| 
 
 | 
 INSTYTUT INŻYNIERII ŚRODOWISKAUNIWERSYTET ZIELONOGÓRSKI 
 | |
| 
 CHEMIA SANITARNA | ||
| 
 II ROK INŻYNIERII ŚRODOWISKA STUDIA DZIENNE GRUPA 26 A | 
 15.04.2014 | |
| 
 
 
 
 
 
 
 
 SPRAWOZDANIE 2. Chlorki i siarczany. Żelazo ogólne i mangan. Azot i jego formy. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 AUTOR OPRACOWANIA: 
 
 Marta Kowalczyk 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 | ||
I CZĘŚĆ TEORETYCZNA
Chlorki - Sole kwasu solnego, zwane chlorkami, są ławo rozpuszczalne w wodzie. Wyjątek stanowi tylko AgCl, Hg2Cl2 i CuCl. Dobra rozpuszczalność chlorków oraz ich powszechne występowanie w skorupie ziemskiej w postaci naturalnych pokładów soli (NaCl i MgCl2) powoduje, że jon chlorkowy znajduje się we wszystkich wodach naturalnych. Zawartość tych jonów w wodach naturalnych może wynosić od kilku dziesiątych części miligrama aż do kilkuset gramów w 1 dm3 wody.Według wymagań sanitarno-higienicznych zawartość chlorków w wodzie pitnej nie powinna przekraczać 250 mg/dm3 Cl-, jeżeli są to chlorki pochodzenia geologicznego. Obecność chlorków innego pochodzenia w wodzie pitnej jest niedopuszczalna.
Siarczany- sole kwasu siarkowego, są oprócz chlorków najbardziej rozpowszechnionymi w wodach naturalnych. Dostają się do wody na skutek wymywania skał osadowych, w skład których wchodzi gips (CaSO4* 2H2O), wyługowania gleby oraz niekiedy podczas utleniania siarczków metali ciężkich powstaję siarczany tych metali i kwas siarkowy. W wodach powierzchniowych siarczany mogą pochodzić także z zanieczyszczeń ściekami miejskimi lub przemysłowymi.
Żelazo- związki żelaza występujące w wodach mogą pochodzić z gruntu, w którym żelazo rozpowszechnione jest w postaci pirytu (FeS2) lub chalkopirytu (CuFeS2), z korozji rurociągów oraz zanieczyszczeń ściekami przemysłowymi. Przejście żelaza do wód naturalnych zachodzi pod wpływem utleniania siarczków w czasie wietrzenia skał.
W wodach podziemnych żelazo znajduje się najczęściej w postaci wodorowęglanu żelaza. W wodach powierzchniowych lub bagiennych żelazo może występować w postaci humusów lub fosforanów. Poza tym, zależnie od składu wód naturalnych i warunków tlenowych czy beztlenowych, żelazo w wodach naturalnych może występować w postaci związków dwu- i trójwartościowych. Obecność w wodzie jonów Fe2+ stwarza sprzyjające warunki do rozwoju bakterii żelazistych, których obecność może doprowadzić do zarastania przewodów wodociągowych.
Znaczna ilość żelaza wpływa na mętność i smak wody, dlatego wymagane jest aby woda pitna i przeznaczona na potrzeby gospodarcze zawierała mniej niż 200 μg/dm3 Fe.
Mangan- w wodach naturalnych mangan występuje zazwyczaj z żelazem, przedostaje się on do wody w podobny sposób, z gruntu, resztek roślinnych i ze ścieków przemysłowych. Mangan w wodach naturalnych (podziemnych) występuje przede wszystkim w postaci MnSO4, a wodach powierzchniowych również w postaci humusów i rzadziej fosforanów. Zawartość manganu w wodach naturalnych wynosi 0,1 – 0,3 mg/dm3 Mn i rzadko przekracza 1 mg/dm3 Mn.
Zawartości manganu spotykane w wodach naturalnych nie są szkodliwe, ale podobnie jak żelazo w postaci Fe2+ mangan sprzyja rozwojowi bakterii żelazistych i manganowych co w rezultacie może zmienić smak i zapach badanej wody oraz może powodować zatykanie urządzeń wodociągowych. Przyjęto że dopuszczalną ilością manganu w wodach pitnych i gospodarczych jest 50 μg/dm3 Mn.
