Metale i ich związki:
As, Pb, Cd, Hg, Se
źródła i toksyczność,
ocena narażenia
Bezpieczeństwo
wyrobów
kosmetycznych
Kosmetykiem jest każda substancja przeznaczona
do zewnętrznego kontaktu z ciałem człowieka: skórą,
włosami, paznokciami, zewnętrznymi narządami
płciowymi, zębami i błonami śluzowymi jamy ustnej.
Podstawowym wymaganiem każdego użytkownika
kosmetyku jest pewność, że produkt jest bezpieczny.
Ustawa o kosmetykach określa w zakresie
niezbędnym dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowia
ludzi wymagania dotyczące m.in. składu i oznakowania
kosmetyków.
Pojęcie bezpieczeństwa jest komplementarne do
toksyczności, a więc występowania i rodzaju
szkodliwego działania, wywołanego narażeniem na
daną substancję.
Toksyczność ma wymiar czasowy, bowiem reakcja
na dany czynnik może być natychmiastowa (bardzo
szybka), opóźniona
lub utajona. Może także ujawnić się w następnym
pokoleniu.
Toksyczne działanie może prowadzić do zaburzeń
funkcji fizjologicznych, biochemicznych, a także
struktury tkanek
i narządów.
Ocena szkodliwego działania, czasu jego
ujawnienia, zależności
i konsekwencji są konieczne przy rozpatrywaniu ryzyka
związanego ze stosowaniem kosmetyku.
Informacje niezbędne przy ocenie
bezpieczeństwa składników kosmetyków:
●
Rodzaj (kategoria) kosmetyku,
●
Miejsce aplikacji (droga narażenia):
- skóra wrażliwa, błona śluzowa, okolice oczu
●
Kontakt ze skórą:
- wielkość powierzchni, miejsce aplikacji,
długotrwałość,
częstotliwość
●
Główni użytkownicy:
- dzieci, kobiety, mężczyźni, kobiety w ciąży
●
Przewidywana liczba użytkowników,
●
Przewidywanie niewłaściwego użycia,
●
Parametry fizykochemiczne składnika,
●
Zawartość składnika w kosmetyku,
●
Tradycyjne wykorzystanie w produkcji kosmetyku,
●
Wykorzystywanie składnika poza przemysłem
kosmetycznym:
- farmacja, przemysł spożywczy.
Ogólne cele badań
toksykologicznych in vivo
Ocena zagrożenia:
●
zbadanie szkodliwego działania na żywe organizmy,
●
określenie stopnia szkodliwości i mechanizmu
działania substancji,
●
ocena narażenia organizmu na toksyczne
substancje,
●
wyznaczenie poziomów bezpiecznych narażenia dla
potencjalnie szkodliwych substancji,
●
przewidywanie wyniku narażenia ludzi i zwierząt
(ocena zagrożenia/ ryzyka)
Wymagane badania toksykologiczne dla
surowców kosmetycznych:
Badanie:
●
toksyczność ostra,
●
absorpcja przez skórę,
●
działanie drażniące skórę i błony śluzowe,
●
działanie uczulające,
●
toksyczność podostra, ewentualnie przewlekła,
●
mutagenność – testy in vivo i in vitro,
●
fototoksyczność i fotomutagenność,
●
dotyczące ludzi, jeżeli są dostępne.
W szczególnych przypadkach dodatkowo:
●
toksykokinetyka,
●
działanie teratogenne i wpływ na płodność i rozrodczość,
●
rakotwórczość,
●
metabolizm.
ARSEN
●
As
●
liczba atomowa 33
●
masa atom. 74,92
●
gęstość 5,72 g/cm
3
●
należy do V grupy układu okresowego
●
może występować na różnych stopniach utleniania od
+3 do +5
●
w stanie wolnym występuje w odmianach alotropowych
α, β i γ
Występowanie
As występuje w ponad 160 minerałach. Do najczęściej
spotykanych zalicza się: aupigment (As
2
S
3
), realgal (AsS),
arsenolit
(AsO
6
)
i arsenopiryd (FeAsS). Występuje też w postaci arsenków
i arsenosiarczków metali ciężkich (Fe, Ni, Co, Cu).
Otrzymywany
jest także ubocznie przy wydobywaniu złota, kobaltu,
niklu,
cynku
i miedzi (ok. 61000 ton rocznie). Do naturalnych źródeł
arsenu
w przyrodzie zalicza się erupcje wulkanów (ok. 17000 ton
rocznie)
i w mniejszym stopniu ługowanie arsenu ze skał
osadowych
i magmowych.
Zastosowanie
Związki arsenu stosowane są głównie w rolnictwie i
leśnictwie jako pestycydy (arseniany ołowiu i wapnia),
jako środki konserwujące drewno, przy produkcji szkła,
barwników,
chemicznych
środków
bojowych,
w
procesach oczyszczania gazów przemysłowych, jako
środki zwiększające twardość i żaroodporność stopów,
zaś kwas arsenilowy używany jest jako czynnik
przyspieszający wzrost hodowli drobiu i świń. Niewielkie
ilości związków arsenu są nadal używane jako leki- płyn
Fowlera (dawniej As stosowany był w leczeniu
reumatyzmu, astmy, malarii, łuszczycy, gruźlicy, cukrzycy,
nadciśnienia, wrzodów żołądka itd.). W ostatnich latach
zaczyna wzrastać zainteresowanie arszenikiem jako
środkiem w terapii przeciwnowotworowej.
ARSEN
Czy w minimalnych ilościach jest niezbędny dla
organizmu? TAK
Dzienne pobranie bez uszczerbku na zdrowiu [mg]:
0,3
Czy kumuluje się przez lata? TAK
Losy w organizmie
Dzienne pobieranie arsenu przez człowieka waha się w
granicach
10-370
µg.
