Piersi kurczaka umyć, lekko rozbić, posolić popieprzyć. Podsmażyć pieczarki pokrojone w plasterki z cebulką. Układać na blaszce piekarnika wyłożonej folią aluminiową kolejno - piersi, na to pieczarki, na to po łyżce majonezu na każdą pierś a na to wszystko zetrzeć zółty ser i zapiekac ok.20 minut.
Obiecuję, że wszyscy będa piali z zachwytu Danie jest łatwe szybkie i co ważne sycące wiec jeśli podasz je z ziemniaczkami lub ryżem i suróweczką to już większośc rodzinki zapchasz.
Do tego sałatka np. z makaronem ryżowym (wyglada jak ryż) (makaron gotujesz i dodajesz na co masz ochote- ogórek kiszony, ogórek swieży, papryke np.czerwoną, kukurydzę, groszek jeśli lubisz i co tam sobie jeszcze zapragniesz, ja na tych składnikach kończę. Majonez mieszasz z naturalnym jogurtem- nie musisz ale sałatka jest wtedy lżejsza i nawet ciocie na diecie sie skuszą. Przyprawisz solą, pieprzem, ja daje też trochę musztardy dla ostrości)