Gnojówka, gnojowica,
Gnojówka, gnojowica,
obornik i ścieki fermowe
obornik i ścieki fermowe
w świetle rozporządzenia
w świetle rozporządzenia
1774/2002
1774/2002
Prof. dr hab. Maciej GAJĘCKI
Zespół Profilaktyki Weterynaryjnej i Higieny Pasz
Katedra Weterynaryjnej Ochrony Zdrowia Publicznego
Wydziału Medycyny Weterynaryjnej
Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
w Olsztynie
ROZPORZĄDZENIE (WE)
ROZPORZĄDZENIE (WE)
No 1774/2002
No 1774/2002
PARLAMENTU
PARLAMENTU
EUROPEJSKIEGO I RADY
EUROPEJSKIEGO I RADY
z dnia 3 października 2002 roku
z dnia 3 października 2002 roku
ustanawiające przepisy
ustanawiające przepisy
zdrowotne związane z ubocznymi
zdrowotne związane z ubocznymi
produktami zwierzęcymi nie
produktami zwierzęcymi nie
przeznaczonymi do spożycia
przeznaczonymi do spożycia
przez ludzi
przez ludzi
Zobowiązania ogólne
Zobowiązania ogólne
Uboczne produkty zwierzęce i
Uboczne produkty zwierzęce i
produkty z nich otrzymane
produkty z nich otrzymane muszą
muszą
być
być
zbierane
zbierane
,
, transportowane
transportowane
,
,
przechowywane
przechowywane
,
, manipulowane
manipulowane
,
,
przetwarzane
przetwarzane
,
, usuwane
usuwane
,
,
wprowadzane na rynek, eksportowane,
wprowadzane na rynek, eksportowane,
przesyłane tranzytem
przesyłane tranzytem
zgodnie z niniejszym
zgodnie z niniejszym
rozporządzeniem
rozporządzeniem
.
.
Artykuł 5
Artykuł 5
Materiał Kategorii 2
Materiał Kategorii 2
1. Materiał Kategorii 2 stanowią
1. Materiał Kategorii 2 stanowią
uboczne produkty zwierzęce
uboczne produkty zwierzęce
odpowiadające poniższemu
odpowiadające poniższemu
opisowi, a także każdy inny
opisowi, a także każdy inny
materiał zawierający takie uboczne
materiał zawierający takie uboczne
produkty zwierzęce:
produkty zwierzęce:
(a)
(a) odchody
odchody
i treść
i treść
przewodu pokarmowego;
przewodu pokarmowego;
2. Materiał Kategorii 2 musi być zbierany,
2. Materiał Kategorii 2 musi być zbierany,
transportowany i identyfikowany bez
transportowany i identyfikowany bez
niepotrzebnej zwłoki, zgodnie z art. 7 i, z wyjątkiem
niepotrzebnej zwłoki, zgodnie z art. 7 i, z wyjątkiem
sytuacji opisanych w art. 23 i 24 musi być:
sytuacji opisanych w art. 23 i 24 musi być:
(e) w przypadku
(e) w przypadku odchody,
odchody,
treści uwolnionej z
treści uwolnionej z
przewodu pokarmowego
przewodu pokarmowego
, mleka i siary, jeśli
, mleka i siary, jeśli
właściwe władze nie uważają ich za stwarzające
właściwe władze nie uważają ich za stwarzające
ryzyko rozprzestrzenienia poważnej choroby
ryzyko rozprzestrzenienia poważnej choroby
zakaźnej:
zakaźnej:
(i) wykorzystane nieprzetworzone jako surowiec w
(i) wykorzystane nieprzetworzone jako surowiec w
zakładach wytwarzających biogaz lub
zakładach wytwarzających biogaz lub
kompostowniach zatwierdzonych zgodnie z art. 15
kompostowniach zatwierdzonych zgodnie z art. 15
lub poddane obróbce w zakładzie technicznym
lub poddane obróbce w zakładzie technicznym
zatwierdzonym w tym celu zgodnie z art. 18,
zatwierdzonym w tym celu zgodnie z art. 18,
(ii) usunięte do środowiska zgodnie z niniejszym
(ii) usunięte do środowiska zgodnie z niniejszym
rozporządzeniem, lub
rozporządzeniem, lub
(iii) przekształcone w zakładzie wytwarzającym
(iii) przekształcone w zakładzie wytwarzającym
biogaz lub kompostowane zgodnie z zasadami
biogaz lub kompostowane zgodnie z zasadami
określonymi w procedurach opisanych w art. 33
określonymi w procedurach opisanych w art. 33
(2);
(2);
Artykuł 15
Artykuł 15
Zatwierdzanie zakładów produkujących biogaz i
Zatwierdzanie zakładów produkujących biogaz i
kompostowni
kompostowni
1. Zakłady produkujące biogaz i kompostownie są
1. Zakłady produkujące biogaz i kompostownie są
zatwierdzane przez właściwe władze.
zatwierdzane przez właściwe władze.
2. Aby zostać zatwierdzonym, zakład produkujący biogaz i
2. Aby zostać zatwierdzonym, zakład produkujący biogaz i
kompostownia musi:
kompostownia musi:
(a) spełnić wymagania załącznika VI, rozdział II, część A;
(a) spełnić wymagania załącznika VI, rozdział II, część A;
(b) manipulować i przetwarzać uboczne produkty zwierzęce,
(b) manipulować i przetwarzać uboczne produkty zwierzęce,
zgodnie z załącznikiem VI, rozdział II, Części B i C;
zgodnie z załącznikiem VI, rozdział II, Części B i C;
(c) zostać sprawdzony przez właściwe władze pod kątem
(c) zostać sprawdzony przez właściwe władze pod kątem
zgodności z art. 26, oraz
zgodności z art. 26, oraz
(d) opracować i wdrożyć metody monitoringu i sprawdzania
(d) opracować i wdrożyć metody monitoringu i sprawdzania
krytycznych punktów kontroli; i
krytycznych punktów kontroli; i
(e) zapewnić, że pozostałości treści przewodu pokarmowego i
(e) zapewnić, że pozostałości treści przewodu pokarmowego i
kompost, jeśli jest to właściwe, spełniają standardy
kompost, jeśli jest to właściwe, spełniają standardy
mikrobiologiczne określone w załączniku VI, rozdział II, część
mikrobiologiczne określone w załączniku VI, rozdział II, część
D.
D.
3. Zatwierdzenie ulega natychmiastowemu zawieszeniu, jeśli
3. Zatwierdzenie ulega natychmiastowemu zawieszeniu, jeśli
warunki, na których zostało przyznane nie są już spełniane.
warunki, na których zostało przyznane nie są już spełniane.
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
zakład wytwarzający biogaz”
zakład wytwarzający biogaz”
oznaczają zakłady, w których
oznaczają zakłady, w których
biologiczna degradacja
biologiczna degradacja
produktów pochodzenia
produktów pochodzenia
zwierzęcego odbywa się
zwierzęcego odbywa się w
w
warunkach beztlenowych
warunkach beztlenowych
w
w
celu wytwarzania i
celu wytwarzania i
zbierania biogazu;
zbierania biogazu;
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
kompostownia”
kompostownia”
oznacza
oznacza
zakład, w którym
zakład, w którym
biologiczna degradacja
biologiczna degradacja
produktów pochodzenia
produktów pochodzenia
zwierzęcego odbywa się
zwierzęcego odbywa się
w warunkach tlenowych
w warunkach tlenowych
;
;
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
pozostałości trawienne”
pozostałości trawienne”
oznaczają pozostałości
oznaczają pozostałości
po przetworzeniu,
po przetworzeniu,
ubocznych produktów
ubocznych produktów
zwierzęcych w zakładach
zwierzęcych w zakładach
wytwarzających biogaz
wytwarzających biogaz
;
;
?
?
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
treść przewodu
treść przewodu
pokarmowego”
pokarmowego”
oznacza
oznacza
zawartość przewodu
zawartość przewodu
pokarmowego ssaków
pokarmowego ssaków
i ptaków bezgrzebieniowych,
i ptaków bezgrzebieniowych,
wyizolowana lub nie
wyizolowana lub nie
z przewodu pokarmowego;
z przewodu pokarmowego;
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
odchody”
odchody”
oznacza
oznacza
odchody i/lub mocz
odchody i/lub mocz
zwierząt gospodarskich,
zwierząt gospodarskich,
z lub bez ściółki oraz
z lub bez ściółki oraz
guano;
guano;
ZAŁĄCZNIK I
ZAŁĄCZNIK I
SPECYFICZNE DEFINICJE
SPECYFICZNE DEFINICJE
„
„
nawozy organiczne”
nawozy organiczne”
i
i „polepszacze gleby”
„polepszacze gleby”
oznaczają materiały pochodzenia
oznaczają materiały pochodzenia
zwierzęcego wykorzystywane do poprawienia
zwierzęcego wykorzystywane do poprawienia
odżywiania roślin oraz fizycznych i
odżywiania roślin oraz fizycznych i
chemicznych właściwości gleb, a także ich
chemicznych właściwości gleb, a także ich
aktywności biologicznej, stosowane razem
aktywności biologicznej, stosowane razem
lub osobno;
lub osobno;
może to także oznaczać odchody,
może to także oznaczać odchody,
treść przewodu pokarmowego,
treść przewodu pokarmowego,
kompost i pozostałości trawienne;
kompost i pozostałości trawienne;
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych odchodów
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
1.