Wchłanianie
arsenu
z
przewodu
pokarmowego
zależy
od rozpuszczalności w wodzie i może dochodzić do 95%.
Wchłanianie arsenu z układu oddechowego zależy od
właściwości chemicznych, postaci i rozmiaru cząstek
występujących w powietrzu. As ulega biotransformacji w
organizmie ludzi i zwierząt. As kumuluje się
w tkankach bogatych w keratynę jak: włosy , paznokcie,
skóra
oraz
w nabłonku przewodu pokarmowego. Wydalanie arsenu
następuje głównie przez nerki. Tylko niewielkie ilości
wydalają się z kałem, potem i mlekiem.
Działanie toksyczne
Mimo, iż arsen jest jednym z mikroelementów to jego
nadmiar powoduje niezwykle silne zatrucia. Wszystkie
związki arsenu, mniej lub bardziej, posiadają właściwości
protoplazmatyczne (niszczą ściany komórkowe bakterii).
Nieorganiczne związki arsenu wykazują u ludzi działanie
rakotwórcze. Po długoletnim narażeniu inhalacyjnym
znacznie wzrasta zapadalność na raka płuc, natomiast po
doustnym przyjmowaniu związków arsenu obserwowano
głównie objawy raka skóry. Zmiany skórne i raka płuc
stwierdzono
u
pracowników
zatrudnionych
przy
produkcji insektycydów, wśród plantatorów winogron,
przy wydobywaniu złota i hutnictwie metali nieżelaznych.
Żywność produkowana w pobliżu hut miedzi zawiera
zwiększone stężenie arsenu.
Nieorganiczne związki arsenu zaburzają procesy
metaboliczne komórek wątroby i nerek.
Zatrucia ostre
Spośród nieorganicznych związków arsenu bardzo dużą
toksycznością
wyróżnia
się
arsenowodór.
Charakterystycznymi objawami zatrucia tym związkiem
są
bóle
brzucha,
krwiomocz
i żółtaczka.
W przypadku zatrucia inhalacyjnego obserwuje się
znaczne uszkodzenie błon śluzowych ukł. oddech. (nosa,
gardła,
oskrzeli),
oczu
(zapalenie
spojówek)
i
odsłoniętych partii skóry.
W przypadku zatrucia tritlenkiem arsenu obserwuje się
ostry nieżyt żołądkowo-jelitowy prowadzący do zaburzeń
wodno-elektrolitowych
i zapaści, następuje spadek ciśnienia krwi i zaburzenia ze
strony układu nerwowego.
Zatrucia przewlekłe
Objawy zatrucia przewlekłego występują zwykle po kilku
latach. Mogą nimi być liczne nowotwory skóry, płuc,
nerek,
wątroby,
a niekiedy i pęcherza moczowego. Sam długotrwały
kontakt
skóry
z pyłem arsenowym może wywołać kilkanaście odmian
nowotworu skóry. Bardzo często jednak przewlekłe
zatrucia doprowadzają jedynie do zwykłych zmian
skórnych – rogowacenie, przebarwienia, zapalenia
skórne, a w przypadku zatrucia drogą pokarmową –
podrażnienie i stany zapalne układu pokarmowego.
Jako ciekawostkę można dodać fakt, iż dłuższe
przyjmowanie małych dawek związków arsenu wywołuje
wzrost odporności na zatrucia ostre tymi substancjami.
Pewien minimalny odsetek ludzi posiada również
wrodzoną odporność na pochodne arsenu.
Teraz nieco z dziejów terapii
trądziku :-)
W Niemczech, Austrii i Szwajcarii, przed II wojną
światową
w
cięższych
przypadkach
trądziku
stosowano
arsenoterapię
podskórną.
Arsenoterapia
polegała
na
podawaniu
acidum
arsenicosum
(bezwodnik arsenawy; synonimy: Arseni trioxidum =
trójtlenek arsenu, arsenicum = arszenik). Arszenik
niszczy grzyby, pasożyty i bakterie. Działa zabijająco na
pierwotniaki. W większych dawkach zabija komórki
naszego ciała, powoduje nekrozę (martwicę). Jak czytamy
w
starych
księgach
szwajcarskich
arsenoterapia
poprawia stan skóry. Skóra staje się grubsza,
pulchniejsza, jędrniejsza. Następuje szybszy wzrost
włosów i paznokci oraz przyśpieszona regeneracja skóry.
Arsen leczy trądzik, liszaje, wypryski i łuszczycę.
Ponadto:
Arsen w małych dawkach pobudza wzrost młodych
organizmów
i regenerację kości po złamaniach. Tonizuje układ
nerwowy, wzmaga rozwój i mineralizację kości. Pobudza
wydzielanie
soków
trawiennych
i wzmaga apetyt. Arsenoterapia wykorzystywana była do
leczenia niedokrwistości, osłabienia psycho-fizycznego,
wychudzenia,
kiły,
duru
powrotnego,
śpiączki
afrykańskiej i białaczek.
Obecnie arszenik nie jest stosowany w lecznictwie,
bowiem dawki lecznicze są bliskie dawkom śmiertelnym.
100-200 mg arszeniku zabija człowieka.
Trujące „ust korale”
Kosmetyk może być sposobem na pozbycie się wroga.
Przykładem na to może być scena z filmu „Królowa
Margot” Patrice'a Chereau. Zabójczą miksturę, która
miała uśmiercić króla Navarry Henryka, przygotował dla
zaborczej Katarzyny Medycejskiej jej nadworny cyrulik.
