Skladniki: pieczarki, papryka, cebula, smietana, ser zolty, oliwa, przyprawy wedle uznania
Na oliwie smazymy warzywka (najpierw wrzucilam cebule w polplasterkach, potem papryke, jak papryka troche zmiekla dorzucilam pieczarki). Sypnac przyprawami do smaku (ja dalam mnostwo oregano, sol i pieprz). Jak wszystko zmieknie to dodac lyzke smietany i zdjac z ognia. Wymieszac, wrzucic na talerz, posypac serem startym i wymieszac, zeby ser sie roztopil