DIETA:   Dieta 1300 kcal bezstresowa

Dieta miesiąca odchudza bezstresowo, powoli, skutecznie, także poprawia samopoczucie i dodaje energii, wycisza, uspokaja. Wzmacnia organizm, uodporniając go przed przeziębieniami. Dieta jest smaczna, tania i łatwa do przygotowania. Odchudza 1 kg w siedem dni.

 

TRWA: kilka tygodni
ODCHUDZA: 1 kg w ciągu tygodnia
MOŻNA JĄ POWTARZAĆ: kijka razy w roku.
POLECANA: dla osób dorosłych i zdrowych
NIEWSKAZANA DLA: dzieci, rosnącej młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących.
WSKAZÓWKI DLA MĘŻCZYZN: może być stosowana w tych samych proporcjach jak dla kobiet. W przypadku bardzo aktywnych mężczyzn zalecane jest zjedzenie podwójnej porcji podwieczorku.
SZCZEGÓLNIE BOGATA W: pełnowartościowe białko, bakterie probiotyczne, witaminę C, a także w cynk i żelazo.
DZIENNA DAWKA KALORII: 1300.


1. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 350 kcal
2 kromki chleba pełnoziarnistego, twarożek z papryką, sałata.

II ŚNIADANIE 150 kcal
Mały kubeczek jogurtu probiotycznego (150 g), 1/2 małej pomarańczy.

OBIAD 410 kcal
1/3 torebki kaszy gryczanej wymieszanej z zieleniną (35 g - masa suchej), cielęcina w sosie chrzanowym, sałatka z pomidorów.

PODWIECZOREK 140 kcal
Mała kiść winogron (200 g).

KOLACJA 230 kcal
Warzywa z jajkiem zasmażane


2. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 360 kca!
Kaszka z musem jogurtowo-jabłkowym

II ŚNIADANIE 150 kcal
1/2 grahamki posmarowanej 1/3 opakowania chudego serka, 2 plasterki wędliny drobiowej, 5 rzodkiewek, liście cykorii.

OBIAD 460 kcal
Zapiekanka z rybą i warzywami

PODWIECZOREK 90 kcal
2 średnie brzoskwinie (200 g).

KOLACJA 230 kcal
Sałatka z kiełkami i nasionami sezamu


3. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 380 kcal
2 kromki pumpernikla posmarowane 1/3 małego opakowania chudego serka, 2 cienkie plastry żółtego sera, duży pomidor, 2 średnie ogórki konserwowe, liście cykorii.

II ŚNIADANIE 140 kcal
Mały kubeczek kefiru probiotycznego, 1/2 małego banana.

OBIAD 400 kcal
1/3 torebki kaszy jaglanej wymieszanej z zieleniną (35 g - masa suchej), gulasz z groszkiem i fasolką.

PODWIECZOREK 150 kcal
Po średnim jabłku i gruszce (300 g).

KOLACJA 220 kcal
Wątróbka z cebulką duszoną, 300 g fasolki szparagowej, ugotowanej na parze.


4. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 390 kcal
Szklanka jogurtu probiotycznego, 4 łyżki muesli z owocami suszonymi, 2 łyżeczki nasion słonecznika, łyżeczka pestek z dyni.

II ŚNIADANIE 150 kcal
2 kromki żytniego pieczywa chrupkiego, 1/3 kostki chudego twarogu, 1/2 średniego ogórka, liście sałaty.

OBIAD 410 kcal
1/3 torebki ryżu brązowego wymieszanego z zieleniną (35 g - masa suchego), dorsz duszony z pomidorami, sałatka z brokułami.

PODWIECZOREK 140 kcal
Duży grejpfrut.

KOLACJA 180 kcal
Zupa lasem pachnąca


5. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 370 kcal
Mała grahamka posmarowana 1/3 opakowania chudego serka, opakowanie lekkiego serka ziarnistego, 2 plasterki chudej wędliny, 1/2 średniej papryki, 1/2 średniego ogórka, garść kiełków.

II ŚNIADANIE 170 kcal
Małe opakowanie jogurtu probiotycznego (150 g), kawałek melona.

OBIAD 420 kcal
Zupa krem z dyni z kluseczkami i mięsem

PODWIECZOREK 100 kcal
2 średnie kiwi.

KOLACJA 220 kcal
Sałatka z warzywami


6. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 380 kcal
Szklanka chudego mleka, 5 łyżek płatków owsianych, 2 śliwki suszone, 2 łyżeczki nasion sezamu.

II ŚNIADANIE 130 kcal
1/2 małej grahamki, 1/4 puszki sardynek w pomidorach, 1/2 małej papryki, liście cykorii.

OBIAD 420 kcal
3 małe ziemniaki wymieszane z zieleniną, omlet z farszem grzybowym, po 150g brukselki i fasolki szparagowej.

PODWIECZOREK 110 kcal
5 mniejszych śliwek.