Działo się to w XVI w. podczas walk religijnych we
Francji. Zwabiony wdziękami ponętnej baronowej, król
Henryk miał paść rażony trucizną spitą z ust kochanki,
pokrytych zatrutą szminką. Taka była intryga, jednak
ofiarą padła sama baronowa, gdy zaaplikowała sobie
zabójczą pomadkę- była przekonana, że szminka została
nasycona afrodyzjakiem.
Renesansowa kosmetyka
przekroczyła
granice trucia wynikającego z
niewiedzy
i przybrała charakter kryminalny
Włoszka z Neapolu Teofania de Adamo, zwana signorą
Tofano (1653-1723), miała na sumieniu ponad 600 ofiar.
Stworzyła pionierski produkt typu "dwa w jednym", który
sprzedawała
we
flaszeczkach
z podobizną św. Mikołaja z Bari na Sycylii jako wybielacz
do skóry pod nazwą Aqua Tofana. Preparat signory
Tofano zawierał arszenik (trójtlenek arsenu), bezwonny i
pozbawiony smaku, co czyniło go także znakomitą
trucizną (po wiekach "zgładziła" nim szereg osób Agata
Christie). Nie ma sprawiedliwości na tym świecie i
signora Tofana nie doczekała się nawet uczciwego
procesu. Zginęła zamordowana przez strażników
więziennych w celi aresztu.
Arsen i jego związki
są bezwzględnie zakazane
w kosmetykach!!!
RTĘĆ
Hg
masa atomowa 200,6
temp. wrz. +357°C
temp. topn. - 38,87°C
w temp. pokojowej jest
płynna
gęstość 13,546 g/cm
3
nierozpuszczalna w H
2
O,
HCl, H
2
SO
4
(rtęć metaliczna
rozp. się w wodzie)
rozpuszczalna w HNO
3
występuje na +1 oraz +2
stopniu utlenienia
Na przedstawionym
zdjęciu widać
kropelki rtęci
pływające w oleju
(pod wpływem
najmniejszego
nacisku dzielą się na
mniejsze
i znowu łączą w
większe krople)
Występowanie i zastosowanie
●
Wykorzystanie rtęci na skalę przemysłową jest najważniejszym
źródłem zanieczyszczenia środowiska, wynosi bowiem 25000-
150000 ton rocznie.
●
Największe stężenie rtęci występuje w łupkach węglowych i
bitumicznych, oraz zasadowych skałach krystalicznych.
Najczęściej
spotykaną
postacią
w przyrodzie są połączenia dwuwartościowe (HgS - cynober).
Zawartość
w węglu dochodzi do 8,5 mg/kg, w pyle kominowym z
elektrociepłowni
do 18 mg/kg, a w ropie naftowej ponad 20 mg/kg.
●
Główne zagrożenie stanowi ciągle zawodowa ekspozycja na
pary rtęci metalicznej w ponad 50 zawodach m.in. : w
przemyśle
wydobywczym,
przy produkcji chloru i ługu metodami elektrolitycznymi, przy
otrzymywaniu barwników, fungicydów.
●
Źródłem rtęci zanieczyszczającej środowisko jest spalanie
produktów ropy naftowej i węgla (np. w sąsiedztwie
elektrowni węglowej może opadać rocznie 400g Hg/ha).
Dodatkowe wprowadzanie rtęci do gleby może być
spowodowane stosowaniem fungicydów (zwłaszcza zapraw
nasiennych).
Rtęć
jest
stałym
składnikiem
ścieków
komunalnych, których stosowanie do nawożenia gleb stanowi
duże zagrożenie włączenia rtęci do produktów odżywczych.
●
Nagromadzenie rtęci w żywności pochodzenia morskiego i
lądowego stwarza ryzyko dla człowieka, głównie przez
spożywanie ryb, a zwłaszcza tuńczyków, krabów i ślimaków,
oraz ptactwa łownego z terenów gdzie stosowane są fungicydy.
Zwierzęta o małej masie ciała wydalają rtęć szybciej niż
większe
i zimnokrwiste, np. ryby.
●
Emisja przemysłowa związków rtęciowych do zatok Japonii w
latach 50-tych spowodowała śmiertelne zatrucia u ludzi na
skutek spożycia ryb zawierających metylortęć. Wchłanianie
rtęci przez rybę odbywa się przez oskrzela oraz
z pokarmem. Ponieważ okres półtrwania w organizmie ryb
wynosi kilkaset dni, stąd zawartość tych związków w rybach
starszych jest większa. U drapieżnych ryb stężenie metylortęci
może
przekroczyć
nawet
1mg/kg
masy
ciała.
RTĘĆ
Czy w minimalnych ilościach jest niezbędna dla
organizmu? NIE
Dzienne pobranie bez uszczerbku na zdrowiu [mg]:
0,02
Czy kumuluje się przez lata? TAK
Losy w organizmie
Rozmieszczenie
tego
metalu
w
narządach
jest
uwarunkowane nie tylko rodzajem związku rtęci
wchłoniętego do organizmu, lecz także zależy od czasu
trwania ekspozycji.
W pracy zawodowej główną drogą wnikania jest układ
oddechowy. Rtęć wchłonięta w ten sposób jest w 80%
zatrzymywana w organizmie. Współczynnik podziału par
rtęci między powietrze a tkanki wynosi 20:1 na korzyść
tkanek.
Związki metylortęciowe wchłaniają się także przez skórę
i układ pokarmowy.
Część płynącej z krwią rtęci przedostaje się przez barierę
mózgowo-rdzeniową i łożysko, powodując odkładanie jej
w mózgu i tkankach płodu. Stosunek stężenia metylortęci
w mózgu do stężenia we krwi wynosi 5:1.
