Murzynek z jabłkami i orzechami

Ciasto bardzo szybko i
łatwo się robi, zawsze się udaje. Jest wilgotne, miękkie i aromatyczne.

SKŁADNIKI:

5 jaj
2 szklanki cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
3 łyżki kakao
1 szklanka oleju
1 kg jabłek
1 szklanka orzechów

Ubić jaja z cukrem, dodać kakao, cynamon i sodę, dalej ubijać, dodać olej.
Następnie dodać mąkę i wymieszać. Na końcu jabłka (obrane i starte na grubych
oczkach) i orzechy.
Piec ok. godzinę w temp. 180 stopni.

Smacznego !

---