Azot- związki azotu zawarte w wodach naturalnych mogą być pochodzenia organicznego jak produkty biochemicznego rozkładu białek roślinnych i zwierzęcych) lub pochodzenia mineralnego tj. mogą one pochodzić z gleby nawożonej nawozami sztucznymi, ze ścieków przemysłowych, a niekiedy też z atmosfery zawierającej tlenki azotu (po wyładowaniach elektrycznych). W wodach podziemnych amoniak może powstać na skutek redukcji azotanów i azotynów przez siarkowodór, piryty a w wodach bagiennych przez związki humusowe. W wyniku biochemicznego rozkładu białek przez drobnoustroje powstaje amoniak. W wodach naturalnych kation amonowy jest nietrwały i pod wpływem czynników chemicznych i biochemicznych przechodzi w inne postacie związków azotu. Przy dostatecznej ilości tlenu rozpuszczonego w wodzie wydzielający się amoniak może być utleniany do kwasu azotawego wskutek działania bakterii Nitrosomonas. Proces utleniania amoniaku do kwasu azotawego można przedstawić w formie uproszczonej za pomocą sumarycznego równania:
NH3 + 3/2O2 = HNO2 + H2O
W warunkach aerobowych proces nitryfikacji amoniaku nie zatrzymuje się na tym etapie, ponieważ pod wpływem działania innych bakterii (z rodzaju Nitrobacter) kwas azotawy utlenia się do kwasu azotowego:
HNO2 + 1/2O2 = HNO3
Azotany są, więc końcowym produktem złożonego procesu biochemicznego utleniania substancji organicznych zawierających azot.
W przeciwieństwie do procesu nitryfikacji w wodach zanieczyszczonych (ubogich w tlen) zachodzi proces denitryfikacji, w którym jony NO3- są z kolei rozkładane do NO2-, NH3 lub N2 pod wpływem działania bakterii zwanych denltryfikacyjnymi. Proces denitryfikacji azotanów do amoniaku można przedstawić w prostej formie:
HNO3 + H2O = NH3 + 2CO2
Tlen pochodzący z azotanów jest zużywany na utlenianie związków organicznych bezazotowych zawartych w wodzie. W warunkach anaerobowych proces denitryfikacji azotanów połączony z równoczesnym utlenianiem związków organicznych rozpuszczonych w wodzie prowadzi do tworzenia się azotu zgonie z równaniem:
5C6H12O6 + 24KNO3 = 26KHCO3 + 6CO2 + 12N2
Dzięki nitryfikacji i denitryfikacji związki azotu w wodach naturalnych mogą przechodzić z jednej postaci w drugą. W związku z tym przy ocenie stopnia zanieczyszczenia wód naturalnych azotem rozpatruje się pod kątem ich jakościowego i ilościowego wstępowania w wodach. Obecność w wodzie powierzchniowej amoniaku wobec braku azotynów wskazuje na świeże zanieczyszczenie wody ściekami gospodarczymi lub innymi związkami organicznymi zawierającymi azot. Obecne występowanie amoniaku i azotynów świadczy o tym, że od zanieczyszczenia minął jakiś czas.
W ocenie wody z punktu higieniczno-sanitarnego istotne znaczenie ma nie ilość amoniaku w wodzie, co jego pochodzenie, gdyż amoniak pochodzący z odpadków zwierzęcych jest wskaźnikiem zanieczyszczenia i wzbudza zawsze podejrzenie, że woda jest zanieczyszczona ściekami gospodarczymi, w których znajdują się czynniki chorobotwórcze.
Woda pitna zgodnie z przepisami nie powinna zawierać amoniaku i azotynów pochodzenia zwierzęcego lub innych produktów mogących ostrzegać o jej zanieczyszczeniu. Natomiast amoniak i azotyny pochodzenia mineralnego nie są normowane dla wód użytkowych, gdyż związki te występują w wodach podziemnych w niewielkich ilościach i same nie mają szkodliwego wpływu na zdrowie.
II CZĘŚĆ EKSPERYMENTALNA
Oznaczenie chlorków metodą argentometryczną.
Odmierzyć do kolby stożkowej 100 cm3 badanej wody w sprawdzić odczyn. Jeżeli pH próbki wykracza poza zakres 6,5-10 należy skorygować stosując kwas siarkowy lub wodorotlenek sodu. Następnie dodać 1 cm3 roztworu K2CrO4. Miareczkować mianowanym roztworem AgNO3 do zmiany zabarwienia z żółtozielonego na żółtobrunatne. Miareczkowanie powtórzyć. Zmiareczkować jednocześnie próbę kontrolną z wodą destylowaną.
| 
 | Miareczkowanie roztworem AgNO3 [cm3] | 
| próba zerowa (b) | 0,4 | 
| badana woda (a) | 2,4 | 
Następnie wyznaczono zawartość chlorków, ze wzoru:
 