U ludzi zawartość rtęci we włosach jest proporcjonalna
do zawartości we krwi.
Ponad 90% rtęci nieorganicznej niezależnie od rodzaju
ekspozycji gromadzi się w nerkach.
Działanie toksyczne
Ogólnie uważa się, że błona komórkowa jest
pierwszym miejscem atakowanym przez rtęć i inne
metale ciężkie.
Choć stężenie metylortęci w nerkach jest znacznie
większe niż w mózgu, uszkodzenie nerek nie
dorównuje
uszkodzeniu
ośrodkowego
układu
nerwowego.
Jedną z najwcześniejszych zmian biochemicznych
przed wystąpieniem objawów fizjologicznych w
zatruciach metylortęcią jest zaburzona biosynteza
białka.
Zatrucia ostre
Narządem krytycznym w zatruciach ostrych parami rtęci
są płuca. Może rozwinąć się ostre zapalenie oskrzeli,
oskrzelików
i śródmiąższowe zapalenie płuc. Zgon następuje z
powodu niewydolności oddechowej. Może pojawić się
krwotoczne zapalenie jelit z odwodnieniem i ostrą
niewydolnością krążenia, ślinotok, zapalenie błony
śluzowej jamy ustnej, objawy uszkodzenia nerek oraz
uszkodzenie o.u.n.
Postać ostra może przejść w postać przewlekłą.
Zatrucia przewlekłe
W przypadku przewlekłego narażenia na pary rtęci
układem krytycznym jest o.u.n. Ta postać choroby
występuje w przypadku długotrwałego narażenia na małe
stężenia par rtęci.
Najpierw pojawiają się niecharakterystyczne objawy
ogólne, jak osłabienie, ból głowy i bóle kończyn. Pojawia
się ślinotok, zapalenie błony śluzowej i dziąseł,
wypadanie zębów, wysychanie jamy ustnej. Obserwuje
się niebiesko-fioletowy rąbek na dziąsłach, skłonność do
biegunek i objawy uszkodzenia nerek. W późniejszym
czasie znamienne są objawy uszkodzenia o.u.n.-
zaburzenia snu i pamięci, upośledzenie koncentracji
uwagi,
wzmożona
pobudliwość
nerwowa,
stan
nieśmiałości
i
trwogi,
zmienność
nastroju
od
agresywnego do przygnębienia, drżenie rąk („drżące
pismo”), ramion, głowy i nóg, niezborność chodu, śmierć.
Troszkę ciekawostek... :-)
Atrakcja turystyczna?
Turystów w kopalniach hiszpańskich zabawia się
pokazami polegającymi na sprawdzeniu, jak trudno
zanurzyć
rękę
w
kuble
z rtęcią. Zgodnie z prawem Archimedesa trzeba
pokonać opór odpowiadający ciężarowi wypartej
przez
rękę
rtęci,
czyli
nawet
20 kg!
Gdyby ktoś kiedyś Państwu to zaproponował -
proszę nigdy tego nie robić. :-)
Polak potrafi... :-)
Podczas II wojny światowej Polacy podstępem
walczyli
z Niemcami.
Zmuszeni do niewolniczej pracy w fabrykach
samolotów,
działali
zgodnie
z
instrukcjami
podziemia, wpuszczając kropelki rtęci w świeże
odlewy aluminiowe i wykonane ze stopu aluminium i
cynku. Tworzący się amalgamat jest niewidoczny,
jednak zadziwiająco szybko reaguje z wodą, tworząc
obfity
biały
osad
wodorotlenku
glinu.
Ta
błyskawiczna korozja przeżera przedmiot wykonany
z aluminium na wylot, jeśli sprzyjają temu czas i
dostatek wilgoci.
Rtęć w kosmetyce
Kobiety od zawsze chciały być piękne :-) Upodobanie do
białej skóry łączono z zamiłowaniem do rumieńców.
Brzmi to paradoksalnie, ale paradoksem nie jest, jako że
ważną funkcją kosmetyków było i jest udawanie objawów
pobudzenia seksualnego, do których należy bardziej
obfite ukrwienie skóry. Dlatego bohater chińskiej
powieści erotycznej („Kwiaty śliwy w złotym wazonie")
„przyglądał się pożądliwie (...) twarzyczce posypanej
bielidłem, spod którego przebijał rumieniec”. Nie on
jeden.
Rumieniec
uzyskiwano
metodami
równie
niebezpiecznymi jak biel skóry. Oto niektóre z nich:
• W XVIII wieku róż cynobrowy zawierał siarkę i rtęć
powodujące wypadanie zębów i zapalenia dziąseł.
• Klasyczna metoda różowania policzków gnojem
bydlęcym (groziła zakażeniem bakteriami kałowymi).
• Staropolskie elegantki wynalazły inną szkodliwą dla
zdrowia metodę: rumienienie policzków alkoholem.
Polskie rozwiązanie opisał na początku XIX wieku poeta
Franciszek Karpiński: „(...) jejmość po ubraniu się piła z
tego puzdereczka słodką gorzałkę póty, póki się jej
czerwoności trochę na twarzy nie pokazało”.
KADM
●
Cd
●
biały metal o niebieskawym odcieniu
●
liczba atomowa 48
●
masa atom. 112,40
●
temp. topn. 321°C
●
temp. wrz. 767,7°C
●
występuje wyłącznie w stopniu utlenienia +2
●
w temp. 300°C przechodzi w stan gazowy
●
lotny kadm w postaci pary (aerozolu) szybko się utlenia
do tlenku kadmu (pomarańczowożółty dym)
Występowanie
Kadm w przyrodzie występuje w rudach cynkowych
i ołowiowych (grenokit i otawit).