1.
Odchody nieprzetworzone
Odchody nieprzetworzone
A. Wymiana handlowa
A. Wymiana handlowa
1. (a) Handel
1. (a) Handel nieprzetworzonymi
nieprzetworzonymi
odchodami
odchodami
gatunków zwierząt innych, niż drób lub
gatunków zwierząt innych, niż drób lub
koniowate
koniowate jest zabroniony,
jest zabroniony,
z wyjątkiem
z wyjątkiem
odchodów:
odchodów:
(i)
(i)
pochodzących z terenów, które nie są objęte
pochodzących z terenów, które nie są objęte
żadnymi restrykcjami związanymi z poważną
żadnymi restrykcjami związanymi z poważną
chorobą zaraźliwą , i
chorobą zaraźliwą , i
(ii)
(ii)
przeznaczonych do zastosowania pod
przeznaczonych do zastosowania pod
nadzorem właściwych władz na terenie
nadzorem właściwych władz na terenie
tworzącym jedno gospodarstwo, zlokalizowane
tworzącym jedno gospodarstwo, zlokalizowane
po obu stronach granicy między dwoma Krajami
po obu stronach granicy między dwoma Krajami
Członkowskimi.
Członkowskimi.
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
(c) Jednakże
(c) Jednakże właściwe władze mogą
właściwe władze mogą
wydać specjalne
wydać specjalne
pozwolenie na wwóz na swoje terytorium:
pozwolenie na wwóz na swoje terytorium:
(i)
(i) odchodów przeznaczonych do przetworzenia w zakładach
odchodów przeznaczonych do przetworzenia w zakładach
technicznych, zakładach wytwarzających biogaz lub
technicznych, zakładach wytwarzających biogaz lub
w kompostowniach zatwierdzonych
w kompostowniach zatwierdzonych
przez właściwe władze
przez właściwe władze
zgodnie z niniejszym rozporządzeniem, w celu wytworzenia
zgodnie z niniejszym rozporządzeniem, w celu wytworzenia
produktów przywołanych w sekcji II poniżej. Właściwe władze
produktów przywołanych w sekcji II poniżej. Właściwe władze
zatwierdzając takie zakłady muszą brać pod uwagę pochodzenie
zatwierdzając takie zakłady muszą brać pod uwagę pochodzenie
odchodów; lub
odchodów; lub
(ii)
(ii) odchody przeznaczone do zastosowania na gruntach
odchody przeznaczone do zastosowania na gruntach
gospodarstwa
gospodarstwa
. Taka wymiana handlowa może mieć miejsce
. Taka wymiana handlowa może mieć miejsce
jedynie w przypadku obustronnej zgody właściwych władz
jedynie w przypadku obustronnej zgody właściwych władz
kraju pochodzenia i kraju przeznaczenia. Wyrażając taką zgodę,
kraju pochodzenia i kraju przeznaczenia. Wyrażając taką zgodę,
właściwe władze muszą zwracać szczególną uwagę na
właściwe władze muszą zwracać szczególną uwagę na
pochodzenie odchodów, ich przeznaczenie, a także mieć na
pochodzenie odchodów, ich przeznaczenie, a także mieć na
względzie zdrowie zwierząt i bezpieczeństwo.
względzie zdrowie zwierząt i bezpieczeństwo.
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
Odchodom we wszystkich przypadkach musi towarzyszyć świadectwo
Odchodom we wszystkich przypadkach musi towarzyszyć świadectwo
zdrowia zgodne ze wzorem określonym zgodnie z procedurą
zdrowia zgodne ze wzorem określonym zgodnie z procedurą przywołaną
przywołaną
w art. 33 ust. 2.
w art. 33 ust. 2.
2. Handel nieprzetworzonymi odchodami drobiowymi uzależniony jest od
2. Handel nieprzetworzonymi odchodami drobiowymi uzależniony jest od
następujących warunków:
następujących warunków:
(a) odchody muszą pochodzić z terenów nie poddanych restrykcjom z
(a) odchody muszą pochodzić z terenów nie poddanych restrykcjom z
powodu choroby Newcastle (rzekomego pomoru drobiu) ani influenzy
powodu choroby Newcastle (rzekomego pomoru drobiu) ani influenzy
drobiu o wysokiej zaraźliwości;
drobiu o wysokiej zaraźliwości;
(b) dodatkowo, nieprzetworzone odchody drobiowe pochodzące od stad
(b) dodatkowo, nieprzetworzone odchody drobiowe pochodzące od stad
szczepionych przeciwko chorobie Newcastle (rzekomemu pomorowi
szczepionych przeciwko chorobie Newcastle (rzekomemu pomorowi
drobiu) nie mogą być wysyłane na obszary, gdzie nie prowadzi się
drobiu) nie mogą być wysyłane na obszary, gdzie nie prowadzi się
szczepień przeciwko tej chorobie, na mocy
szczepień przeciwko tej chorobie, na mocy art. 152 ust. 2 Dyrektywy
art. 152 ust. 2 Dyrektywy
90/539/EWG
90/539/EWG
[27]; i
[27]; i
(c) odchodom musi towarzyszyć świadectwo zdrowia zgodne ze wzorem
(c) odchodom musi towarzyszyć świadectwo zdrowia zgodne ze wzorem
określonym zgodnie z procedurą
określonym zgodnie z procedurą przywołaną w art. 33 ust. 2.
przywołaną w art. 33 ust. 2.
[27] Dyrektywa Rady 90/539/EWG z 15 października 1990 dotycząca
[27] Dyrektywa Rady 90/539/EWG z 15 października 1990 dotycząca
warunków zdrowia zwierząt regulująca handel na terenie Wspólnoty oraz
warunków zdrowia zwierząt regulująca handel na terenie Wspólnoty oraz
import z krajów trzecich drobiu i jaj wylęgowych (Dz. U WE Nr L 303 z
import z krajów trzecich drobiu i jaj wylęgowych (Dz. U WE Nr L 303 z
31.10.1990, str. 6). Dyrektywa ostatnio zmieniona Decyzją Komisji
31.10.1990, str. 6). Dyrektywa ostatnio zmieniona Decyzją Komisji
2000/505/WE (Dz. U WE Nr L 201 z 9.8.2000, str. 8).
2000/505/WE (Dz. U WE Nr L 201 z 9.8.2000, str. 8).
przywoływany art. 33 ust.
przywoływany art. 33 ust.
2.
2.
2. W każdym przypadku,
2. W każdym przypadku,
gdzie przywołany jest niniejszy
gdzie przywołany jest niniejszy
ustęp, stosuje się art. 5 i 7 Decyzji
ustęp, stosuje się art. 5 i 7 Decyzji
1999/468/WE, uwzględniając
1999/468/WE, uwzględniając
postanowienia jej art. 8.
postanowienia jej art. 8.
Okres czasu wymieniony w art. 5,
Okres czasu wymieniony w art. 5,
ust. 6 Decyzji 1999/468/WE ustala
ust. 6 Decyzji 1999/468/WE ustala
się na 15 dni.
się na 15 dni.
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
B.
B.
Import
Import
4. Kraje Członkowskie muszą dopuścić
4. Kraje Członkowskie muszą dopuścić
import nieprzetworzonych odchodów,
import nieprzetworzonych odchodów,
(a) jeśli pochodzą one z krajów trzecich
(a) jeśli pochodzą one z krajów trzecich
znajdujących się na liście w części IX
znajdujących się na liście w części IX
załącznika X;
załącznika X;
(b) spełniają warunki ust. 1 lit. a) w
(b) spełniają warunki ust. 1 lit. a) w
odniesieniu do danych gatunków
odniesieniu do danych gatunków
zwierząt
zwierząt
(c) jeśli towarzyszy im świadectwo
(c) jeśli towarzyszy im świadectwo
zdrowia, tak jak to
zdrowia, tak jak to ujęto w art. 29 ust. 6
ujęto w art. 29 ust. 6
ujęte w art. 29 ust. 6
ujęte w art. 29 ust. 6
6. Jeśli załączniki VII i VIII nie
6. Jeśli załączniki VII i VIII nie
stanowią inaczej,
stanowią inaczej, świadectwo zdrowia
świadectwo zdrowia
odpowiadające wzorowi
odpowiadające wzorowi
umieszczonemu w załączniku X,
umieszczonemu w załączniku X,
zaświadczające, iż produkty spełniają
zaświadczające, iż produkty spełniają
warunki wymienione w tych
warunki wymienione w tych
załącznikach, oraz że pochodzą z
załącznikach, oraz że pochodzą z
zakładów takie warunki
zakładów takie warunki
zapewniających musi towarzyszyć
zapewniających musi towarzyszyć
przesyłce produktów wymienionych
przesyłce produktów wymienionych
w tych załącznikach.
w tych załącznikach.