gdzie:
f – miano roztworu AgNO3 f = 1,0
a – objętość roztworu AgNO3 potrzebna do miareczkowania próbki badanej
wody [cm3],
b – objętość roztworu AgNO3 potrzebna do miareczkowania próbki kontrolnej
[cm3],
V – objętość próbki wody zużytej do oznaczenia [cm3], V= 100 cm3
 
 
Oznaczenie siarczanów metodą jonitowo-miareczkową.
Badaną wodę, w której uprzednio oznaczono zawartość jonów Cl- i NO3- przepuścić przez kolumnę jonitową wypełnioną kationitom silnie kwaśnym z prędkością około 10m/h. Pierwszą porcję przesączu w ilości ok. 90 ml odrzuca się, a następnie odmierza się 100 ml przesączu, przenosi się do kolby stożkowej i miareczkuje się 0,1n roztworem wodorotlenku sodu w obecności 3 kropel metyloranżu do koloru żółtego. Po każdorazowym oznaczeniu siarczanów należy przemyć kolumnę jonitową wodą destylowaną do zaniku kwasowości mineralnej (przesączona woda destylowana po dodaniu metyloranżu powinna zabarwić sie na żółto).
| Objętość NaOH potrzebna do miareczkowania roztworu [cm3] (b) | 2,9 | 
Kwasowość mineralna po kationicie:
 3
3
Następnie wyznaczono zawartość siarczanów, ze wzoru:
 
gdzie:
k – kwasowość mineralna po kationicie [mval/dm3]
b – ilość NaOH potrzebna na miareczkowanie badanej wody [cm3],
A – stężenie chlorków w badanej wodzie przed wymianą jonową [mval/dm3], A=0,56
B – stężenie azotanów w badanej wodzie przed wymianą jonową [mval/dm3], B=0
48 – równoważnik 
 ,
,
V – objętość badanej
próbki V= 50 
 
 
Oznaczanie żelaza.
Odmierzyć do cylindra Nesslera 100 cm3 wody, dodać 10 cm3 HCl oraz parę kropli roztworu KMnO4 do trwałego różowego zabarwienia i wymieszać. Po upływie 5 minut dodać 5 cm3 roztworu rodanku potasowego. Następnie zmierzyć ekstynkcję .
Krzywą wzorcową wyznacza się tą samą metodą dla 9 próbek zawierających odpowiednią ilość podstawowego roztworu wzorcowego żelaza, które odpowiadają danej ilości żelaza w próbce.
| L.p. | Ilość dodanego roztworu wzorcowego [cm3] | Steżenie Fe [mg/100 cm3] | Stężenie Fe [mg/dm3] | Ekstynkcja | 
| 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 
| 2 | 0,5 | 0,05 | 0,5 | 0,02 | 
| 3 | 1 | 0,1 | 1 | 0,037 | 
| 4 | 1,5 | 0,15 | 1,5 | 0,064 | 
| 5 | 2 | 0,2 | 2 | 0,087 | 
| 6 | 2,5 | 0,25 | 2,5 | 0,128 | 
| 7 | 3 | 0,3 | 3 | 0,168 | 
| 8 | 3,5 | 0,35 | 3,5 | 0,191 | 
| 9 | 4 | 0,4 | 4 | 0,223 | 
| 10 | 4,5 | 0,45 | 4,5 | 0,25 | 
| 11 | 5 | 0,5 | 5 | 0,275 | 
 