Zastosowanie
Dzięki swoim właściwościom fizyko-chemicznym, kadm
bardzo łatwo podlega obróbce przemysłowej. Stosowany
jest jako zabezpieczenie antykorozyjne, w produkcji
zasadowych
akumulatorów
tzw.
baterii
niklowo-
kadmowych,
elektrotechnicznych
stopach
z miedzią, w reaktorach jądrowych jako regulator
łańcuchowej reakcji rozszczepienia uranu (wychwytuje
neutrony). Chlorek kadmowy wykorzystuje się jako
pestycyd, do produkcji błon filmowych, barwienia tkanin,
zaś siarczan przy produkcji pigmentów oraz tworzyw
sztucznych jako stabilizator.
Narażenie
Najpoważniejsze źródło skażenia lokalnego kadmem (do
40
km)
to przemysł metali nieżelaznych (zwłaszcza cynku, ołowiu
i
miedzi)
oraz spalanie węgla.
Istotnym źródłem narażenia na kadm jest pożywienie i
woda
w okolicach zakładów, z których kadm emitowany jest do
atmosfery.
Kadm ulega kumulacji w liściach tytoniu. Jeden papieros
zawiera
1µg kadmu, z czego ok.10% dostaje się podczas palenia
do płuc. Wyniki badań populacji generalnej wskazują, że
palenie papierosów powoduje istotny wzrost stężeń
kadmu we krwi i moczu.
KADM
Czy w minimalnych ilościach jest niezbędny dla
organizmu? NIE
Dzienne pobranie bez uszczerbku na zdrowiu [mg]:
0,018-0,2
Czy kumuluje się przez lata? TAK
Losy w organizmie
W przypadku ekspozycji zawodowej, związki kadmu
wchłaniane są głównie inhalacyjnie. W zależności od
wielkości cząstek kadm i jego związki nieorganiczne
tworzące aerozole dzielimy na: pyły (do 50% masy pyłu
stanowi frakcję wchłanialną) oraz dymy (składające się
praktycznie z samych cząstek o wymiarach poniżej 1µm,
łatwo przedostających się do pęcherzyków płucnych).
Przyjmuje się, że do płuc wchłania się około 19% kadmu
dostającego się tam z powietrzem. 20 wypalonych
papierosów dziennie przyczynia się do wchłonięcia około
1 do 2 µg metalu, zaś przez układ pokarmowy mniej niż
10%.
We krwi kadm w ponad 70% wiązany jest przez krwinki
czerwone, natomiast w osoczu metal ten występuje w
postaci
kompleksów
z wielkocząsteczkowymi białkami, które odkładają się w
wątrobie.
Działanie toksyczne
Kadm
narusza
przemiany
metaboliczne
wapnia,
magnezu, żelaza, cynku i miedzi. Wypłukiwanie przez
kadm wapnia ze szkieletu i innych narządów powoduje
deformację i łamanie się kości, uszkodzenia narządów
wewnętrznych
i
zaburzenia
wszystkich
funkcji
regulacyjnych organizmu, w których niezbędny jest
udział wapnia, magnezu lub innych biopierwiastków.
Kadm
działa
rakotwórczo,
teratogennie,
embriotoksycznie. Niezależnie od drogi wchłaniania
głównym miejscem magazynowania metalu są wątroba i
nerki, a także trzustka, jelita i gruczoły oraz płuca
(ekspozycja zawodowa). Stężenie kadmu w łożysku
kobiet ciężarnych jest wielokrotnie większe niż we krwi
matki i płodu, czego efektem są nieprawidłowości w
rozwoju psychofizycznym potomstwa. Wady wrodzone
występują najczęściej w obrębie głowy i kończyn
(wodogłowie, przepuklina mózgowa, brak niektórych
kości lub narządów).
Zatrucia ostre
Uszkodzenia układu oddechowego i czynności nerek są
podstawowymi szkodliwymi skutkami u człowieka
narażonego na związki kadmu.
Objawy toksyczne pojawiają się zwykle po 2-10h. U osób
zatrutych występują: bóle i zawroty głowy, osłabienie,
dreszcze, poty, podwyższona temp. ciała, nudności,
wymioty, pieczenie w klatce piersiowej, kaszel. W ciągu
doby może rozwinąć się obrzęk płuc.
Śmiertelne ostre zatrucia kadmem w ciągu 1h
występowały u ludzi, jeżeli jego stężenie w powietrzu
wynosiło 40-50 mg/m
3
.
Ostre zatrucia stwierdzano u ludzi po spożyciu żywności
zanieczyszczonej tym metalem. Dawka śmiertelna wynosi
350-3500 mg kadmu.
Zatrucia przewlekłe
W przypadku przewlekłego środowiskowego narażenia
ludzi na kadm obserwowano głównie skutki działania na
czynność nerek, układ oddechowy i kostny.
Objawy przewlekłego zatrucia: rozedma płuc (często
rozwija się bez poprzedzającego zapalenia oskrzeli),
uszkodzenie czynności nerek, zanik i upośledzenie
powonienia, zmiany patologiczne w układzie kostnym
(osteoporoza z pęknięciami kości i spontanicznymi
złamaniami), bóle kończyn i kręgosłupa, trudności w
chodzeniu, powstawanie niedokrwistości niedobarwliwej.
Nadmiar kadmu może być przyczyną powstawania
wszystkich rodzajów nowotworów (zwłaszcza nerek i
gruczołu krokowego). Uważa się, że kadm jest głównym
czynnikiem nowotworowym dymu tytoniowego.