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
II.
II.
Przetworzone odchody i produkty otrzymane z odchodów
Przetworzone odchody i produkty otrzymane z odchodów
A. Wprowadzanie na rynek
A. Wprowadzanie na rynek
5. Wprowadzanie na rynek przetworzonych odchodów i
5. Wprowadzanie na rynek przetworzonych odchodów i
przetworzonych produktów otrzymanych z odchodów jest
przetworzonych produktów otrzymanych z odchodów jest
uzależnione od następujących warunków:
uzależnione od następujących warunków:
(a) muszą pochodzić one z zakładów technicznych,
(a) muszą pochodzić one z zakładów technicznych,
zakładów wytwarzających biogaz lub z kompostowni
zakładów wytwarzających biogaz lub z kompostowni
zatwierdzonych przez właściwe władze, zgodnie z
zatwierdzonych przez właściwe władze, zgodnie z
niniejszym rozporządzeniem;
niniejszym rozporządzeniem;
(b)
(b) muszą być poddane procesowi obróbki termicznej
muszą być poddane procesowi obróbki termicznej
w co najmniej 70ºC przez co najmniej 60 minut
w co najmniej 70ºC przez co najmniej 60 minut
lub procesowi mu odpowiadającemu, zgodnie z
lub procesowi mu odpowiadającemu, zgodnie z
przepisami określonymi zgodnie z procedurą przywołaną
przepisami określonymi zgodnie z procedurą przywołaną
w
w art. 33 ust. 2
art. 33 ust. 2
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
(c)
(c)
muszą:
muszą:
(i)
(i)
być wolne od
być wolne od
Salmonella
Salmonella
(brak
(brak
Salmonella
Salmonella
w 25 g
w 25 g
produktu po obróbce),
produktu po obróbce),
(ii)
(ii)
być wolne od
być wolne od
enterobacteriaceae
enterobacteriaceae
(na podstawie liczby
(na podstawie liczby
kolonii bakterii: < 1000 cfu na gram produktu po obróbce), i
kolonii bakterii: < 1000 cfu na gram produktu po obróbce), i
(iii)
(iii)
być poddane redukcji ilości bakterii przetrwalnikujących
być poddane redukcji ilości bakterii przetrwalnikujących
oraz toksycznych formacji; i
oraz toksycznych formacji; i
(d)
(d)
muszą być przechowywane w taki sposób, aby po
muszą być przechowywane w taki sposób, aby po
przetworzeniu nie było możliwe ich zanieczyszczenie lub
przetworzeniu nie było możliwe ich zanieczyszczenie lub
wtórne zakażenie lub zawilgocenie. Dlatego też muszą być
wtórne zakażenie lub zawilgocenie. Dlatego też muszą być
przechowywane w:
przechowywane w:
(i)
(i)
szczelnych i izolowanych silosach, lub
szczelnych i izolowanych silosach, lub
(ii)
(ii)
wystarczająco szczelnych workach (worki plastikowe lub
wystarczająco szczelnych workach (worki plastikowe lub
„duże worki”).
„duże worki”).
ROZDZIAŁ III
ROZDZIAŁ III
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
Wymagania dla odchodów, przetwarzanych
odchodów
odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
i produktów otrzymanych z odchodów
B.
B.
Import
Import
6. Kraje Członkowskie muszą dopuścić import przetworzonych odchodów i
6. Kraje Członkowskie muszą dopuścić import przetworzonych odchodów i
przetworzonych produktów otrzymanych z odchodów,
przetworzonych produktów otrzymanych z odchodów,
(a) jeśli pochodzą one z krajów trzecich znajdujących się na liście w części
(a) jeśli pochodzą one z krajów trzecich znajdujących się na liście w części
IX załącznika XI;
IX załącznika XI;
(b) jeśli pochodzą z zakładów zatwierdzonych przez właściwe władze kraju
(b) jeśli pochodzą z zakładów zatwierdzonych przez właściwe władze kraju
trzeciego, spełniającego szczegółowe wymagania określone w niniejszym
trzeciego, spełniającego szczegółowe wymagania określone w niniejszym
rozporządzeniu;
rozporządzeniu;
(c) jeśli spełniają warunki ust. 5 powyżej; i
(c) jeśli spełniają warunki ust. 5 powyżej; i
(d) jeśli towarzyszy im świadectwo zdrowia, tak jak to ujęto w art. 29 ust. 6
(d) jeśli towarzyszy im świadectwo zdrowia, tak jak to ujęto w art. 29 ust. 6
III.
III.
Guano
Guano
7. Wprowadzanie na rynek „guana” nie jest uzależnione od żadnych
7. Wprowadzanie na rynek „guana” nie jest uzależnione od żadnych
warunków
warunków
USTAWA
USTAWA
z dnia 26 lipca 2000 r. o nawozach i nawożeniu.
z dnia 26 lipca 2000 r. o nawozach i nawożeniu.
(Dz. U. Nr 89, poz. 991 i z 2004 roku Nr 91, poz. 876)
(Dz. U. Nr 89, poz. 991 i z 2004 roku Nr 91, poz. 876)
Art. 1. Ustawa reguluje sprawy:
Art. 1. Ustawa reguluje sprawy:
1) wprowadzania do obrotu nawozów w zakresie
1) wprowadzania do obrotu nawozów w zakresie
nieuregulowanym w przepisach Unii Europejskiej,
nieuregulowanym w przepisach Unii Europejskiej,
2) zadań i właściwości organów i jednostek
2) zadań i właściwości organów i jednostek
organizacyjnych w zakresie wprowadzania do
organizacyjnych w zakresie wprowadzania do
obrotu nawozów na podstawie przepisów Unii
obrotu nawozów na podstawie przepisów Unii
Europejskiej w sprawie nawozów
Europejskiej w sprawie nawozów
,
,
3) stosowania nawozów,
3) stosowania nawozów,
4) zapobiegania zagrożeniom dla ludzi i zwierząt
4) zapobiegania zagrożeniom dla ludzi i zwierząt
oraz dla środowiska, które mogą powstać w
oraz dla środowiska, które mogą powstać w
wyniku przewozu, przechowywania i stosowania
wyniku przewozu, przechowywania i stosowania
nawozów
nawozów
,
,
5) agrochemicznej obsługi rolnictwa.
5) agrochemicznej obsługi rolnictwa.
1)
1)
Rozporządzenie (WE) nr 2003/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 13 października 2003 r. w
Rozporządzenie (WE) nr 2003/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 13 października 2003 r. w
sprawie nawozów.
sprawie nawozów.
Użyte w ustawie
Użyte w ustawie
określenia oznaczają:
określenia oznaczają:
1) nawozy - produkty przeznaczone do
1) nawozy - produkty przeznaczone do
dostarczania roślinom składników
dostarczania roślinom składników
pokarmowych lub zwiększania
pokarmowych lub zwiększania
żyzności gleb albo zwiększania
żyzności gleb albo zwiększania
żyzności stawów rybnych,
żyzności stawów rybnych,
2) nawozy mineralne - nawozy
2) nawozy mineralne - nawozy
nieorganiczne produkowane w drodze
nieorganiczne produkowane w drodze
przemian chemicznych lub przerobu
przemian chemicznych lub przerobu
surowców mineralnych, w tym wapno
surowców mineralnych, w tym wapno
nawozowe, także zawierające magnez,
nawozowe, także zawierające magnez,
Użyte w ustawie
Użyte w ustawie
określenia oznaczają:
określenia oznaczają:
3) nawozy naturalne:
3) nawozy naturalne:
a) obornik, gnojówkę i gnojowicę,
a) obornik, gnojówkę i gnojowicę,
b) odchody zwierząt gospodarskich
b) odchody zwierząt gospodarskich
w rozumieniu przepisów o
w rozumieniu przepisów o
organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt
organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt
gospodarskich,
gospodarskich,
z wyjątkiem
z wyjątkiem
odchodów pszczół i zwierząt
odchodów pszczół i zwierząt
futerkowych, bez dodatków
futerkowych, bez dodatków
innych substancji,
innych substancji,
c) guano
c) guano
- przeznaczone do rolniczego
- przeznaczone do rolniczego
wykorzystania,
wykorzystania,
Użyte w ustawie
Użyte w ustawie
określenia oznaczają:
określenia oznaczają:
4) nawozy organiczne - nawozy
4) nawozy organiczne - nawozy
wyprodukowane z substancji
wyprodukowane z substancji
organicznej lub z mieszanin
organicznej lub z mieszanin
substancji organicznych,
substancji organicznych, w tym
w tym
komposty
komposty
, także wyprodukowane
, także wyprodukowane
przy udziale dżdżownic
przy udziale dżdżownic
,
,
5) nawozy organiczno-mineralne -
5) nawozy organiczno-mineralne -
mieszaniny nawozów mineralnych i
mieszaniny nawozów mineralnych i
organicznych
organicznych
,
,
Art. 3. 1. Do obrotu można wprowadzać
Art. 3. 1. Do obrotu można wprowadzać
nawozy:
nawozy:
3) naturalne, z wyłączeniem
3) naturalne, z wyłączeniem
gnojowicy, spełniające wymagania
gnojowicy, spełniające wymagania
weterynaryjne określone w
weterynaryjne określone w
przepisach Unii Europejskiej
przepisach Unii Europejskiej
ustanawiających przepisy sanitarne
ustanawiających przepisy sanitarne
dotyczące produktów ubocznych
dotyczące produktów ubocznych
pochodzenia zwierzęcego
pochodzenia zwierzęcego
nieprzeznaczonych do spożycia przez
nieprzeznaczonych do spożycia przez
ludzi
ludzi 2)
.
