LOGISTYKA
LOGISTYKA
LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW
LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW
Opracowanie:
dr Wojciech M.
BANASIEWICZ
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Etap I. Lata uśpione (do roku 1950)
• zdefiniowali istotę fizycznej dystrybucji
towarów;
• zaczęto badać rynek (określano metody
badań);
• powstaje marketing, forma zarządzania
rynku;
• ustalono definicję logistyki (ruch i
operowanie produktami z miejsca produkcji
do miejsc konsumpcji.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Etap II Czas rozwoju logistyki (do roku 1970)
Okres ustabilizowanego myślenia o zarządzaniu.
Określano główne warunki ekonomiczno -
technologiczne otoczenia logistycznego. Należą do
nich:
-
zmiany we wzorach popytu;
- wzrost kosztów dystrybucji fizycznych towarów (aby
zdobyć najwięcej klientów);
- nacisk kosztów produkcji (np. cena ropy naftowej);
- postęp w dziedzinie technologii komputerowej
(silny rozwój programowania liniowego,
poszukiwanie metod symulacji działań decyzyjnych,
komputerowa inwentaryzacja w magazynach).
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Etap III - Po roku 1970
wzrost cen ropy naftowej - ceny paliw rosły szybciej
niż dochody;
ograniczenie wydatków poprzez ingerencję w
zarządzaniu materiałami i fizyczną ich dystrybucję.
Można to osiągnąć poprzez:
a) zmiana trendu kosztów (zmniejszyć koszty
dystrybucji i magazynowania),
b) rozwój swoistego przemysłu (otwieranie filii,
zmniejszenie dystrybucji),
c) ograniczenie czasu dostaw,
d) logistykę w sektorze usług.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Według źródeł amerykańskich
Według źródeł amerykańskich
Etap I – dystrybucja fizyczna (lata 60-
70):
* rozszerzenie asortymentów,
* wzrost stawek przewozowych,
* wytwarzanie produktów o wyższej
wartości.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Według źródeł amerykańskich
Według źródeł amerykańskich
Etap II – zintegrowane zarządzanie
logistyczne (lata 70-80)
- deregulacja transportu,
- pojawienie się globalnej konkurencji,
- poszukiwanie źródeł dostaw za
granicą,
- czynniki ekonomiczne.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Według źródeł amerykańskich
Według źródeł amerykańskich
Etap III – zarządzanie łańcuchem dostaw
(od lat 80-90):
- łańcuch dostaw/rurociąg logistyczny
(łańcuch logistyczny),
- efektywna obsługa klienta (efficient
consumer response ECR).
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
Łańcuch dostaw można definować jako:
• Integrującą filozofię zarządzania całym przepływem w kanale
dystrybucji od dostawy do ostatecznego klienta (M.C. Cooper i
L.M. Ellam);
• Strategiczną koncepcję polegającą na zrozumieniu i
zarządzaniu sekwencją działań – od dostawcy do klienta –
dodających wartości produktom przepływającym przez (kanał
dystrybucji) rurociąg dostaw (A.J. Battagli i G. Tyndalla);
• Zintegrowane zarządzanie sekwencjami przepływu
logistycznego, przetwarzaniem i czynnościami związanymi z
obsługą – od dostawców do ostatecznych klientów –
niezbędnymi do wytworzenia produktu lub usługi w sposób
sprawny i efektywny (A.J Stanger i J.J.Coyle).
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
pojęcie i definicje
pojęcie i definicje
dostawcy
producenci
hurtownicy
detaliści
klienci
przepływ informacji
przepływ produktów
przepływ pieniędzy
Integracja procesów w łańcuchu dostaw
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW
LOGISTYCZNY ŁAŃCUCH DOSTAW
RUROCIĄG LOGISTYCZNY
RUROCIĄG LOGISTYCZNY
• RUROCIĄG LOGISTYCZNY
Określenie charakterystyczne dla szkoły amerykańskiej
zaopatrzenie
zakupy
składowani
e
na wejściu/
transport
działalność
podstawow
a
(produkcja) składowani
e na
wyjściu/
transport
Dystrybucj
a do
klienta
dostawc
y
klienci
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dotaw
PORÓWNANIE GŁÓWNYCH CECH TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW
PORÓWNANIE GŁÓWNYCH CECH TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW
LOGISTYCZNYCH Z ŁAŃCUCHEM DOSTAW
LOGISTYCZNYCH Z ŁAŃCUCHEM DOSTAW
CZYNNIK
SYSTEMY TRADYCYJNE
ŁAŃCUCH DOSTAW
ZARZĄDZANIE
ZAPASAMI
W pojedynczej firmie
Koordynacja działań w
rurociągu
PRZEPŁYWY ZAPASÓW
Przerywane
Ciągłe/przejrzyste
KOSZT
Minimalizowany w firmie
Cena produktu z kosztami
wyładunku
INFORMACJA
Kontrolowane przez firmę
Wspólna/dzielona
RYZYKO
Skoncentrowane na firmie
Wspólne/dzielone
PLANOWANIE
Zorientowane na firmę
Zespoły łańcucha dostaw
ZWIĄZKI MIĘDZY
ORGANIZACJAMI
Firma zorientowana na
niskie koszty
Partnerstwo
zorientowane na cenę
produktu wraz z kosztami
wyładunku
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
cele przedmiotowe łańcucha dostaw
cele przedmiotowe łańcucha dostaw