OŁÓW
●
Pb
●
liczba atom. 82
●
masa atomowa 207,19
●
gęstość 11,34 g/cm
3
●
jest niebieskawym lub srebrnoszarym miękkim metalem
●
temp. topnienia 327,5°C
●
temp. wrzenia 1740°C
●
występuje na stopniu utlenienia +2 i +4
Występowanie
W stanie wolnym ołów występuje w niewielkich
ilościach, głównym jednak źródłem ołowiu jest
galena minerał zawierający PbS obok kwarcu,
kalcytu i fluorytu. Do innych minerałów należy
anglezyt PbSO
4
i ceruzyt PbCO
3
.
Zastosowanie
●
Do powszechnie znanych związków organicznych ołowiu
zaliczamy tetraetylek i tetrametylek ołowiu,
powszechnie stosowanych jako dodatki do paliwa.
●
Narażenie na ołów występuje przy produkcji:
akumulatorów, kabli, drutów, w przemyśle chemicznym,
w czasie wyrobu stopów lutowniczych, produkcji łożysk,
czcionek drukarskich, osłon zabezpieczających przed
promieniowaniem
radioaktywnym,
przy
produkcji
barwników, insektycydów.
●
Zanieczyszczenie środowiska poprzez emisję tego
bardzo ciężkiego metalu do atmosfery, może występować
już podczas wydobywania, wytopu i oczyszczania ołowiu.
Huty ołowiu są źródłem zanieczyszczenia środowiska.
Strefa
zanieczyszczenia
powietrza
w przypadku dużej huty może wynosić około 15 km.
●
Szczególnie narażone na ołów ze środowiska są małe
dzieci, co wynika ze skłonności do lizania, żucia, czy
zjadania ciał obcych.
OŁÓW
Czy w minimalnych ilościach jest niezbędny dla
organizmu? NIE
Dzienne pobranie bez uszczerbku na zdrowiu [mg]:
0,3
Czy kumuluje się przez lata? TAK
Losy w organizmie
●
Około 30% ołowiu znajdującego się w powietrzu osadza się w
płucach człowieka. Związki chemiczne w jakich ołów
występuje w powietrzu są zróżnicowane. Nierozpuszczalne
mogą być wchłaniane drogą fagocytozy. Pyły ołowiu osadzają
się też w górnych odcinkach dróg oddechowych, z których
mogą też być usunięte lub połknięte.
●
Dzienne pobranie ołowiu przez człowieka w pożywieniu
wynosi od 100 do 500µg, zaś jego wchłanianie poniżej 10% i
zależy od rozpuszczalności (dzieci - 20%). W przeciwieństwie
do nieorganicznych związków ołowiu, alkilowe połączenia
ołowiu łatwo się wchłaniają nie tylko przez drogi oddechowe,
ale też przez układ pokarmowy i nie uszkodzoną skórę.
Wchłonięty ołów najpierw dostaje się z krwią do wątroby, płuc,
serca i nerek (pula szybkowymienna), potem metal gromadzi
się w skórze i mięśniach (średniowymienna), żeby ostatecznie
kumulować się w tkance kostnej (proces najwolniejszy lecz
i najdłuższy).
●
Kumulacja ołowiu rozpoczyna się już w życiu płodowym, gdyż
łatwo przechodzi przez łożysko. Stężenie w kościach w
przeciwieństwie do tkanek miękkich zwiększa się przez całe
życie. Całkowita zawartość ołowiu u osób nienarażonych w
wieku 60-70 lat może wynosić 200 mg.
Działanie toksyczne
Toksyczne działanie ołowiu na organizm ujawnia się
w zaburzeniach układu krwiotwórczego, syntezy hemu,
inhibicji syntezy hemoglobiny, skróceniu życia krwinek
czerwonych i pobudzeniu erytropoezy. Ponadto ołów
powoduje uszkodzenie układu nerwowego, czynności
nerek, zaburzenia układu pokarmowego.
Zatrucia ostre
W przypadku ostrych zatruć u człowieka występują
pieczenie
w
ustach,
wymioty,
kolka
jelitowa,
biegunka
przechodząca w skurczowe zaparcie, spadek ciśnienia
krwi i temperatury ciała. Jednocześnie występuje
krwiomocz, skąpomocz, proteinuria, uszkodzenie o.u.n.
Zatrucia ostre nieorganicznymi związkami ołowiu
zdarzają się raczej rzadko.
W zatruciach ostrych tetraetyloołowiem zgon może
nastąpić w ciągu kilkunastu godzin lub kilku dni.
Zatrucia przewlekłe
W
zatruciach
przewlekłych
częstym
sygnałem
ostrzegawczym jest kolka ołowiczna.
Przewlekłe narażenie na ołów powoduje zaburzenia
czynnościowe wątroby, niedokrwistość, wpływ na nerki i
układ
sercowo-naczyniowy.
U dorosłych wpływ toksycznego działania ołowiu
zaznacza
się
w obwodowym układzie nerwowym, u dzieci- w
ośrodkowym. Objawami są: stany otępienia, niepokój,
drażliwość, drżenie mięśniowe, zaburzenia pamięci i
koncentracji. Głównym miejscem działania ołowiu w
obwodowym układzie nerwowym są włókna ruchowe.
Klinicznym objawem tych zmian jest porażenie
prostowników.
Skutki zatrucia objawiają się dopiero po pewnym czasie,
po skumulowaniu się w organizmie dostatecznej ilości
trucizny (ołowica).
Groźne szminki...
W ramach prowadzonej za oceanem Kampanii na rzecz
Bezpiecznych Kosmetyków ujawniono, że szminki
sławnych producentów, m.in. L'Oreala, Maybelline i
Christiana Diora, zawierają zaskakująco dużo ołowiu.
