Sprzedaż i usługi we
florystyce
Formy sprzedaży
1. Kwiaciarki
• najczęściej w pobliżu ekskluzywnych
restauracji czy atrakcyjnych turystycznie
miejsc
• Zwykle bardzo popularne kwiaty
• Niska cena
2. Giełdy kwiatowe
• Duży asortyment kwiatów
• Popularna forma sprzedaży dla ilości
hurtowych
3. Kwiaciarnie
• Kwiaty cięte i doniczkowe
• Wyższa cena sprzedaży
• Duży asortyment ‘’dodatków’’
florystycznych
• Akcje promocyjne
4. Kwiaciarnie internetowe
Automaty kwiatowe
• Widoczne przede wszystkim na
stacjach benzynowych czy na
lotniskach
• Są dostępne całą dobę
• Oferują mały wybór wiązanek
• Przystępna cena kwiatów
Przyjmowanie zamówień
• telefonicznie
• internetowo
Formularz zamówienia
• data przyjęcia
• data i godzina odbioru
• adres dostawy (jeśli klient sobie życzy)
• dane zamawiającego, telefon
• rodzaj zamówienia
• opis zamówienia
• koszt zamówienia
• Przyjęta zaliczka
Zamówienie na wiązanki
ślubne
• Znajomość florysty nt. roślin, technik
wykonywania oraz trendów we florystyce
• Umiejętność rozmowy z klientem
• Wyczucie jego stylu i charakteru
Różne typy urody kobiet, a
dobrany bukiet…
Wytworna dama
Zalecany kolor: biel, biel z zielenią,
lawendowy, niecodzienne kwiaty.
Wiązanka w formie wydłużonej kropli
bądź mufka.
Typ kobiecy, dojrzały
Wesołe kolory: ciepło żółty, różowy z
akcentami amarantu itp.
Najczęściej stosowane okrągłe kwiaty,
wiązanki powinny być pełne i obfite,
okrągłe bądź w formie łuku
Typ młodzieńczy
Świeża kontrastowa kolorystyka
Często nowoczesne bukiety bądź wiązanki
polne
Najważniejsze punkty, które
określają charakter,
kolorystykę i styl wiązanki:
•
Charakter Panny Młodej
•
Postura Panny Młodej
•
Kolor i materiał z jakiego uszyta jest suknia
•
Fason sukni
•
Dodatki, biżuteria
•
Makijaż
•
Kolor i fason garnituru Pana Młodego
•
Charakter ceremonii i wesela
•
Upodobania Panny Młodej ( np. kolory)
•
Czas transportu wiązanki
•
Pora roku ( łatwość nabycia różnych gatunków kwiatów)
Umowa na bukiet - przykład
Umowa o dzieło z dnia…….
Przyjmujący zamówienie - ………………………………..zobowiązuje się do wykonania pracy
florystycznej – rodzaj pracy:……………………………………………………….. w terminie do
dnia…………………………………………………
Praca zostanie wykonana z następujących materiałów:……………………………….
Według ustalonego wzoru. W przypadku kiedy umówione materiały nie będą dostępne na rynku w
wyznaczonym terminie, Przyjmujący zamówienie powiadomi Zamawiającego nie później niż
…… dni przed terminem odbioru dzieła o ww. w celu wybory przez Zamawiającego innego
materiału.
W takim przypadku praca zostanie wykonana z ……………………………… Zgodnie z porozumieniem
stron.
Przyjmujący zamówienie zastrzega sobie na swoją korzyść prawo odstąpienia od umowy w
terminie do……………………………………. O czym powiadomi Zamawiającego (telefonicznie, fax,
list polecony, e-mail).
Zamawiający-………………………………………………… zobowiązuje się do zapłaty wynagrodzenia w
wysokości ……………………………, którą to kwotę przekaże Przyjmującemu zamówienie w dniu
……………. Zamawiający wręcza Przyjmującemu zaliczkę w wysokości…………………..
Zamawiający
Przyjmujący
Reklamacje i zwroty
• paragon
• rodzaj kompozycji ( kwiaty cięte
/doniczkowe)
• czas
Okna wystawowe
• Nieodzowny element dekoracji
kwiaciarni
• Okno wystawowe jest wizytówką
danego obiektu
• Dostosowane do pory roku i okazji,
jakie są ważne w kwiaciarni (Dzień
Matki, Walentynki, Wielkanoc itp.)
Akcje promocyjne
Dziękuję za uwagę !