.
2
2
)
)
Rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 3 października 2002 r. ustanawiające przepisy sanitarne
Rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 3 października 2002 r. ustanawiające przepisy sanitarne
dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi.
dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi.
Wniosek do ministra właściwego do spraw
Wniosek do ministra właściwego do spraw
rolnictwa o wydanie zezwolenia na
rolnictwa o wydanie zezwolenia na
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
producent nawozu lub importer.
producent nawozu lub importer.
2. Nawozy organiczne, organiczno-mineralne
2. Nawozy organiczne, organiczno-mineralne
oraz mineralne nieoznaczone znakiem
oraz mineralne nieoznaczone znakiem
"NAWÓZ WE" mogą być wprowadzone do
"NAWÓZ WE" mogą być wprowadzone do
obrotu na podstawie zezwolenia ministra
obrotu na podstawie zezwolenia ministra
właściwego do spraw rolnictwa.
właściwego do spraw rolnictwa.
3. Nieprzetworzone nawozy naturalne, w tym
3. Nieprzetworzone nawozy naturalne, w tym
gnojowica, mogą być zbywane do
gnojowica, mogą być zbywane do
bezpośredniego rolniczego wykorzystania
bezpośredniego rolniczego wykorzystania
wyłącznie na podstawie umowy zawartej w
wyłącznie na podstawie umowy zawartej w
formie pisemnej, pod rygorem nieważności.
formie pisemnej, pod rygorem nieważności.
4. Umowę, o której mowa w ust. 3, strony
4. Umowę, o której mowa w ust. 3, strony
przechowują co najmniej przez okres 8 lat od
przechowują co najmniej przez okres 8 lat od
dnia jej zawarcia.
dnia jej zawarcia.
Art. 4. 1. Wniosek do ministra właściwego do
Art. 4. 1. Wniosek do ministra właściwego do
spraw rolnictwa o wydanie zezwolenia na
spraw rolnictwa o wydanie zezwolenia na
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
producent nawozu lub importer.
producent nawozu lub importer.
3. Zezwolenie na wprowadzenie nawozu do
3. Zezwolenie na wprowadzenie nawozu do
obrotu wydaje się po uzyskaniu:
obrotu wydaje się po uzyskaniu:
1) opinii upoważnionych jednostek
1) opinii upoważnionych jednostek
organizacyjnych, wydanych na podstawie
organizacyjnych, wydanych na podstawie
przeprowadzonych badań mających na celu
przeprowadzonych badań mających na celu
stwierdzenie, że nawóz:
stwierdzenie, że nawóz:
a) jest przydatny do nawożenia roślin lub gleb
a) jest przydatny do nawożenia roślin lub gleb
lub rekultywacji gleb, a w szczególności:
lub rekultywacji gleb, a w szczególności:
- dostarcza roślinom składników pokarmowych,
- dostarcza roślinom składników pokarmowych,
wpływając istotnie na wzrost plonu lub stan
wpływając istotnie na wzrost plonu lub stan
odżywienia roślin bądź pozytywnie na jakość
odżywienia roślin bądź pozytywnie na jakość
plonu lub cechy użytkowe roślin, lub
plonu lub cechy użytkowe roślin, lub
- zwiększa żyzność gleb lub stawów rybnych,
- zwiększa żyzność gleb lub stawów rybnych,
Art. 4. 1. Wniosek do ministra właściwego do
Art. 4. 1. Wniosek do ministra właściwego do
spraw rolnictwa o wydanie zezwolenia na
spraw rolnictwa o wydanie zezwolenia na
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
wprowadzenie nawozu do obrotu składa
producent nawozu lub importer.
producent nawozu lub importer.
b) po zastosowaniu, zgodnym z
b) po zastosowaniu, zgodnym z
instrukcją stosowania, nie wykazuje
instrukcją stosowania, nie wykazuje
szkodliwego oddziaływania na zdrowie
szkodliwego oddziaływania na zdrowie
ludzi i zwierząt oraz na środowisko,
ludzi i zwierząt oraz na środowisko,
c) spełnia minimalne wymagania
c) spełnia minimalne wymagania
jakościowe określone w przepisach
jakościowe określone w przepisach
wydanych na podstawie art. 9 oraz
wydanych na podstawie art. 9 oraz
wymagania jakościowe deklarowane
wymagania jakościowe deklarowane
przez producenta,
przez producenta,
d) nie zawiera zanieczyszczeń w ilości
d) nie zawiera zanieczyszczeń w ilości
przekraczającej dopuszczalne wartości
przekraczającej dopuszczalne wartości
zanieczyszczeń określone w przepisach
zanieczyszczeń określone w przepisach
wydanych na podstawie art. 9,
wydanych na podstawie art. 9,
art. 4 ust. 3. Zezwolenie na
art. 4 ust. 3. Zezwolenie na
wprowadzenie nawozu do obrotu
wprowadzenie nawozu do obrotu
wydaje się po uzyskaniu:
wydaje się po uzyskaniu:
2)
2) opinii upoważnionych jednostek
opinii upoważnionych jednostek
organizacyjnych o spełnianiu wymagań
organizacyjnych o spełnianiu wymagań
weterynaryjnych
weterynaryjnych
,
, określonych w
określonych w
przepisach Unii Europejskiej, o których
przepisach Unii Europejskiej, o których
mowa w art. 3 ust. 1 pkt 3,
mowa w art. 3 ust. 1 pkt 3,
przez nawóz organiczny i
przez nawóz organiczny i
organiczno-mineralny, wytworzony z
organiczno-mineralny, wytworzony z
surowców będących ubocznymi
surowców będących ubocznymi
produktami zwierzęcymi lub z
produktami zwierzęcymi lub z
produktów uzyskanych z
produktów uzyskanych z
ubocznych produktów zwierzęcych
ubocznych produktów zwierzęcych
albo zawierający w swoim składzie
albo zawierający w swoim składzie
uboczne produkty zwierzęce
uboczne produkty zwierzęce
Art. 9. Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrami
Art. 9. Minister właściwy do spraw rolnictwa w porozumieniu z ministrami
właściwymi do spraw:
właściwymi do spraw:
zdrowia, środowiska oraz gospodarki,
zdrowia, środowiska oraz gospodarki,
w drodze
w drodze
rozporządzenia, określi:
rozporządzenia, określi:
1)
1) jednostki organizacyjne upoważnione do przeprowadzania
jednostki organizacyjne upoważnione do przeprowadzania
badań lub wydawania opinii, o których mowa w art. 4 ust. 3,
badań lub wydawania opinii, o których mowa w art. 4 ust. 3,
2) szczegółowy zakres badań nawozów oraz wymagania dotyczące
2) szczegółowy zakres badań nawozów oraz wymagania dotyczące
opinii, o których mowa w
opinii, o których mowa w art. 4 ust. 3
art. 4 ust. 3
, umożliwiających
, umożliwiających
stwierdzenie spełnienia warunków niezbędnych do wydania
stwierdzenie spełnienia warunków niezbędnych do wydania
zezwolenia na wprowadzenie nawozu do obrotu,
zezwolenia na wprowadzenie nawozu do obrotu,
3) szczegółowy zakres dokumentacji dotyczącej nawozów,
3) szczegółowy zakres dokumentacji dotyczącej nawozów,
niezbędnej do przeprowadzenia badań i wydania opinii,
niezbędnej do przeprowadzenia badań i wydania opinii,
4) wymagania dotyczące treści instrukcji stosowania i
4) wymagania dotyczące treści instrukcji stosowania i
przechowywania nawozów,
przechowywania nawozów, niezbędnej do bezpiecznego ich
niezbędnej do bezpiecznego ich
stosowania
stosowania
,
,
5)
5) dopuszczalne rodzaje zanieczyszczeń i ich wartości, które nie
dopuszczalne rodzaje zanieczyszczeń i ich wartości, które nie
stanowią zagrożenia dla zdrowia ludzi i
stanowią zagrożenia dla zdrowia ludzi i
zwierząt oraz dla
zwierząt oraz dla
środowiska
środowiska
,
,
6) minimalne wymagania jakościowe dla nawozów, o których mowa
6) minimalne wymagania jakościowe dla nawozów, o których mowa
w art. 3 ust. 2
w art. 3 ust. 2
- uwzględniając zaplecze badawcze jednostek organizacyjnych,
- uwzględniając zaplecze badawcze jednostek organizacyjnych,
procedury badawcze, kwalifikacje i doświadczenie kadry
procedury badawcze, kwalifikacje i doświadczenie kadry
naukowo-badawczej oraz potrzebę zapewnienia skuteczności
naukowo-badawczej oraz potrzebę zapewnienia skuteczności
działania nawozów
działania nawozów
Stosowanie nawozów
Stosowanie nawozów
Art. 11. 3.