„Zgodnie z najnowszymi testami produktów, 61%
markowych szminek zawiera wykrywalne ilości ołowiu,
co może być toksyczne, jeżeli kosmetyk zostanie
połknięty. Ołów odkłada się w organizmie, jeśli więc
będziemy sie malować codziennie przez wiele lat,
możemy się narazić na realne niebezpieczeństwo.
Ostatnie badania wykazały, że nie istnieje bezpieczny
poziom ołowiu”- podkreśla dr Mark Mitchell, dyrektor
Connecticut Coalition for Environmental Justice.
Cover Girl i Dior nie ustosunkowały się do tych wyników.
L'Oreal twierdzi, że firma stara się sprostać najwyższym
normom bezpieczeństwa, dlatego w trafiających na rynek
kosmetykach nie ma szkodliwych składników (dba o to
sztab
toksykologów,
farmaceutów
i lekarzy).
Trujące kosmetyki
Sprzedam duszę diabłu, by tylko być ładniejszą:
zarzekały
się
nieraz
niezbyt
urodziwe
przedstawicielki płci pięknej. Cóż, czasami dążenie
do poprawy urody niekoniecznie odbiera duszę, ale
może kosztować... życie!
Ich szkodliwe działanie ma długą historię: trwało od
starożytności do XX wieku. W tym czasie kosmetyki
wytwarzano z niewielu surowców, ale ważną rolę wśród
nich odgrywały trujące związki ołowiu i rtęci. Sprawę
pogarszało to, że upiększano się inaczej niż teraz. Nikogo
nie raził sztuczny wygląd pobielonej twarzy. Do całego
tego okresu można odnieść słowa prof. Zbigniewa
Kuchowicza z Obyczajów staropolskich: "Elegantki
nakładały szminkę grubo na palec. Nie starały się, by
stwarzało to choć pozory cery naturalnej, przeciwnie
moda... nakazywała, by na odległość można było poznać,
że pani jest uszminkowana". To samo odnosiło się do
panów, bo mężczyźni wyrzekli się pudru, kosmetyków i
papuzio
barwnych
strojów
dopiero
w XIX wieku.
Bladą być...
Przez
wieki
najbardziej
szkodliwym
składnikiem
kosmetyków był ołów, a największe ilości tego
pierwiastka
stosowano
w
pudrach
i kremach wybielających. Od starożytnego Egiptu po
dziewiętnastowieczny dwór i zaścianek, panowała zgoda
co
do
tego,
że niewiasta tym jest piękniejsza, im jaśniejszą ma skórę.
Biała płeć wskazywała na przynależność do "klasy
próżniaczej", jako że skóra była tym bielsza, im więcej
czasu
niewiasta
spędzała
w
domu,
w przeciwieństwie do trudzących się w spiekocie
ogorzałych wieśniaczek.
Pudrem zawierającym tlenek ołowiu wybielała skórę
sławna Poppea, która dzięki oszałamiającej urodzie
zawędrowała
aż
do
sypialni
Nerona,
a nawet została jego żoną. Ołów powoduje przewlekłe
zatrucie organizmu (ołowicę), którego skutkiem są
zmiany degeneracyjne skóry, układu pokarmowego i
nerwowego,
a
ostatecznie
porażenie
mięśni
i śmierć. Co do Poppei, to uniknęła ołowicy, bo zmarła
wskutek powikłań po poronieniu spowodowanym
kopniakiem w brzuch, jaki wymierzył jej poirytowany
małżonek.
Rzymianie zdawali sobie sprawę ze szkodliwości ołowiu,
lecz traktowali to równie obojętnie, jak my ostrzeżenia o
szkodliwości tytoniu czy alkoholu. Z ołowiu robili rury
wodociągowe
i
pili
z ołowianych naczyń. Wysunięto nawet hipotezę, że
masowe zatrucie ołowiem było przyczyną klęski
cesarstwa rzymskiego. Barbarzyńcy, którzy podbili
imperium, podobno ocaleli tylko dlatego, że doprowadzili
do upadku ten znakomity system zaopatrzenia w wodę.
W wieku XVI to królowa
Elżbieta była ikoną mody i to
ona nadawała trendy
obowiązujące w całym
regionie. Jej mlecznobiała
cera i rude włosy sprawiły, że
kobiety rzuciły się na
poszukiwanie kopii – białego
pudru do twarzy
i rudych peruk. Te którym
bardzo zależało na uzyskaniu
naprawdę bladej karnacji
wykorzystywały biały,
sproszkowany, wysoce
toksyczny ołów, malując
policzki różem, również na
bazie ołowiu! Wszystko to
należało jeszcze pokryć
cienką warstwą białka
z kurzego jaja, żeby skleić
poszczególne warstwy – i już
można było wychodzić na
przyjęcie! :-)
Dla starożytnych Egipcjan
uroda, magia i medycyna były
nierozdzielne. Nigdzie nie jest
to lepiej uwidocznione niż w
sposobie
malowania
oczu.
Jego
charakterystycznym
elementem była czarna kreska
na powiece. Wykonywano ją
najczęściej galeną (siarczek
ołowiu)
bądź
stibinitem
(siarczek antymonu). Kreska
ta miała magiczne znaczenie:
chroniła przed tzw. złym
okiem,
ale
miała
też
medyczne cele – galena ma
właściwości
dezynfekcyjne,
odstrasza
owady
latające,
chroni od kurzu.
