Czosnek – przepis na gnojówkę
roślinną
To gnojówka do niszczenia połyśnicy
marchwianki oraz ochrony
przed chorobami grzybowymi.
Potrzebne są tylko dwa składniki:
czosnek i woda.
Na gnojówkę nadają się resztki
czosnku, np. zielone pędy z ogławiania.
Fot. Niepodlewam
Termin przygotowania: maj (V),
czerwiec (VI), lipiec (VII), sierpień
(VIII)
Składniki
Czosnek – tyle, aby zajął luźno
około ¼ wiaderka, np. zielone łodygi
kwiatostanów, łuski z ząbków
(z kuchni), korzenie, ząbki
uszkodzone, niedojrzałe cebulki
powietrzne, liście
Woda – może być np. z kranu,
deszczówka, z mycia doniczek,
owoców lub warzyw, ze stawu
Czosnek w ząbkach jest zbyt cenny,
by przeznaczać go na gnojówkę. Można
jednak wykorzystać korzenie i łuski
z ząbków. Fot. Niepodlewam
Czas przygotowania
2-4 tygodnie (dłużej, jeśli temperatura
na dworze jest niska)
Jak zrobić
Ząbki zmiażdżyć, kwiatostany pociąć.
Włożyć czosnek do wiaderka.
Zalać czosnek wodą tak, aby poziom
wody był kilka centymetrów poniżej
krawędzi wiaderka. Odstawić wiaderko
w kąt ogrodu (cień lub półcień).
Po tygodniu czosnek zaczyna
fermentować. Na powierzchni tworzą
się bąbelki przypominające pianę (jest
jej niewiele). Po kolejnych 2-3 dniach
zamieszać ciecz patykiem. Gdy nowe
bąbelki już się nie tworzą, gnojówka
nadaje się do użytku.
Gotowa gnojówka z czosnku ma
brunatny kolor. Nierozłożony,
pływający w niej czosnek to naturalne.
Gnojówkę trzeba odcedzić. Resztki
czosnku są doskonałe
do kompostownika. Fot. Niepodlewam
Stosowanie
Zapobieganie chorobom
grzybowym – buraków, malin,
pomidorów, poziomek, róż,
truskawek, drzew i krzewów
owocowych. Rośliny podlewa się
tak, by nie moczyć liści
(doglebowo). Gnojówka z czosnku
powinna być rozcieńczona
w proporcji 1:10 (jedna część
gnojówki i 10 części wody).
Niszczenie połyśnicy
marchwianki – podlewać
profilaktycznie marchew
bez rozcieńczenia, jak najbliżej
korzeni. Najlepiej unikać moczenia
liści.
Wzmocnienie roślin – gnojówka
z czosnku zawiera pożyteczne
mikroorganizmy. Wspomagają one
procesy glebowe, np. tworzenie
próchnicy. Dzięki temu rośliny rosną
lepiej i są zdrowsze.
Przyśpieszanie kompostowania –
resztki gnojówki z czosnku są
bardzo dobrym dodatkiem
do kompostu. Zawarte w niej
mikroorganizmy przyśpieszają
kompostowanie jak szczepionka,
zwabiają też dżdżownice. Wrzucone
na kompost resztki gnojówki
najlepiej od razu przykryć
np. chwastami.
Kompost można też podlewać
gnojówką rozcieńczoną (dowolne
proporcje) lub bez rozcieńczenia.
Czosnek w gnojówce wzmacnia
m.in. truskawki. Są bardziej odporne
na choroby grzybowe.
Fot. Niepodlewam
Warto wiedzieć
Wiaderko z nastawioną gnojówką
z czosnku można przykryć lub nie.
W gnojówce nieprzykrytej prawie
na pewno jaja złożą komary. Nie ma
to wpływu na jakość i działanie
gnojówki.
Gnojówka staje się dla komarów
naturalną pułapką. Okres
przekształcania się larw w dorosłe
komary trwa bowiem 2-5 tygodni
(w zależności od temperatury).
To oznacza, że zostaną wylane
i zniszczone razem z gnojówką.