Sos jogurtowy

- ok. 130 ml gęstego jogurtu naturalnego
- 2-3 ząbki czosnku
- łyżka soku z cytryny
- łyżka zimnej wody
- łyżka oliwy z oliwek
- świeża bazylia (lub inne zioła, mogą być też suszone)
- sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

1. Starty czosnek, jogurt i posiekane zioła umieścić w miseczce lub sosjerce. Dokładnie wymieszać.
2. Dodać wodę, sok z cytryny i jako ostatnią - oliwę z oliwek. Ponownie wymieszać.
3. Doprawić solą i pieprzem.

---