SELEN
●
Se
●
masa atom. 78,96
●
gęstość 4,8 g/cm
3
●
temp. topn. 217°C
●
temp. wrz. 688°C
●
występuje na różnym stopniu utlenienia: -2, +4, +6
●
selen metaliczny jest niebieskoszary
●
za szczególnie toksyczne związki selenu uważa się
selenowodór
(gaz
o swoistym zapachu zgniłej rzodkwi), chlorek selenylu,
dwutlenek
i fluorek selenu.
Występowanie
Duża zawartość związków selenu znajduje się w złożach
siarki lub siarczków. Przeciętna zawartość metalu w
glebach
wynosi
0,1-2
mg/kg,
w zależności od skały macierzystej. Gdy gleba jest
kwaśna,
żelazista,
torfowa
przeważają
związki
nierozpuszczalne, trudno dostępne dla roślin. W
zasadowych - przeciwnie.
Zastosowanie
Otrzymywany jest głównie jako produkt przy rafinacji
miedzi, zaś jego związki stosowane są w przemyśle
metalurgicznym, szklarskim do barwienia włókna
szklanego, do produkcji precyzyjnego szkła, soczewek i
porcelany, a także do produkcji urządzeń elektrycznych
używanych do budowy transformatorów spawalniczych.
Związki selenu używa się też jako katalizatory i
przeciwutleniacze
do
wulkanizacji,
a w rolnictwie do produkcji insektycydów, pestycydów,
fungicydów
i środków bakteriobójczych. Sole selenu znajdują
zastosowanie
w medycynie weterynaryjnej.
SELEN
Czy w minimalnych ilościach jest niezbędny dla
organizmu? TAK
Dzienne pobranie bez uszczerbku na zdrowiu [mg]:
0,06-1,15
Czy kumuluje się przez lata? TAK
Losy w organizmie
Związki selenu dobrze wchłaniają się z przewodu
pokarmowego (60%) i oddechowego, zaś chlorek selenylu
przez skórę. Z największą wydajnością odkładany jest w
wątrobie i nerkach. Selen przechodzi również przez
łożysko i dostaje się do płodu. Odkłada się we włosach
i paznokciach. Wydala się nie tylko (choć najwydajniej) z
moczem, lecz też z potem i powietrzem wydechowym o
zapachu czosnku.
Jeśli selen występuje w diecie w stężeniu około 5-15 ppm,
to działa on w sposób wysoce toksyczny. Jednak w
stężeniach poniżej 3 ppm selen przyspiesza wzrost i
zapobiega wielu chorobom.
Selen spełnia szereg istotnych funkcji w organizmie,
m.in. pobudza syntezę przeciwciał, ułatwia wchłanianie
witaminy E.
Działanie toksyczne
Mechanizm działania toksycznego selenu polega na jego
kompetencyjnym działaniu z siarką i zaburzeniu jej
prawidłowego fizjologicznego metabolizmu.
Nie można także pominąć toksycznego działania selenu
w procesach oksydacyjnych takich związków jak
glutation, koenzym A i kwas liponowy.
Na uwagę zasługuje fakt, że istnieje tylko niewielka
rozpiętość między potrzebną dla organizmu dawką (50-
200 µg/24h), a ilością toksyczną (700 µg/24h).
Zatrucia ostre
Ostre zatrucia solami selenu odznaczają się: zwiększoną
przepuszczalnością naczyń włosowatych, przyspieszonym
oddechem, nerczycą, nieżytem żołądka i jelit, zapaleniem
szpiku,
zapaleniem
skóry,
brakiem
łaknienia,
zmęczeniem, nudnościami i śmiercią.
Objawy kliniczne zatruć ostrych selenem są następujące:
zanik mięśnia sercowego i narządów miąższowych,
niedokrwistość, ślinotok, ślepota.
Zatrucia przewlekłe
Przewlekłe narażenie na selen również wywołuje
niedokrwistość, zanik mięśnia sercowego i narządów
miąższowych,
zesztywnienie
kończyn,
wypadanie
owłosienia,
ostrą
próchnicę
zębów,
ślinotok
i ślepotę. Nasilenie poszczególnych objawów może być
różne, a ich zespół określa się ogólnie jako selenozę.
Działanie korzystne
Selen jest przeciwutleniaczem, antyseptykiem, środkiem
przeciwzapalnym,
przeciwtrądzikowym,
przeciwwysiękowym,
przeciwalergicznym,
przeciwnowotworowym,
odtruwającym,
immunostymulującym. Jest konieczny do prawidłowego
funkcjonowania układów enzymatycznych, chroniących
przed
peroksydacją
lipidów
błon
komórkowych.
Wzmacnia układ odpornościowy naszego organizmu.
Hamuje
rozwój
bakterii,
wirusów
i grzybów. Działa niszcząco na roztocza chorobotwórcze
np.
nużeńca.
Dzięki
swym
właściwościom
przeciwutleniającym,
zapobiega
przedwczesnemu
starzeniu się komórek.
Selen w połączeniu z witaminą E i cynkiem zalecany jest
w terapii trądzików zawodowych, dermatozy okołoustnej,
trądziku
sterydowego
i kosmetycznego. Siarczek selenu ma zastosowanie w
szamponach przeciwłupieżowych.
Interakcje zachodzące miedzy selenem a metalami
śladowymi mają znaczenie fizjologiczne. W organizmach
powstają łatwo selenki metali (np. Cd, Hg, Pb, Ag, Ta),
które ze względu na słabą rozpuszczalność podlegają
wyłączeniu z biochemicznych procesów. W efekcie tych
reakcji selen może unieruchamiać toksycznie działający
nadmiar metali, które odkładają się głównie w organach
miąższowych.
KRZYŻÓWKA :-)
Dziękujemy za uwagę!!!
Przygotowały:
Agnieszka Słowińska
Adriana Strzałkowska
Klaudia Zduńska