Jaja faszerowane szynką :: Coś na ząb :: Potrawy :: Kulinaria






























jesteś tutaj: Kulinaria :: Potrawy :: Coś na ząb





















Potrawy


CiastaCoś na ząbDania bezmięsneDania mięsneDania rybneDeseryNa dobry początekNapojeOwoce morzaPikantne wypiekiPotrawy jak z bajkiPotrawy z mikrofalówkiPrzetworySałatkiSosySurówkiZupy


Co to jest?




Grappa

Garni




Na każdą okazję



Przyjęcie pod chmurką




















Jaja faszerowane szynką
Składniki6-8 jaj, 20-25 dag chudej szynki lub kiełbasy szynkowej, mały świeży ogórek, łyżka drobno posiekanego szczypiorku, słoik majonezu lub 3 łyżki majonezu i 4 łyżki gęstej śmietany, 2 łyżeczki chrzanu, cukier, kilka liści sałaty, pół pęczka natki pietruszki lub koperku, sól, pieprzJak ważyć?Sposób przyrządzaniaJaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać i przeciąć wzdłuż na połówki. Delikatnie wyjąć żółtka i starannie rozetrzeć je z trzema łyżkami majonezu. Dodać drobno posiekaną wędlinę, szczypiorek, wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wypełnić połówki jaj farszem, tak by kształtem przypominały całe jaja. Ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, polać resztą majonezu wymieszanego z chrzanem lub sosem zrobionym ze śmietany i chrzanu, przyprawionym cukrem, solą i pieprzem. Udekorować gałązkami natki lub koperku oraz plasterkami świeżego ogórka.


























Strona główna |
Artykuły |
Słowniczek |
Potrawy |
Na każdą okazję


Kontakt: [e-mail]
Copyright
©
2003–2005 Prószyński Media sp. z o.o. Wszystkie prawa zastrzeżone







document.writeln('')



document.writeln('')