003b Skład dymu tytoniowego

background image

Beata Rutka
Anna Adamusińska
Przemysław Banaszek

SKŁAD DYMU TYTONIOWEGO

background image

Składa się z prawie

4000

związków

chemicznych, w tym

ponad

czterdziestu

substancji o

działaniu

rakotwórczym!

background image

Dym tytoniowy

• Dym tytoniowy jest pojęciem szerszym, niż dym

papierosowy, gdyż obejmuje również dym z cygar,
cygaretek, fajki. Jednak terminy te często stosuje się
zamiennie.

• Składniki dymu tytoniowego wchłaniane są głównie

w układzie oddechowym i częściowo w przewodzie
pokarmowym, jako rezultat, połykania śliny
zanieczyszczonej tymi składnikami.

background image

Skład chemiczny dymu tytoniowego

• Zależy od:

Rodzaju tytoniu

(Jego gatunku, odmiany i jakości, długości oraz

szerokości włókna krajanki tytoniowej.)

Temperatury żarzenia

(Ma największy wpływ na skład chemiczny

dymu. Im wyższa temperatura tym większa emisji substancji

szkodliwych),

Typu papierosa

(Z ustnikiem, czy bez, gruby, czy cienki, zawierający

bibułę barwioną, bądź nie, rodzaj opakowania tzw. wałka tytoniowego

papierosa - przepuszczalnych dla powietrza bibułki i filtry mogą

powodować obniżenie ilości emitowanych szkodliwych substancji.)

Sposobu zaciągania się

(podczas szybkiego i głębokiego - tzw.

nerwowego zaciągania się temperatura ognika przekracza nawet

900°C.)

Wilgotności

(suche papierosy emitują co najmniej dwa razy więcej

nikotyny niż wilgotne)

Substancji chemicznych dodawanych do tytoniu

background image

Podział substancji zawartych w dymie

tytoniowym

• Substancje radioaktywne
• Substancje toksyczne
• Substancje drażniące
• Substancje ciliotoksyczne
• Kokancerogeny
• Kancerogeny

background image

Substancje radioaktywne

• Po

60

• K

40

• Pb

210

• Ra

226

• Ra

228

• C

14

background image

Substancje radioaktywne

• Produkty rozpadu promieniotwórczego ulegają kumulacji w roślinach,

również tytoniu. Większość izotopów promieniotwórczych gromadzi
się w liściach.

• Filtry papierosowe są nieskuteczne wobec działania tych substancji.

Ponad połowa izotopów promieniotwórczych zawartych w tytoniu
trafia do organizmu palacza zwiększając ryzyko chorób
nowotworowych.

• Osoba wypalająca 1,5 paczki papierosów dziennie otrzymuje w ciągu

1 roku dawkę promieniowania jonizującego, odpowiadającą około
300 zdjęciom rentgenowskim.

background image

Substancje toksyczne

Alkaloidy

Nikotyna (C10H14N2)
Nikoteina
Nikotamina
Nikotelina
Anabazyna
Anatabina
Nikotyryna

• Składniki fazy gazowej

Tlenek węgla
Tlenki azotu
Cyjanowodór
Akroleina
Amoniak

Składniki fazy cząsteczkowej

(substancje smoliste)

Węglowodory alifatyczne
Węglowodory aromatyczne
Fenole i ich estry
Kwasy karboksylowe
Aldehydy
Ketony
Alkohole (np. metanol)
Estry alifatyczne
Związków azotu i siarki
Arsen

background image

Nikotyna

• jest najbardziej czynnym

składnikiem dymu tytoniowego

• jest odpowiedzialna za

powstanie uzależnienia

• działa stymulująco na OUN,

zwoje wegetatywne, rdzeń
nadnerczy i zakończenia nerwów
naczyniowych

• działa obkurczająco na ściany

naczyń krwionośnych, zwiększa
ciśnienie krwi i opory
naczyniowe upośledzając
ukrwienie wszystkich narządów

background image

Nikotyna

• powoduje niefizjologiczne przyspieszenie akcji serca oraz zaburzenia rytmu

serca, wzrost objętości wyrzutowej i minutowej serca prowadząc do
wzrostu zużycia tlenu przez mięsień sercowy oraz zwiększając przepływ
krwi przez lewą komorę serca i jego naczynia wieńcowe

• hamuje wydzielanie trzustkowe, prowadząc do zmniejszenia objętości i

stężenia dwuwęglanów w dwunastnicy; hamuje przepływ krwi przez
trzustkę i dwunastnicę; wpływa negatywnie na ruchliwość robaczkową
przewodu pokarmowego, co wyraża się zwolnieniem opróżniania żołądka z
treści pokarmowej; może prowadzić do powstania wrzodu trawiennego
żołądka i dwunastnicy