KOLACJA 230 kcal
150 g fileta z piersi indyka ugotowanego na parze lub upieczonego z ziołami, sałatka z buraczków.


7. DZIEŃ

I ŚNIADANIE 370 kcal
2 tosty pełnoziarniste, 1/2 kostki chudego twarogu, 2 łyżeczki dżemu niskosłodzonego, duża brzoskwinia.

II ŚNIADANIE 120 kcal
Mały kubeczek kefiru probiotycznego (200 g), duży pomidor, garść kiełków.

OBIAD 430 kcal
1/3 torebki ryżu brązowego (35 g - masa suchego), wymieszanego z posiekaną zieleniną, kurczak duszony z warzywami i ananasem.

PODWIECZOREK 130 kcal
Duża pomarańcza.

KOLACJA 240 kcal
100g fileta z mintaja ugotowanego na parze lub upieczonego z ziołami w folii, surówka z białej kapusty.

Twarożek z papryką 1/2 malej kostki chudego twarogu (100g), 3-4 łyżki chudego mleka, po 1/2 małej papryki czerwonej i zielonej, świeże/suszone zioła, odrobina soli, pieprzu. Twaróg wymieszać z mlekiem, dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę, zieleninę i doprawić.

Cielęcina w sosie chrzanowym 100 g chudej cielęciny, sos chrzanowy: 2-3 łyżki jogurtu probiotycznego (50 g), łyżeczka chrzanu, zielenina, świeże/suszone zioła, odrobina soli, pieprz. Mięso posypać przyprawami, zawinąć w folię i piec w temperaturze 180-200 stopni C przez 20 minut. Jogurt zmiksować z chrzanem, zieleniną i przyprawami. Przygotowanym sosem polać upieczone mięso.

Sałatka z pomidorów 2 małe pomidory, 3 średnie ogórki kwaszone, 1/2 malej cebuli, łyżka oleju z pestek winogron, zielenina, odrobina soli, pieprz. Warzywa pokroić na kawałki, dodać olej, zieleninę i doprawić. Podawać na liściu sałaty.

Warzywa z jajkiem zasmażane Jajko, białko jajka, po 150g brokułów i kalafiora, średni pomidor, łyżeczka oliwy, zielenina, odrobina soli, pieprz. Brokuły i kalafiora ugotować na parze lub w małej ilości wody i podzielić na różyczki. Pomidor obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić na patelnię, wymieszać, dodać oliwę, jajko, białko i podsmażyć. Dodać posiekaną zieleninę i doprawić.

Kaszka z musem jogurtowo-jabłkowym 2 łyżki kaszy manny (30 g -masa suchej), 1/2 szklanki chudego mleka, 2 jabłka, 75 g jogurtu probiotycznego, łyżeczka cukru, cynamon. Kaszę ugotować na mleku. Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki, poddusić, zmiksować z jogurtem, cukrem i doprawić. Mus podawać z kaszą.

Zapiekanka z rybą i warzywami 1/3 torebki ryżu brązowego (35 g - masa suchego), 100 g fileta z soli lub innej chudej ryby, 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, łyżeczka oliwy, kilka łyżek bulionu, 2 łyżki startego parmezanu, 1/4 puszki pomidorów, zielenina, sok z cytryny, sól, pieprz, zioła. Rybę skropić sokiem z cytryny, odstawić w chłodne miejsce na kilkanaście minut, podsmażyć. Dodać starte warzywa i chwilę dusić z bulionem. Wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać oliwę, zieleninę, doprawić, piec w temperaturze 160-180 stopni C 20-25 minut. Pomidory zmiksować, dodać parmezan, zieleninę i doprawić. Masę wylać na zapiekankę po 15 minutach pieczenia i piec, aż utworzy ściętą skórkę.

Sałatka z kiełkami i nasionami sezamu 50 g kiełków, 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 2 pomidory, łyżka nasion sezamu, 75 g jogurtu probiotycznego, zielenina, sól, pieprz, zioła. . Kiełki zalać wrzątkiem, pozostawić przez 2 minuty, zalać zimną wodą i ostudzić. Dodać kawałki tuńczyka, pomidorów, nasiona sezamu, jogurt zmiksowany z zieleniną i doprawić.

Gulasz z groszkiem i fasolką 100 g fileta z piersi kurczaka, po 1/4 puszki zielonego groszku i czerwonej fasolki, 1/3 małej cukini, średni pomidor, kilka łyżek bulionu, łyżeczka oliwy z oliwek, zielenina, odrobina soli, pieprz oraz świeże/suszone zioła. Kurczaka pokroić na podłużne kawałki i obsmażyć na patelni teflonowej. Dodać kawałki cukinii, pomidora (bez skórki), poddusić chwilę z bulionem, dorzucić groszek i fasolkę, oliwę, zieleninę i doprawić.