Art. 11. 3. Dawka nawozu
Dawka nawozu
naturalnego
naturalnego
, zastosowana
, zastosowana
w ciągu roku,
w ciągu roku, nie może
nie może
zawierać więcej niż 170 kg
zawierać więcej niż 170 kg
azotu (N)
azotu (N)
w czystym
w czystym
składniku na 1 ha użytków
składniku na 1 ha użytków
rolnych
rolnych
Art. 11a. 1. Podmiot, który prowadzi chów lub
Art. 11a. 1. Podmiot, który prowadzi chów lub
hodowlę drobiu powyżej 40.000 stanowisk, lub chów
hodowlę drobiu powyżej 40.000 stanowisk, lub chów
lub hodowlę świń powyżej 2.000 stanowisk dla świń
lub hodowlę świń powyżej 2.000 stanowisk dla świń
o wadze ponad 30 kg lub 750 stanowisk dla
o wadze ponad 30 kg lub 750 stanowisk dla
macior, jest obowiązany:
macior, jest obowiązany:
1) opracować plan nawożenia zgodnie z
1) opracować plan nawożenia zgodnie z
przepisami wydanymi na podstawie
przepisami wydanymi na podstawie
art. 47 ust. 8 pkt 2 ustawy z dnia 18
art. 47 ust. 8 pkt 2 ustawy z dnia 18
lipca 2001 r. - Prawo wodne (Dz. U.
lipca 2001 r. - Prawo wodne (Dz. U.
, z późn. zm.
, z późn. zm. 3)
) i
) i
zasadami dobrej praktyki rolniczej,
zasadami dobrej praktyki rolniczej,
2) zagospodarować na użytkach rolnych
2) zagospodarować na użytkach rolnych
będących w jego posiadaniu co
będących w jego posiadaniu co
najmniej 70 % gnojówki i gnojowicy, a
najmniej 70 % gnojówki i gnojowicy, a
pozostałe 30 % może zbyć zgodnie z
pozostałe 30 % może zbyć zgodnie z
art. 3 ust. 3.
art. 3 ust. 3.
3)
3)
Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2001 r.
Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 154, poz. 1803
z 2002 r. Nr 113, poz. 984
i
i
oraz z 2003 r. Nr 80, poz. 717
Art. 11b. 1. Podmiot, o którym mowa w art. 11a
Art. 11b. 1. Podmiot, o którym mowa w art. 11a
ust. 1, przechowuje
ust. 1, przechowuje
gnojówkę i gnojowicę
gnojówkę i gnojowicę
w
w
szczelnych, zamkniętych zbiornikach.
szczelnych, zamkniętych zbiornikach.
2. Minister właściwy do spraw
2. Minister właściwy do spraw
środowiska może określić,
środowiska może określić,
w drodze rozporządzenia,
w drodze rozporządzenia,
szczegółowe
szczegółowe warunki dotyczące
warunki dotyczące
zbiorników
zbiorników
, o których mowa w
, o których mowa w
ust. 1, oraz
ust. 1, oraz przechowywania
przechowywania
gnojówki i gnojowicy
gnojówki i gnojowicy
, mając na
, mając na
względzie ochronę środowiska.";
względzie ochronę środowiska.";
Art. 13. 1.
Art. 13. 1.
Zabrania się
Zabrania się
stosowania nawozów:
stosowania nawozów:
1) na glebach zalanych wodą oraz przykrytych
1) na glebach zalanych wodą oraz przykrytych
śniegiem lub zamarzniętych do głębokości 30 cm,
śniegiem lub zamarzniętych do głębokości 30 cm,
2) naturalnych w postaci płynnej oraz azotowych - na
2) naturalnych w postaci płynnej oraz azotowych - na
glebach bez okrywy roślinnej, położonych na
glebach bez okrywy roślinnej, położonych na
stokach o nachyleniu większym niż 10 %,
stokach o nachyleniu większym niż 10 %,
3) naturalnych w postaci płynnej - podczas wegetacji
3) naturalnych w postaci płynnej - podczas wegetacji
roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia
roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia
przez ludzi,
przez ludzi,
4)
4) organicznych
organicznych
i organiczno-mineralnych
i organiczno-mineralnych
otrzymanych z ubocznych produktów zwierzęcych
otrzymanych z ubocznych produktów zwierzęcych
lub zawierających takie produkty -
lub zawierających takie produkty - na pastwiskach.
na pastwiskach.
2. Przepis ust. 1 pkt 1 nie dotyczy stosowania
2. Przepis ust. 1 pkt 1 nie dotyczy stosowania
nawozów w stawach wykorzystywanych do chowu
nawozów w stawach wykorzystywanych do chowu
lub hodowli ryb.";
lub hodowli ryb.";
Przewóz i
Przewóz i
przechowywanie nawozów
przechowywanie nawozów
Art. 18. 1. Nawozy naturalne w postaci stałej
Art. 18. 1. Nawozy naturalne w postaci stałej
powinny być przechowywane w
powinny być przechowywane w
pomieszczeniach inwentarskich lub na
pomieszczeniach inwentarskich lub na
nieprzepuszczalnych płytach,
nieprzepuszczalnych płytach,
zabezpieczonych przed przenikaniem wycieku
zabezpieczonych przed przenikaniem wycieku
do gruntu oraz posiadających instalację
do gruntu oraz posiadających instalację
odprowadzającą wyciek do szczelnych
odprowadzającą wyciek do szczelnych
zbiorników.
zbiorników.
2. Nawóz naturalny w postaci płynnej należy
2. Nawóz naturalny w postaci płynnej należy
przechowywać wyłącznie w szczelnych
przechowywać wyłącznie w szczelnych
zbiornikach o pojemności umożliwiającej
zbiornikach o pojemności umożliwiającej
gromadzenie co najmniej 4-miesięcznej
gromadzenie co najmniej 4-miesięcznej
produkcji tego nawozu.
produkcji tego nawozu.
Art. 20c. 1.
Art. 20c. 1.
Nadzór
Nadzór
nad
nad
wprowadzaniem
wprowadzaniem
do
do
obrotu
obrotu
nawozów
nawozów
sprawuje
sprawuje
Inspekcja
Inspekcja
Jakości Handlowej
Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-
Artykułów Rolno-
Spożywczych
Spożywczych, zwana
, zwana
dalej "Inspekcją".
dalej "Inspekcją".
Art. 20f. 1.
Art. 20f. 1. Kontrolę
Kontrolę
stosowania
stosowania
i
i
przechowywania
przechowywania
nawozów wykonuje
nawozów wykonuje
Inspekcja Ochrony
Inspekcja Ochrony
Środowiska.
Środowiska.
Art. 20h.
Art. 20h. Wojewódzki inspektor
Wojewódzki inspektor
ochrony środowiska
ochrony środowiska
może
może
,
,
w drodze decyzji,
w drodze decyzji, wstrzymać
wstrzymać
prowadzenie chowu lub
prowadzenie chowu lub
hodowli
hodowli
, o których mowa
, o których mowa
w art. 11a ust. 1, w
w art. 11a ust. 1, w
przypadku stosowania
przypadku stosowania
nawozów naturalnych
nawozów naturalnych
niezgodnie z planem
niezgodnie z planem
nawożenia
nawożenia
1) opracować plan nawożenia zgodnie z przepisami wydanymi na
1) opracować plan nawożenia zgodnie z przepisami wydanymi na
podstawie art. 47 ust. 8 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2001 r. -
podstawie art. 47 ust. 8 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2001 r. -
Prawo wodne (Dz. U. Nr 115, poz. 1229, z późn. zm. 3) i zasadami
Prawo wodne (Dz. U. Nr 115, poz. 1229, z późn. zm. 3) i zasadami
dobrej praktyki rolniczej,
dobrej praktyki rolniczej,
Art. 4. 1.
