Dietetyczna sałatka z serkiem i tuńczykiem
Składniki:
1 serek wiejski light (15 dag)
1 serek wiejski ze szczypiorkiem (15 dag)
1 puszka tuńczyka w kawałkach
3 duże pomidory (ok. 50 dag)
1 średnia cebula (ok. 7 dag)
bazylia
koperek
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Tuńczyka osączyć z zalewy. Pomidory umyć, sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i osączyć z soku. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.
Do miski przełożyć serek wiejski light i serek wiejski ze szczypiorkiem. Następnie dodać tuńczyka, pomidory, cebulę, bazylię i koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w II fazie.
Smacznego.