Wątróbka z cebulką duszoną 100g wątróbki z. kurczaka, mała cebula, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła. Wątróbkę obsmażyć na patelni teflonowej—bez dodatku tłuszczu i podać z uduszonymi talarkami cebuli. Posypać zieleniną i doprawić.

Dorsz duszony z pomidorami 180 g fileta z dorsza, 2 średnie pomidory, sok z cytryny, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/ suszone zioła. Rybę skropić sokiem z cytryny, odstawić w chłodne miejsce i obsmażyć na patelni teflonowej - bez dodatku tłuszczu. Dodać kawałki pomidorów (bez skórki), dusić przez kilka minut, dodać posiekaną zieleninę i doprawić.

Sałatka z brokułami 200 g brokulów, 1/2 średniej papryki, 1/2 łyżeczki oleju z pestek winogron, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła. Brokuły ugotować na parze lub w małej ilości wody i podzielić na małe różyczki. Dodać kawałki papryki, olej, zieleninę i doprawić.

Zupa lasem pachnąca 2/3 opakowania mieszanki warzyw mrożonych - Zupa grzybowa (300 g), 300 ml bulionu (może być z kostki), 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek, zielenina, odrobina soli, pieprz., świeże/suszone zioła. Do gorącego bulionu wrzucić warzywa i ugotować do miękkości. Dodać oliwę, zieleninę i doprawić.

Zupa krem z dyni z kluseczkami i mięsem Kawałek dyni (200 g), 2 średnie marchewki, średnia pietruszka, mały kawałek selera, 50g fileta z piersi kurczaka, 3/4 szklanki makaronu pełnoziarnistego (35 g ~ masa suchego), czubata łyżka przecieru pomidorowego, 1,5 łyżeczki oliwy, 300ml bulionu, zielenina, odrobina soli, pieprz,, świeże/suszone zioła. Do gorącego bulionu wrzucić mięso, warzywa i ugotować. Kurczaka wyjąć i pokroić na kawałki. Zupę zmiksować z przecierem, oliwą i zieleniną, doprawić, chwilę podgrzać. Zupę podawać z ugotowanym na półtwardo makaronem.

Sałatka z warzywami Kilka liści sałaty, 2 plastry wędzonego łososia, 1/4 puszki czerwonej fasolki, średni pomidor, 2 średnie ogórki konserwowe, łyżeczka oleju z pestek winogron, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła. Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, dodać łososia, fasolkę, pokrojonego w kostkę pomidora i plasterki ogórków. Dodać olej, zieleninę i doprawić.

Sałatka z warzywami Kilka liści sałaty, 2 plastry wędzonego łososia, 1/4 puszki czerwonej fasolki, średni pomidor, 2 średnie ogórki konserwowe, łyżeczka oleju z pestek winogron, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła. Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, dodać łososia, fasolkę, pokrojonego w kostkę pomidora i plasterki ogórków. Dodać olej, zieleninę i doprawić.

Omlet z farszem grzybowym 2 jajka, 2-3 łyżki chudego mleka, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła, farsz grzybowy: 10 średnich pieczarek, 1/2 małej cebuli, 1/3 małego opakowania jogurtu probiotycznego, kilka łyżek bulionu, zielenina, odrobina soli, pieprz, świeże/suszone zioła. Jajka wymieszać z mlekiem, zieleniną, przyprawami i usmażyć w postaci omletu na patelni teflonowej. Pieczarki pokroić, dodać posiekaną cebulę i pod-dusić bez dodatku tłuszczu. Jogurt wymieszać z bulionem, posiekaną zieleniną i dodać do masy. Dodać przyprawy i podawać z omletem.

Sałatka z buraczków 3 małe buraki, łyżeczka oleju Z pestek winogron, ocet winny, 2 ząbki czosnku, zielenina, odrobina soli, pieprz., świeże lub suszone zioła. Buraki wyszorować, ugotować w skórce do miękkości i schłodzić. Pokroić je na kawałki, dodać olej, posiekany czosnek, doprawić, posypać zieleniną.

Kurczak duszony z warzywami i ananasem 100 g fileta z. piersi kurczaka, plaster świeżego ananasa, duży pomidor, 1/2 średniej papryki, 2 łodygi selera naciowego, łyżeczka oliwy z oliwek, kilka łyżek bulionu, zielenina, odrobina soli, pieprz., świeże/suszone zioła. Kurczaka pokroić na paski i obsmażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Dodać kawałki warzyw i ananasa, bulion i poddusić do miękkości. Dodać oliwę, zieleninę i doprawić.

Surówka z białej kapusty Szklanka posiekanej białej kapusty, średnia marchewka, małe jabłko, 1/2 małej cebuli, łyżeczka oleju z. pestek winogron, zielenina, odrobina soli, pieprz., świeże/suszone zioła. Kapustę posiekać drobno, dodać startą marchewkę, jabłko, pokrojoną w kostkę cebulę, olej, zieleninę i doprawić.

---