Art. 4. 1. Producenci lub importerzy nawozów
Producenci lub importerzy nawozów
organicznych
organicznych
i organiczno-mineralnych
i organiczno-mineralnych
wytworzonych z
wytworzonych z surowców będących ubocznymi
surowców będących ubocznymi
produktami zwierzęcymi
produktami zwierzęcymi
lub
lub z produktów
z produktów
uzyskanych z ubocznych produktów
uzyskanych z ubocznych produktów
zwierzęcych albo zawierające w swoim składzie
zwierzęcych albo zawierające w swoim składzie
uboczne produkty zwierzęce
uboczne produkty zwierzęce
, którym zostało
, którym zostało
wydane zezwolenie ministra właściwego do
wydane zezwolenie ministra właściwego do
spraw rolnictwa na ich wprowadzenie do obrotu
spraw rolnictwa na ich wprowadzenie do obrotu
przed dniem wejścia w życie niniejszej ustawy,
przed dniem wejścia w życie niniejszej ustawy,
powinni dostarczyć do ministra właściwego do
powinni dostarczyć do ministra właściwego do
spraw rolnictwa
spraw rolnictwa opinię o spełnianiu przez
opinię o spełnianiu przez
te nawozy wymagań weterynaryjnych
te nawozy wymagań weterynaryjnych
określonych w przepisach Unii Europejskiej
określonych w przepisach Unii Europejskiej
ustanawiających przepisy sanitarne dotyczące
ustanawiających przepisy sanitarne dotyczące
produktów do spożycia przez ludzi
produktów do spożycia przez ludzi
, w terminie 3
, w terminie 3
miesięcy od dnia wejścia w życie niniejszej
miesięcy od dnia wejścia w życie niniejszej
ustawy.
ustawy.
?
?
INFORMACJE
INFORMACJE
WOLNE Z
WOLNE Z
RÓŻNYCH
RÓŻNYCH
MATERIAŁÓW
MATERIAŁÓW
Gnojówka
Gnojówka
Gnojówka jest to
Gnojówka jest to
przefermentowany mocz
przefermentowany mocz
zwierzęcy.
zwierzęcy.
Zawiera 0,2 - 0,3% azotu (N)
Zawiera 0,2 - 0,3% azotu (N)
w formach łatwo dostępnych
w formach łatwo dostępnych
dla roślin, 0,6% potasu (K
dla roślin, 0,6% potasu (K
2
2
O)
O)
oraz niewielką ilość
oraz niewielką ilość
fosforu.
fosforu.
Gnojowica
Gnojowica
Gnojowica jest nawozem
Gnojowica jest nawozem
zbliżonym w swoim działaniu
zbliżonym w swoim działaniu
do gnojówki, składa się z
do gnojówki, składa się z
moczu, kału i wody używanej
moczu, kału i wody używanej
do spłukiwania stanowisk w
do spłukiwania stanowisk w
oborach czy chlewniach
oborach czy chlewniach
bezściołowych.
bezściołowych.
Obornik
Obornik
Obornik składa się z odchodów zwierzęcych,
Obornik składa się z odchodów zwierzęcych,
tj. kału i moczu, oraz ze ściółki.
tj. kału i moczu, oraz ze ściółki.
W oborniku znajduje się przeciętnie 25% suchej
W oborniku znajduje się przeciętnie 25% suchej
masy, a zawartość składników pokarmowych
masy, a zawartość składników pokarmowych
w świeżej masie wynosi 0,5 azotu (N),
w świeżej masie wynosi 0,5 azotu (N),
0,25% fosforu (PO
0,25% fosforu (PO
5
5
) i 0,6 potasu (K
) i 0,6 potasu (K
2
2
O).
O).
Jednakże skład chemiczny obornika
Jednakże skład chemiczny obornika
może ulegać dużym zmianom, w
może ulegać dużym zmianom, w
zależności od gatunku zwierząt, ich
zależności od gatunku zwierząt, ich
wieku oraz od sposobu żywienia i
wieku oraz od sposobu żywienia i
jakości skarmianej paszy, a
jakości skarmianej paszy, a
także od stanu zwierzęcia (zła czy
także od stanu zwierzęcia (zła czy
dobra kondycja) i od ilości
dobra kondycja) i od ilości
stosowanej ściółki.
stosowanej ściółki.
Wprowadzenie zmian w tym zakresie wyniknęło z zagrożeń jakie
Wprowadzenie zmian w tym zakresie wyniknęło z zagrożeń jakie
powstają wraz ze wzrostem koncentracji produkcji zwierzęcej i
powstają wraz ze wzrostem koncentracji produkcji zwierzęcej i
konieczności ochrony środowiska - głównie wód przed
konieczności ochrony środowiska - głównie wód przed
zanieczyszczeniami powodowanymi przez przedostające się
zanieczyszczeniami powodowanymi przez przedostające się
związki azotu i fosforu.
związki azotu i fosforu.
Stosownie do dyrektywy azotanowej nr
Stosownie do dyrektywy azotanowej nr
91/676/EWG z dnia 12 grudnia 1991 r.
91/676/EWG z dnia 12 grudnia 1991 r.
Polskiego Kodeksu Dobrych Praktyk
Polskiego Kodeksu Dobrych Praktyk
Rolniczych
Rolniczych
Ustawy o nawozach i nawożeniu
Ustawy o nawozach i nawożeniu
z dnia 26 lipca 2000 r.
z dnia 26 lipca 2000 r.
Dz.U. Nr 89 poz. 991, która stała się
Dz.U. Nr 89 poz. 991, która stała się
obowiązująca od 24 stycznia 2001 r.
obowiązująca od 24 stycznia 2001 r.
Nawozy naturalne w postaci stałej
Nawozy naturalne w postaci stałej
powinny być przechowywane
powinny być przechowywane
w pomieszczeniach inwentarskich
w pomieszczeniach inwentarskich
lub na nieprzepuszczalnych
lub na nieprzepuszczalnych
płytach
płytach
, zabezpieczonych przed
, zabezpieczonych przed
przenikaniem wycieku do gruntu
przenikaniem wycieku do gruntu
oraz posiadających instalację
oraz posiadających instalację
odprowadzająca wyciek do
odprowadzająca wyciek do
szczelnych zbiorników.
szczelnych zbiorników.
I ZMIANA
I ZMIANA
II ZMIANA
II ZMIANA
Nawozy naturalne w
Nawozy naturalne w
postaci płynnej
postaci płynnej
powinny
powinny
być przechowywane
być przechowywane
wyłącznie w szczelnych
wyłącznie w szczelnych
zbiornikach o pojemności
zbiornikach o pojemności
umożliwiającej
umożliwiającej
gromadzenie co najmniej
gromadzenie co najmniej
4-miesięcznej produkcji
4-miesięcznej produkcji
tego nawozu.
tego nawozu.
Niewłaściwe przechowywanie
Niewłaściwe przechowywanie
tych nawozów
tych nawozów
(składowanie obornika na gruncie
(składowanie obornika na gruncie
oraz brak odpowiedniej wielkości
oraz brak odpowiedniej wielkości
i szczelności zbiorników
i szczelności zbiorników
do gromadzenia i przechowywania
do gromadzenia i przechowywania
gnojówki, gnojowicy i wód
gnojówki, gnojowicy i wód
gnojowych)
gnojowych)
jest powodem, że straty
jest powodem, że straty
składników nawozowych wynoszą
składników nawozowych wynoszą
rocznie co najmniej 20-30%
rocznie co najmniej 20-30%
azotu i 10-12% fosforu
azotu i 10-12% fosforu
Orientacyjne straty NPK na 1 DJP
Orientacyjne straty NPK na 1 DJP
w przeliczeniu na nawozy mineralne
w przeliczeniu na nawozy mineralne
przy składowaniu obornika na
przy składowaniu obornika na
gruncie wynoszą:
gruncie wynoszą:
60-100 kg saletry
60-100 kg saletry
amonowej
amonowej
6-10 kg superfosfatu
6-10 kg superfosfatu
potrójnego
potrójnego
50 kg soli potasowej
50 kg soli potasowej
Dla uproszczenia
Dla uproszczenia
bilansowania
bilansowania
powierzchni płyty
powierzchni płyty
gnojowej
gnojowej
i
i pojemności
pojemności
zbiorników
zbiorników
korzystne jest
korzystne jest
operowanie pojęciem
operowanie pojęciem 1
1
DJP
DJP
(duża jednostka
(duża jednostka
przeliczeniowa).
przeliczeniowa).
