Kruszon egzotyczny
Składniki
4 puszki liczi (po 25 dag), litr wytrawnego białego wina, 100 ml
porto, 80 ml sherry, 60 ml brązowego rumu, 2 l wody mineralnej,
lód
Sposób przyrządzania
Liczi odcedzić, pokroić na połówki. Owoce przełożyć do dużego
szklanego naczynia, dodać odcedzony sok, porto, sherry, rum, wino i wstawić na 2 godz.
do lodówki. Od czasu do czasu zamieszać. Wyjąć, dodać wodę mineralną i kostki lodu.