Dieta na wzmocnienie obfituje w składniki zawierające witaminę C i E, żelazo, cynk, beta-karoten. Dlatego pełno w niej warzyw, owoców i ryb
Nie brakuje również potraw z drobiu i nabiału. Połączenie tych składników dostarcza potrzebnych w okresie jesienno-zimowym składników odżywczych wpływających nie tylko na dobre samopoczucie, ale i na naszą odporność
Ważną rolę w diecie na uodpornienie odgrywa czosnek. Spożywany regularnie niszczy drobnoustroje przewodu pokarmowego i oddechowego. Na żołądek i wątrobę działa pobudzająco, zwiększa ilość wydzielanego soku żołądkowego i żółci, co poprawia trawienie, zapobiega wzdęciom i reguluje przemianę materii.
DZIEŃ
PIERWSZY
ŚNIADANIE
dwie kromki chleba graham z masłem,
twarożek ze szczypiorkiem i z czosnkiem (200g),
kawa zbożowa bez cukru
II ŚNIADANIE
Jogurt naturalny (150g) z łyżką otrąb pszennych i śliwką suszoną
OBIAD
Filet rybny, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka
PODWIECZOREK
Dwa owoce kiwi.
KOLACJA
zapiekanka z ziemniaków i warzyw
szklanka herbaty zielonej
DZIEŃ
DRUGI
ŚNIADANIE
Kromka chleba żytniego posmarowanego masłem, chuda szynka, ogórek, pomidor
II ŚNIADANIE
Kromka pieczywa chrupkiego z powidłami śliwkowymi
OBIAD
Schab pieczony – plaster w sosie czosnkowym, brokuły gotowane, ryż
PODWIECZOREK
Szklanka soku z czarnej porzeczki
KOLACJA
dwie kromki chleba razowego z masłem
pasta jajeczna (150 g)
szklanka herbaty owocowej
DZIEŃ
TRZECI
ŚNIADANIE
Kromka chleba pełnoziarnistego,
serek homogenizowany naturalny (150 g)
herbata z cytryną.
II ŚNIADANIE
jedno średnie jabłko
OBIAD
Pierś z kurczaka smażona, 3 marchewki starte na drobnej tarce plus sok z cytryny, ziemniaki
PODWIECZOREK
Sałatka z selera, z pomarańczą, orzechami, rodzynkami
KOLACJA
Zapiekanka ziemniaczana
DZIEŃ
CZWARTY
ŚNIADANIE
musli z orzechami i rodzynkami zalane 150 ml kefiru
II ŚNIADANIE
kromka chleba żytniego, plaster szynki drobiowej, ogórek,
szklanka zielonej herbaty
OBIAD
udko pieczone z kurczaka, kasza jęczmienna perłowa (1/3 torebki), kalafior,
szklanka wody mineralnej niegazowanej.
PODWIECZOREK
Ciastko drożdżowe z jabłkiem
KOLACJA
Cukinia nadziewana mięsem.
DZIEŃ
PIĄTY
ŚNIADANIE
kromka
chleba razowego z plasterkiem sera żółtego, listkami sałaty i
pomidorem.
II ŚNIADANIE
budyń mleczny waniliowy
OBIAD
spaghetti po bolońsku, sałata z sosem winegret.
PODWIECZOREK
jedna gruszka
KOLACJA
dwie kromki chleba graham
sałatka warzywna
szklanka herbaty owocowej
DZIEŃ
SZÓSTY
ŚNIADANIE
jajecznica z 3 białek ze szczypiorkiem, kromka chleba razowego,
szklanka kawy zbożowej
II ŚNIADANIE
koktajl z mleka 2% (150 ml) i banana
OBIAD
200 g kurczaka pieczonego w folii z ziołami i czosnkiem, 150 g surówki z porów, marchewki i ogórka kwaszonego z jogurtem, ziemniaki.
PODWIECZOREK
dwa naleśniki z owocami.
KOLACJA
sałatka makaronowa z brokułami,
szklanka wody mineralnej.
DZIEŃ
SIÓDMY
ŚNIADANIE
kromka chleba pełnoziarnistego z masłem 2 plasterkami pomidora
jajkiem na twardo,
kawa mleczno-zbożowa bez cukru.
II ŚNIADANIE
kromką pieczywa chrupkiego 2 plasterkami kiełbasy szynkowej,
200 g surówki z kapusty kwaszonej z jabłkiem, papryką czerwoną,
herbata zielona bez cukru.
OBIAD
ryba w sosie warzywnym, 2 średnie ziemniaki,
surówka z białej kapusty z łyżeczką majonezu.
PODWIECZOREK
grejpfrut
KOLACJA
pomidory
nadziewane masą z twarogu, z pieprzem, miętą, szczypiorkiem i
dowolnymi przyprawami.