Współczynniki przeliczeniowe
Współczynniki przeliczeniowe
sztuk rzeczywistych zwierząt
sztuk rzeczywistych zwierząt
gospodarskich na duże jednostki
gospodarskich na duże jednostki
przeliczeniowe DJP
przeliczeniowe DJP
Rodzaj zwierząt
Rodzaj zwierząt
Współczynnik Przeliczeniowy DJP
Współczynnik Przeliczeniowy DJP
Krowy
Krowy
1,00
1,00
Jałówki cielne
Jałówki cielne
1,00
1,00
Jałówki powyżej 1 roku
Jałówki powyżej 1 roku
0,8
0,8
Jałówki od 1/2 do 1 roku
Jałówki od 1/2 do 1 roku
0,3
0,3
Cielęta do 1/2 roku
Cielęta do 1/2 roku
0,15
0,15
Buhaje
Buhaje
1,4
1,4
Tuczniki
Tuczniki
0,25
0,25
Warchlaki 2-4 miesiące
Warchlaki 2-4 miesiące
0,1
0,1
Prosięta do 2 miesięcy
Prosięta do 2 miesięcy
0,02
0,02
Bekony
Bekony
0,2
0,2
Knury
Knury
0,3
0,3
Maciory
Maciory
0,3
0,3
Ogiery
Ogiery
1,2
1,2
Klacze i wałachy
Klacze i wałachy
1,2
1,2
Źrebaki powyżej 2 lat
Źrebaki powyżej 2 lat
1,0
1,0
Źrebaki powyżej 1 roku
Źrebaki powyżej 1 roku
0,8
0,8
Kury i kaczki
Kury i kaczki
0,004
0,004
nawozy naturalne
nawozy naturalne
(obornik, gnojówka,
(obornik, gnojówka,
gnojowica) oraz organiczne (substancje
gnojowica) oraz organiczne (substancje
organiczne i ich mieszaniny, w tym
organiczne i ich mieszaniny, w tym
komposty)
komposty) powinny być stosowane w
powinny być stosowane w
okresie od 1 marca do 30 listopada
okresie od 1 marca do 30 listopada
z wyjątkiem nawozów stosowanych
z wyjątkiem nawozów stosowanych
na uprawy pod osłonami (szklarnie,
na uprawy pod osłonami (szklarnie,
inspekty, namioty foliowe),
inspekty, namioty foliowe),
dawka nawozu naturalnego
dawka nawozu naturalnego
,
,
zastosowanego w ciągu roku
zastosowanego w ciągu roku nie może
nie może
zawierać więcej niż 170 kg azotu (N) w
zawierać więcej niż 170 kg azotu (N) w
czystym składniku na 1 ha użytków
czystym składniku na 1 ha użytków
rolnych
rolnych
, a w związku z tym obsada
, a w związku z tym obsada
zwierząt
zwierząt nie powinna przekroczyć
nie powinna przekroczyć
1,5 DJP na 1 ha użytków rolnych.
1,5 DJP na 1 ha użytków rolnych.
Znając przeciętne zawartości składników nawozowych w oborniku,
Znając przeciętne zawartości składników nawozowych w oborniku,
gnojówce lub gnojowicy możemy obliczyć jakie ilości NPK wnosimy
gnojówce lub gnojowicy możemy obliczyć jakie ilości NPK wnosimy
do gleby
do gleby
Obornik
Obornik
0,5% azotu (N)
0,5% azotu (N)
0,3% fosforu (P2O5)
0,3% fosforu (P2O5)
0,7% potasu (K2O)
0,7% potasu (K2O)
0,5% wapnia (CaO)
0,5% wapnia (CaO)
0,19% magnezu (MgO)
0,19% magnezu (MgO)
W 10 tonach 50 kg N, 30 kg P2O5, 70 kg K2O, 50 kg CaO i 19 kg MgO.
W 10 tonach 50 kg N, 30 kg P2O5, 70 kg K2O, 50 kg CaO i 19 kg MgO.
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 3,5 m2 powierzchni płyty
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 3,5 m2 powierzchni płyty
gnojowej.
gnojowej.
Gnojówka
Gnojówka
W 1 m3 starannie przechowywanej gnojówki znajduje się przeciętnie:
W 1 m3 starannie przechowywanej gnojówki znajduje się przeciętnie:
3-4 kg azotu (N)
3-4 kg azotu (N)
7-10 kg potasu (K2O)
7-10 kg potasu (K2O)
Przy 4-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 2 m3 pojemności zbiornika.
Przy 4-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 2 m3 pojemności zbiornika.
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 3 m3 pojemności zbiornika.
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 3 m3 pojemności zbiornika.
Gnojowica
Gnojowica
W 1 m3 (1 tonie) gnojowicy znajduje się przeciętnie:
W 1 m3 (1 tonie) gnojowicy znajduje się przeciętnie:
3-4 kg azotu (N)
3-4 kg azotu (N)
2-3 kg fosforu (P2O5)
2-3 kg fosforu (P2O5)
3-4 kg potasu (K2O)
3-4 kg potasu (K2O)
oraz wapń, magnez, mikroelementy i substancja organiczna.
oraz wapń, magnez, mikroelementy i substancja organiczna.
Przy 4-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 7,5 m3 pojemności zbiornika.
Przy 4-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 7,5 m3 pojemności zbiornika.
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 11 m3 pojemności zbiornika.
Przy 6-miesięcznym okresie przechowywania na 1 DJP potrzeba 11 m3 pojemności zbiornika.
Dyrektywa Nr 91/676/EWG
Dyrektywa Nr 91/676/EWG
(azotanowa)
(azotanowa)
Nawozy naturalne: obornik, gnojówka, gnojowica
Nawozy naturalne: obornik, gnojówka, gnojowica
pojemność
pojemność
płyty gnojowej powinna zabezpieczać
płyty gnojowej powinna zabezpieczać
możliwość przechowywania obornika
możliwość przechowywania obornika przez
przez
okres co najmniej 6 miesięcy
okres co najmniej 6 miesięcy
powierzchnia płyty gnojowej (wys. pryzmy ok. 2
powierzchnia płyty gnojowej (wys. pryzmy ok. 2
m) - ok.
m) - ok. 3,5 m
3,5 m
2
2
na 1 DJP
na 1 DJP
pojemność zbiorników na gnojówkę i gnojowicę
pojemność zbiorników na gnojówkę i gnojowicę
musi wystarczyć na ich przechowywanie przez
musi wystarczyć na ich przechowywanie przez
okres
okres co najmniej 6 miesięcy
co najmniej 6 miesięcy
(zgodnie z
(zgodnie z
Ustawą o nawożeniu co najmniej 4
Ustawą o nawożeniu co najmniej 4
miesiące)
miesiące)
pojemność zbiornika na gnojowicę w oborze
pojemność zbiornika na gnojowicę w oborze
rusztowej - ok.
rusztowej - ok. 10 m
10 m
3
3
na 1 DJP
na 1 DJP
w oborze płytkiej pojemność zbiornika na
w oborze płytkiej pojemność zbiornika na
gnojówkę przynajmniej
gnojówkę przynajmniej 2,5 m
2,5 m
3
3
na 1 DJP.
na 1 DJP.
Dyrektywa Nr 91/676/EWG
Dyrektywa Nr 91/676/EWG
(azotanowa)
(azotanowa)
STOSOWANIE NAWOZÓW NATURALNYCH
STOSOWANIE NAWOZÓW NATURALNYCH
mogą być stosowane tylko w okresie od 1 marca
mogą być stosowane tylko w okresie od 1 marca
do 30 listopada
do 30 listopada
muszą być przykryte lub wymieszane z glebą nie
muszą być przykryte lub wymieszane z glebą nie
później niż następnego dnia po ich
później niż następnego dnia po ich
zastosowaniu
zastosowaniu
nie należy ich stosować w odległości mniejszej niż
nie należy ich stosować w odległości mniejszej niż
20 m od stref ochronnych źródeł i ujęć wody
20 m od stref ochronnych źródeł i ujęć wody
nawozy naturalne w postaci płynnej mogą być
nawozy naturalne w postaci płynnej mogą być
stosowane gdy poziom wody gruntowej jest
stosowane gdy poziom wody gruntowej jest
poniżej 1,2 m
poniżej 1,2 m
roczna dawka nawozu organicznego nie może
roczna dawka nawozu organicznego nie może
przekraczać ilości zawierającej 170 kg N na 1 ha
przekraczać ilości zawierającej 170 kg N na 1 ha
UR
UR (ok. 45 m3 gnojowicy lub ok. 40 t obornika)
(ok. 45 m3 gnojowicy lub ok. 40 t obornika)
Przybliżone ilości produkowanych
Przybliżone ilości produkowanych
nawozów zwierzęcych w zależności od
nawozów zwierzęcych w zależności od
gatunku i rodzaju zwierząt oraz
gatunku i rodzaju zwierząt oraz
systemu ich utrzymania.
systemu ich utrzymania.