Udana integracja łańcucha dostaw zależy od osiągnięcia trzech
celów przedmiotowych:
1. Rozpoznania wymagań ostatecznego
klienta co do poziomu obsługi;
2. Podjęcia decyzji, w których punktach
łańcucha dostaw umiejscowić zapasy i ile
ich tam składować,
3. Opracowania odpowiedniej polityki i
procedur zarządzania łańcuchem dostaw
jako zintegrowaną całością.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
czynniki wywołujące zmiany
czynniki wywołujące zmiany
Zmiany wpływające na logistykę – ale i na inne obszary funkcjonowania w
organizacjach gospodarczych:
•
ZMIENNY CHARAKTER RYNKU;
-
cena i jakość,
-
czas,
•
ZMIANA STRUKTURY KANAŁÓW I PARTNERSTWO;
-
wielcy detaliści,
-
postawa proaktywna,
-
sprawność logistyki,
•
GLOBALIZACJA GOSPODARKI I RYNKÓW;
-
złożoność,
-
handel między różnymi regionami świata,
-
dystrybucja,
•
TECHNOLOGIA;
-
systemy eksperckie,
-
informacja,
-
adaptacja,
•
POLITYKA RZĄDU I DEREGULACJA;
-
regulacje ekonomiczne,
-
systemy logistyki odwrotnej,
-
zmiany.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
Rozwój zarządzania łańcuchem dostaw
czynniki wywołujące zmiany
czynniki wywołujące zmiany
ZMIANY STRATEGICZNE W ŁAŃCUCHACH DOSTAW
• SZYBKOŚĆ/CZAS;
- produkty,
- logistyka,
• JAKOŚĆ;
- kompleksowe zarządzanie jakością (TQM),
• PRODUKTYWNOŚĆ AKTYWÓW;
- zapasy,
- obiekty,
- kanał dystrybucji,
• REINŻYNIERIA ORGANIZACJI;
- zewnętrzni usługodawcy logistyczni,
- ograniczenie liczby przewoźników,
• ZADOWOLENIE KLIENTA;
- mierniki poziomu obsługi,
- wartość.
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Logistyka w perspektywie makroekonomicznej
Logistyka w perspektywie makroekonomicznej
Tradycyjne problemy logistyki
Tradycyjne problemy logistyki
Rola logistyki w tworzeniu nowej wartości
Rola logistyki w tworzeniu nowej wartości
RODZAJE UŻYTECZNOŚCI
Użyteczność formy (Co?)
Użyteczność miejsca (Gdzie?)
Użyteczność czasu (Kiedy?)
Użyteczność posiadania (dysponowanie)
(Dlaczego?)
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Logistyka w perspektywie makroekonomicznej
Logistyka w perspektywie makroekonomicznej
Produkcja
użyteczność formy
Logistyka
użytecznoś
ć miejsca
użytecznoś
ć czasu
Marketing
użyteczność
posiadania
(dysponowania
)
TWORZENIE PODSTAWOWYCH RODZAJÓW UŻYTECZNOŚCI W
GOSPODARCE
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
LOGISTYKA W FIMIE
LOGISTYKA W FIMIE
WYMIAR MIKROEKONOMICZNY
WYMIAR MIKROEKONOMICZNY
• ZWIĄZEK LOGISTYKI Z DZIAŁALNOŚCIĄ PODSTAWOWĄ / PRODUKCJĄ
- długość serii produkcji,
- popyt sezonowy,
- związek z zaopatrzeniem,
- opakowania ochronne,
- zaangażowanie zagranicznego lub trzeciego uczestnika,
• LOGISTYKA A MARKETING
(marketing mix)
Cena
- polityka cenowa przewoźników,
- dopasowanie ładunków transportowych do oferty przewoźnika,
Produkt
- podatność logistyczna
- opakowanie handlowe
Promocja
- strategia push a strategia pull
- konkurencja o kanały dystrybucji
- strategia pull
- strategia push
- wpływ na logistykę
Dystrybucja
- hurtownicy a detaliści
• NAJNOWSZE TRENDY
- obsługa klienta
- prognozowanie sprzedaży
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Działania logistyczne
Działania logistyczne
•
Przemieszczenie i transport dóbr
• Magazynowanie i składowanie
• Pakowanie przemysłowe
• Manipulację materiałami
• Kontrolę zapasów
• Realizację zamówień
• Prognozowanie popytu,
• Planowanie produkcji,
• Zakupy
• Obsługę klienta na odpowiednim poziomie
• Lokalizację zakładów i magazynów
• Załatwianie zwrotów
• Dostarczanie części zamiennych i obsługę posprzedażną
• Gromadzenie i usuwanie odpadów
Przytoczone
wcześniej
definicje
logistyki
wskazują
działania,
za które
może i
powinien
odpowiadać
menedżer
ds.
logistyki.
Można do
nich
zaliczyć:
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Kanał logistyczny
Kanał logistyczny
prosty
prosty
Zakład
produkcyjny
Zakład
produkcyjny
Dostawca
surowców
Dostawca
surowców
Dostawca
surowców
Dostawca
surowców
Rynek
Klienci
Rynek
Klienci
Rynek
Klienci
Rynek
Klienci
Rynek
Klienci
Rynek
Klienci
Kierunek przepływu
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Kanał logistyczny
wieloszczeblowy
Dostawca
surowców
Dostawca
surowców
Dostawca
surowców
Zakład
produkcyjny
magazyn
magazyn
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
Kierunek przepływu
dr Wojciech M. BANASIEWIC
Z
Kanał logistyczny
złożony
Źródło
dostawy
surowców
Źródło
dostawy
surowców
Źródło
dostawy
surowców
Źródło
dostawy
surowców
Źródło
dostawy
surowców
Zakład
produkcyjny
Zakład
produkcyjny
Zakład
produkcyjny
Zakład
produkcyjny
magazyn
magazyn
magazyn
magazyn
magazyn
detaliści
detaliści
hurtownik
detaliści
hurtownik
hurtownik
hurtownik
hurtownik
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
detaliści
Kierunek przepływu