• wpływa negatywnie na gen p53 (odgrywający kluczową rolę w regulacji

podziałów komórkowych)

zaburzenia w ukł. krążenia

zaburzenia w ukł. pokarmowym

zaburzenia genetyczne

background image

Substancje toksyczne

Tlenek węgla

- dym tytoniowy zawiera od 1 do 5% CO i jest

uważany za jeden z bardziej niebezpiecznych czynników; w wyniku
łączenia CO z hemoglobiną powstaje

karboksyhemoglobina

(COHb),

co w dużym stopniu upośledza transport tlenu; u nałogowych
palaczy stężenie COHb we krwi dochodzi do 15%, co może
prowadzić do niedotlenienia wielu tkanek i narządów

Tlenki azotu

- powstają z azotanu obecnego w surowym tytoniu w

trakcie jego spalania; NO jest wolnym rodnikiem, natomiast
dwutlenek azotu jest trującym gazem, który uszkadza błony
wyściełające drogi oddechowe; w połączeniu z aminami, tlenki
azotu są źródłem rakotwórczych

nitrozoamin

.

background image

Substancje toksyczne

Cyjanowodór

- (HCN, kwas pruski, Cyklon B) jest czynnikiem bardzo

toksycznym, łatwo wchłanianym przez śluzówkę i skórę; jego

źródłem w dymie są białka i aminokwasy liści tytoniowych; blokuje

oddychanie komórkowe, a także ruch rzęsek wyściełających drogi

oddechowe, czyli wykazuje działanie ciliotoksyczne

Akroleina

- (aldehyd akrylowy, propenal) o właściwościach

szczególnie drażniących; wykazuje działanie ciliotoksyczne

Amoniak

- (NH

3

), pochodzi głównie z białek i azotanów liści

tytoniowych; drażni receptory górnych i dolnych dróg oddechowych

i razem z akroleiną jest uznany za wyznacznik smakowego odczucia

ostrości dymu tytoniowego

background image

Substancje drażniące

• Są odpowiedzialne za wywoływanie stanów zapalnych w

nabłonku dróg układu oddechowego, oraz bezpośrednie
drażnienie i uszkadzanie jego komórek; powodują zwężanie
oskrzeli, kaszel, oraz wzmożone wydzielanie śluzu co może
doprowadzić do zamknięcia światła oskrzeli

• Należą do nich:

– Akroleina
– Tlenek siarki
– Amoniak
– Formaldehyd

background image

Substancje ciliotoksyczne

• Blokują aktywność szeregu enzymów

oddechowych, a także ruch rzęsek
wyściełających drogi oddechowe

• Należą do nich:

– Cyjanowodór
– Akroleina
– Aldehyd octowy
– Formaldehyd
– Fenole

background image

Kokancerogeny

• Substancje te nie mają właściwości rakotwórczych, lecz

wzmacniają ten proces w przypadku wystąpienia
śladowych ilości właściwych kancerogenów

• Należą do nich:

– Formaldehyd
– Piren
– Fluoranten
– Naftalen
– Katechol

background image

Kancerogeny

background image

Kancerogeny

• Substancje zawarte w dymie tytoniowym działają

bezpośrednio i pośrednio uszkadzająco na materiał
genetyczny oraz hamująco na procesy naprawy uszkodzonego
DNA.

• Substancje chemiczne o działaniu rakotwórczym tworzą

addukty z DNA w wyniku powinowactwa chemicznego do jego
grup nukleofilowych.

• Najczęstsze nowotwory wywołane paleniem tytoniu to rak

przełyku, płuc, trzustki, nerek i pęcherza moczowego

background image

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Przyczyny palenia tytoniu i skład dymu tytoniowego
Przyczyny palenia tytoniu i skład dymu tytoniowego 3
Przyczyny palenia tytoniu i skład dymu tytoniowego
Sklad dymu tytoniowego
Skład Dymu Tytoniowego
wpływ dymu tytoniowego
Szkodliwość dymu tytoniowego
Biochemia kliniczna W  05 2011 Czynnik kancerogenny – składniki dymu tytoniowego Nicotiana tab
Uzależnienie od tytoniu a POChP
CZUJKI DYMU WYKORZYSTUJĄCE ŚWIATŁO ROZPROSZONE DO POMIARU GĘSTOŚCI OPTYCZNEJ DYMU
frakcje gramulometryczne -sklad mech, gleboznawstwo
przyklad i sklad zespolow Etapy integracji w ramach WE i UE 2013, Polska w UE
BiEU 2 Skład, Konspekty mon, Konspekty, BiEUSW
skład surowców do produkcji betonu, Pomoce naukowe i ściągi
SKŁAD KLASOWY i reszta
5Uprawa tytoniu
03 Sklad wod powierzchniowych

więcej podobnych podstron