Łazanki z szynką

Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie tak by był niezbyt miękki. Odcedzić, przelać zimną wodą.
Szynkę pokroić w kostkę. Cebulę obrać, posiekać. Stopić 2 łyżki masła, przysmażyć cebulę na złoty
kolor. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Makaron wymieszać z cebulą i szynką,
przełożyć do naczynia. Jajka roztrzepać ze śmietaną, łyżeczką soli, oraz szczyptą pieprzu i gałki
muszkatołowej. Zalać makaron. Wstawić do piekarnika, zapiekać 30 min w temp. 200 C. Resztę
masła pokroić w wiórki, ułożyć na makaronie. Naczynie przykryć folią aluminiową. Piec jeszcze 10
min. Podawać z sałatą i pomidorami przyprawionymi ziołami.

Składniki:
400g makaronu wstążki, 300g gotowanej szynki, cebula, 5 łyżek masła, 2 jajka, sól, masło do formy,
1/2 szklanki kwaśnej śmietany, gałka muszkatołowa, pieprz czarny mielony.