Rodzaj zwierząt
Rodzaj zwierząt
System utrzymania
System utrzymania
obora głęboka
obora głęboka
obora płytka
obora płytka
bezściołowy
bezściołowy
obornik
obornik
obornik
obornik
gnojówka
gnojówka
gnojowica
gnojowica
Krowa o mesie 500 kg
Krowa o mesie 500 kg
- w oborze i na
- w oborze i na
pastwisku
pastwisku
10,3 t/rok
10,3 t/rok
6,1 t/rok
6,1 t/rok
2,5 t/rok
2,5 t/rok
12,7 t/rok
12,7 t/rok
Jałowizna 0,5-1,5 roku
Jałowizna 0,5-1,5 roku
- w oborze i na
- w oborze i na
pastwisku
pastwisku
5,8 t/rok
5,8 t/rok
3,3 t/rok
3,3 t/rok
1,7 t/rok
1,7 t/rok
7,3 t/rok
7,3 t/rok
Cielęta do 0,5 roku
Cielęta do 0,5 roku
- w oborze i na
- w oborze i na
pastwisku
pastwisku
1,2 t/0,5 r.
1,2 t/0,5 r.
0,7 t/0,5 r.
0,7 t/0,5 r.
0,4t/0,5 r.
0,4t/0,5 r.
1,6 t/0,5 r.
1,6 t/0,5 r.
Maciory i knury
Maciory i knury
0,22 t/mies.
0,22 t/mies.
0,11 t/mies.
0,11 t/mies.
0,082 t/mies,
0,082 t/mies,
0,22 t/mies.
0,22 t/mies.
Tuczniki
Tuczniki
- powyżej 8 miesięcy
- powyżej 8 miesięcy
- od 5 do 8 miesięcy
- od 5 do 8 miesięcy
0,18 t/mies.
0,18 t/mies.
0,16 t/mies.
0,16 t/mies.
0,085 t/mies.
0,085 t/mies.
0,077 t/mies.
0,077 t/mies.
0,068 t/mies.
0,068 t/mies.
0,063 t/mies.
0,063 t/mies.
0,18 t/mies.
0,18 t/mies.
0,16 t/mies.
0,16 t/mies.
Prosięta
Prosięta
- od 2 do 4 miesięcy
- od 2 do 4 miesięcy
- do 2 miesięcy
- do 2 miesięcy
0,11 t/mies.
0,11 t/mies.
0,06 t/mies.
0,06 t/mies.
0,052 t/mies.
0,052 t/mies.
0,027 t/mies.
0,027 t/mies.
0,043 t/mies.
0,043 t/mies.
0,019 t/mies
0,019 t/mies
0,11 t/mies.
0,11 t/mies.
0,073 t/mies.
0,073 t/mies.
Owca
Owca
- w oborze i no
- w oborze i no
pastwisku
pastwisku
0,8 t/rok
0,8 t/rok
-
-
-
-
-
-
Opracowanie: prof. dr hab. Zbigniew Cieśliński, mgr inż.
Opracowanie: prof. dr hab. Zbigniew Cieśliński, mgr inż.
Jolanta Klupś
Jolanta Klupś
W celu zmagazynowania odchodów
W celu zmagazynowania odchodów
pochodzących ze
pochodzących ze ściółowego chowu
ściółowego chowu
bydła przez okres 1-go miesiąca
bydła przez okres 1-go miesiąca
wymagane są następujące wielkości:
wymagane są następujące wielkości:
płyta obornikowa
płyta obornikowa
- 0,5 m
- 0,5 m
2
2
/DJP,
/DJP,
zbiornik gnojówki
zbiornik gnojówki
- 0,5 m
- 0,5 m
3
3
/DJP.
/DJP.
W przypadku braku
W przypadku braku
połączenia
połączenia płyty
płyty
ze zbiornikiem
ze zbiornikiem
na gnojówkę
na gnojówkę
powinien być oddzielny
powinien być oddzielny
zbiornik na
zbiornik na wodę
wodę
gnojową
gnojową
o pojemności
o pojemności
0,05 m
0,05 m
3
3
/DJP.
/DJP.
Do zmagazynowania
Do zmagazynowania
odchodów z okresu 6-
odchodów z okresu 6-
miesięcznego zaleca się
miesięcznego zaleca się
następujące wielkości:
następujące wielkości:
płyta obornikowa
płyta obornikowa
- 3 m
- 3 m
2
2
/DJP
/DJP
zbiornik gnojówki
zbiornik gnojówki
- 2 m
- 2 m
3
3
/DJP
/DJP
W przypadku
W przypadku
bezściołowego
bezściołowego
chowu bydła
chowu bydła
zbiornik gnojowicy
zbiornik gnojowicy
powinien mieć
powinien mieć
pojemność 1,5÷2
pojemność 1,5÷2
m
m
3
3
/DJP.
/DJP.
Przy chowie
Przy chowie
bezściołowym
bezściołowym
zbiornik powinien
zbiornik powinien
zapewnić
zapewnić
zmagazynowanie w
zmagazynowanie w
okresie półrocznym od
okresie półrocznym od
jednej DJP 10 m
jednej DJP 10 m
3
3
gnojowicy.
gnojowicy.
zbiorniki na
zbiorniki na gnojówkę
gnojówkę
i gnojowicę
i gnojowicę
powinny mieć
powinny mieć
dno i ściany
dno i ściany
nieprzepuszczalne, szczelne
nieprzepuszczalne, szczelne
przykrycie z
przykrycie z
zamykanym otworem do
zamykanym otworem do
opróżniania oraz
opróżniania oraz
odpowiednie wyprowadzenie
odpowiednie wyprowadzenie
minimum 0,5 m
minimum 0,5 m
ponad poziom terenu;
ponad poziom terenu;
płyty gnojowe
płyty gnojowe
powinny mieć
powinny mieć
nieprzepuszczalne dno i trójstronnie
nieprzepuszczalne dno i trójstronnie
obudowane ściany
obudowane ściany
(emisja substancji zapachowych
(emisja substancji zapachowych
występuje w mniejszej ilości w
występuje w mniejszej ilości w
stosunku do zwykłej, płaskiej płyty
stosunku do zwykłej, płaskiej płyty
obornikowej);
obornikowej);
miejsca wokół zbiorników oraz
miejsca wokół zbiorników oraz płyty
płyty
gnojowej
gnojowej
muszą być utwardzone
muszą być utwardzone
ze spadkiem w kierunku odpływu
ze spadkiem w kierunku odpływu
cieczy do kanału i zbiornika gnojówki
cieczy do kanału i zbiornika gnojówki
lub na wodę gnojową;
lub na wodę gnojową;
w dnie
w dnie płyty gnojowej
płyty gnojowej
powinien znajdować się spadek
powinien znajdować się spadek
w kierunku kratki ściekowej,
w kierunku kratki ściekowej,
przez którą odprowadzana
przez którą odprowadzana
jest ciecz
jest ciecz
z
z
opadów atmosferycznych i
opadów atmosferycznych i
obornika do
obornika do
zbiornika na wodę gnojową
zbiornika na wodę gnojową
lub bezpośrednio
lub bezpośrednio
do zbiornika gnojówki;
do zbiornika gnojówki;
zbiorniki na
zbiorniki na gnojówkę
gnojówkę
powinny być o mniejszej
powinny być o mniejszej
średnicy a o większej
średnicy a o większej
wysokości w
wysokości w
celu zmniejszenia emisji
celu zmniejszenia emisji
substancji
substancji
zapachowych;
zapachowych;
przelewający się nadmiar
przelewający się nadmiar gnojówki
gnojówki
lub
lub wody gnojowej
wody gnojowej
ze zbiorników
ze zbiorników
(
(np. po okresie zimowym
np. po okresie zimowym
)
)
powinien być odprowadzany
powinien być odprowadzany
specjalnym kaskadowym rowem
specjalnym kaskadowym rowem
(
(szczelnym dennie
szczelnym dennie
) do
) do
układu podpowierzchniowego
układu podpowierzchniowego
rozsączania, na którym założona
rozsączania, na którym założona
jest plantacja energetyczna
jest plantacja energetyczna
(np. wierzba w rotacji 2-3 letniej).
(np. wierzba w rotacji 2-3 letniej).
DZIĘKUJĘ
DZIĘKUJĘ
PAŃSTWU
PAŃSTWU
ZA
ZA
UWAGĘ
UWAGĘ