Theunissen J., Booij C.J.H, Lotz L.A.P., 1995. Effects of intercropping
white cabbage with clover on pest infestation and yield. Ent. Exp. Appl.,
74: 7-16.
[12] Wiech K., Ka³muk J., 2004. Influence of undersowing white cabbage with
white clover on the occurrence of some Lepidoptera pest. Proceedings of
the XVI Slovak and Czech Plant Protection Conference, Acta Fytotech.
Zootech., 7: 351-355.
[13] Theunissen J., Shelling G. 1997. Pest and disease management by inter-
cropping: suppression of thrips and rust in leek. Int. J. Pest Manag.,
42: 227-234.
[14] Legutowska H., Tomczyk A., 1999. Liczebnoæ populacji wciornastków
a chemiczny sk³ad lici porów w uprawie wspó³rzêdnej z koniczyn¹. Prog.
Plant Protection/Post. Ochr. Rolin, 39: 467-469.
[15] Legutowska H., Theunissen J., 2003. Thrips species in leeks and their
undersown intercrops. IOBS/WPRS Bull., 26: 177-182.
[16] Dover J.W., 1985. The responses of some Lepidoptera to labiate herb
and white clover extracts. Ent. Exp. Appl., 39:177-182.
[17] Dover J.W., 1986. The effect of labiate herbs and white clover on Plutella
xylostella oviposition. Ent. Exp. Appl., 42:243-247.
[18] Alteri M.A., Doll J.D., 1978. Some limitations of weed biocontrol in tropi-
cal ecosystems in Columbia. Proceedings IV International Symposium on
Biological Control of Weeds. University of Florida, Gainesville: 74-82.
[19] Mitchell E.R., Hu G.Y., Okine J.S., 1997. Diamondback moth (Lepidoptera:
135
Plutellidae) infestation and parasitism by Diadegma insulare (Hymenoptera:
Ichneumonidae) in collards and adjacent cabbage fields. Florida Entom.,
80: 54-62.
[20] Mitchell E.R., 1999. Trap Crops Prove Irresistible to Diamondbacks.
Agricultural Research Magazine, 47(3), www.ars.usda.gov/is/AR/archive/
mar99/diam0399.htm.
[21] Srinivasan K., Moorthy P.N., 1992. The development and adoption of
integrated pest management for major pests of cabbage using Indian mustard
as a trap crop. Management of Diamondback Moth and Other Crucifer Pests.
Proceedings of the Second International Workshop. Shanhua, Taiwan,
AVRDC: 511-521.
[22] Idris A.B., Grafius E., 1997. Nectar-collecting behavior of Diadegma
insulare (Hymenoptera: Ichneumonidae), a parasitoid of diamondback moth
(Lepidoptera: Plutellidae). Envir. Entom., 26: 114-120.
[23] Risch S.J., 1983. Intercropping as cultural pest control: prospects
and limitations. Envir. Manag., 7: 9-14.
[24] Tahvanainen J.O., Root R.B., 1972. The influence of vegetational diversity
on the population ecology of a specialized herbivore, Phyllotreta crucifera
(Coleoptera: Chrysomelidae). Oecologia, 10: 321-346.
[25] Theunissen J., 1994. Effects of intercropping on pest populations
in vegetable crops. IOBS/WPRS Bull., 17: 153-158.
[26] Finch S., 1996. Appropriate/inappropriate landings, a mechanism
for describing how undersowing with clover affects host plant selection by
pest insects of brassica crops. IOBS/WPRS Bull., 19: 102-106.
[27] Finch S., Kienegger M., 1999. Host-plant finding by insects appropri-
ate/inappropriate landings a mechanism based on the behaviour of pest in
sects of cruciferous crops. IOBS/WPRS Bull., 22: 157-161.
[28] Finch S., Collier R.H., 2000. Host plant selection by insects a theory
based on appropriate/inappropriate landings by pest insects of cruciferous
plants. Ent. Exp. Appl., 96: 91-102.
[29] McKinlay R.G., McCreath M., Armstrong G., 1996. Undersowing cab-
bages with clover and its effect on the infestation levels of the cabbage rot fly.
IOBS/WPRS Bull., 19: 122-127.
[30] Kienegger M., Finch S. 1996. The effect of undersowing with clover on
host-plant selection by pest insects of brassica crops. IOBS/WPRS Bull.,
19: 108-114.
[31] Theunissen J. 1997. Undersowing cabbage crops as a pest reducing prin-
ciple. International Symposium on Pest of Brassica Crops, Biuletyn
Warzywniczy XLVII: 23-32.
[32] Smith J.G., 1976. Influence of crop backgrounds on aphids and other
136
phytophagous insects on Brussels sprouts. Ann. App. Biol., 83: 1-13.
[33] Feeny P.P., 1976. Plant apparency and chemical defence. In: J. Wallace &
R. Mansell (eds,), Biochemical Interactions Between Plant and Insects. Rec.
Adv. Phytochem., 10: 1-40.
[34] Bukovinszky T., Potting R.P.J., Clough Y., van Lenteren J.C., Vet L.E.M.,
2004. The role of foraging behaviour in the spatial dynamics of herbivores in
heterogeneous habitats. Multitrophic interactions in simple and diversified
habitats. PHD Thesis, Wageningen University, 4: 53-70.
[35] Root R.B., 1973. Ogranization of a plant-arthropod association in simple
and diverse habitats: the fauna of collards (Brassica oleracea). Ecological
Monograph, 43: 95-124.
[36] Boczek J., 1992. Wra¿liwoæ wrogów naturalnych na insektycydy.
Niechemiczne metody zwalczania szkodników rolin. Wydawnictwo SGGW,
Warszawa: 170-177.
[37] Lipa J.J., 1978. Ekologiczne podstawy biologicznego zwalczania
szkodników. Biologiczne metody walki ze szkodnikami rolin. PWN,
Warszawa, 1:11-31.
[38] Kobayashi S., Aida S., Kobayashi M., Nonoshita K., 1992. Studies on
resistance of Diamondback moth to insect growth regulators. Management
of Diamondback Moth and Other Crucifer Pests. Proceedings of the Second
International Workshop, AVRDC, Shanhua, Taiwan: 383-390.
[39] Rozporz¹dzenie MRiRW z dnia 20.01.2004 r. Rozporz¹dzenie w sprawie
szczegó³owych zasad wydawania zezwoleñ na dopuszczenie rodków ochrony
rolin do obrotu i stosowania. www.bip.minrol.gov.pl.
[40] D¹browski Z.T., 2001. Wskaniki i kryteria oceny programów integrowanej
ochrony rolin. Progress in Plant Protection, 41: 77-87.
[41] D¹browski Z.T., Wiech K., 2003. Quality requirements by consumers
determining needs for Integrated Pest Management on vegetable crops in
Poland. Ann. Warsaw Agric. Univ. - SGGW, Horticult. Landsc. Architect.
24, 2003:5-13.
prof. dr hab. Kazimierz Wiech
dr Jolanta Ka³muk
Katedra Ochrony Rolin
Wydzia³ Ogrodniczy AR w Krakowie
Al. 29 Listopada 54, 31-425 Kraków
e-mail: kwiech@ogr.ar.krakow.pl