Dla ekstynkcji E=0,069 z krzywej wzorcowej odczytano zawartość żelaza w badanej wodzie, która wynosi 1,46 mg/dm3.
Oznaczanie manganu.
Do kolby stożkowej odmierzyć 100 cm3 badanej wody i dodać 5 cm3 odczynnika srebrowo-rtęciowego i przez odparowanie doprowadzić do objętości ok. 90 cm3. Roztwór ogrzać do wrzenia, dodać ok. 1g nadsiarczanu amonu, utrzymywać wrzenie przez 1 minutę. Po czym ostudzić roztwór strumieniem zimnej wody i przeniść do cylindra Nesslera o pojemności 100 cm3 i uzupełnić wodą destylowaną do 100 cm3 i wymieszać. Wykonać pomiar ekstynkcji, przy długości fali 525 nm, stosując jako odnośnik wodę destylowaną. Z krzywej wzorcowej odczytać zawartość manganu.
Ekstyncja
E= 0,022
S= 0,44 mg/dm3
Oznaczanie azotu amonowego metodą bezpośredniej Nessleryzacji.
Do cylindra Nesslera odmierzyć 50 cm3 badanej wody, dodać 1 cm3 soli Seignetta i następnie 1 cm3 odczynnika Nesslera. Próbkę wymieszano i po 10 minutach zmierzyć jej intensywność zabarwienia na spektrofotometrze, przy długości fali 425 nm. Korzystając z krzywej wzorcowej obliczono zawartość azotu amonowego w badanej wodzie.
E= 0,270
S= E∙ 6,25 = 0,270 ∙ 6,25 = 1,6875 mg/dm3
Oznaczanie azotu azotynowego.
Do cylindra Nesslera odmierzyć 100 cm3 badanej wody, dodać 1 cm3 roztworu kwasu sulfanilowego, wymieszać, pozostawić na 5 minut, po czym dodać 1 cm3 roztworu
α-naftyloaminy i 1 cm3 roztworu octanu sodu, ponownie wymieszać. Po 10 minutach zmierzyć intensywność zabarwienia roztworu przy długości fali 520 nm, obliczyć stężenie azotu azotynowego, korzystając z krzywej wzorcowej.
E = 0,705
S = E ∙ 0,35 = 0,705 ∙ 0,35 = 0,24675 mg/dm3
III WNIOSKI
Zawartość chlorków nie przekracza 250 mg/dm3, zatem woda jest zdatna do picia pod warunkiem, że są to chlorki pochodzenia naturalnego.
Zawartość siarczanów nie przekracza 250 mg/dm3, więc woda jest zdatna do picia.
Ilość żelaza zawartego w wodzie nie przekracza dopuszczalnego progu 200 μg/dm3 Fe, więc nie ma wpływu na mętność i smak wody.
Ilość manganu zawartego w wodzie znacznie przekracza dopuszczalny próg 50 μg/dm3 Mn, co może wpływać na mętność i smak wody.
W badanej wodzie znaleziono amoniak, nieprzekracza dopuszczalnego progu 0,5 mg/dm3.
Zawartość azotynów w badanej wodzie nie przekracza przyjętą dopuszczalną zawartość dla wód spożywczych wynoszącą 0,5 mg/dm3.
literatura: B. Gomółka, E. Gomółka Ćwiczenia laboratoryjne z chemii wody, Wrocław 1992