Big Mac

S kładniki:

• opakowanie gotowych bułek hamburgerowych

• 1/2 kg wołowiny

• kilka posiekanych liści sałaty lodowej

• opakowanie sera tostowego

• marynowany ogórek

• posiekana cebula

• papryka w proszku

prócz samej kanapki przygotujemy również do niej sos, do czego potrzebować będziemy:

• 3 łyżki majonezu

• łyżeczka cukru

• łyżeczka octu

• szczypta soli

• 1 żółtko

Przygotowanie:

Z wołowiny ukształtować okrągłe, płaskie, ale dość grube kotlety i wstawić na ok 10 minut do zamrażarki. Bułki pokroić, każdą na 3 części. Mięso smażyć doprawiając je w trakcie solą i papryką w proszku. Dolną część kanapki posmarować sosem i położyć plaster sera oraz sałatę, a na to jeden z kotletów. Polej sosem i połóż środkową część bułki. Na to następnie połóż kilka plasterków ogórka i kolejnego kotleta. Polej sosem i połóż ser oraz sałatę i ogórka. Całość posmaruj jeszcze odrobiną sosu i przykryj wierzchnią częścią bułki. Całość można włożyć jeszcze na chwilkę do mikrofali aby bułka się troszkę podgrzała.