Piersi z kurczaka z ananasem

50 dag piersi z kurczaka,

2 łyżki oleju,

1 ząbek czosnku,

2 łyżeczki maizeny albo mąki ziemniaczanej,

2 łyżki sosu sojowego lub przyprawy do zup,

1 mała puszka ananasa razem z sokiem

Mięso pokroić na paski, wymieszać z solą i roztartym czosnkiem, rumienić na oleju 5 min., posypując maizeną. Dodać plastry ananasa pokrajane na paski, podlać sokiem z ananasa wymieszanym z przyprawą do zup i zagotować. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

---