ciasto biszkop z owocami





Lekkie ciasto z masą budyniową i owocami. Wyśmienity deser lub podwieczorek.

Rodzaj: Ciasta i ciastka

Przygotowanie: Składniki dla:

około 1 h 7 i więcej



Składniki::

skórka z cytryny: 1 łyżka

jajka: 4

mleko: 500 ml

letnia woda: 10 łyżek

mąka krupczatka: 250 g

sok z 1/2 cytryny

cukier: 100 g

jabłka: 900 g

budyń waniliowy: 2

cukier waniliowy: 1

masło: 200 g

cukier cynamonowy: 1



Lekkie ciasto na biszkopcie: etapy przygotowania



Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skropić sokiem cytrynowym, by nie ściemniały. Blachę wyłożyć folią aluminiową tak, by nieco wystawała ponad krawędź blachy. Rozłożyć jabłka. Posypać cukrem wanilinowym i cukrem cynamonowym (wanilinowy z dodatkiem cynamonu). Jajka ubić z wodą i cukrem na gęsty krem. Delikatnie wmieszać przesianą mąkę i skórkę otartą z cytryny. Ciasto wylać na jabłka. Piec ok. 30 minut w 180°C. Pozostawić w formie na 10 minut do przestudzenia. Wyjąć, odwracając tak, by biszkopt był na spodzie. Ostrożnie zdjąć folię. Odstawić do całkowitego wystudzenia.



Z mleka i proszku budyniowego ugotować gęsty krem. Przełożyć do miski, posypać cukrem wanilinowym. Schłodzić. Masło dobrze utrzeć z cukrem pudrem. Mieszając, dodawać porcjami schłodzony budyń. Na jabłka na cieście wyłożyć masę budyniową. Wstawić do lodówki do stężenia. Rozpuścić polewę czekoladową (deserową lub mleczną). Rozsmarować ją na kremie, odstawić do stężenia. Przed podaniem udekorować wierzch ciasta rozetkami bitej śmietany i posypać posiekanymi pistacjami.










Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Proste ciasto biszkoptowe z owocami
Biszkopt z owocami
Ciasto Krzyśka z owocami, przepisy kulinarne, pozostałe
330 przepisów na ciasta, Biszkopt z owocami i bitą śmietaną
Ucierany biszkopt z owocami
Placek biszkoptowy z owocami
Biszkopt z owocami
330 przepisów na ciasta Biszkopt z owocami
Puszyste ciasto drożdzowe z owocami by sd
Ciasto jogurtowe z owocami
Ciasto naleśnikowe z owocami
CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI, Przepisy kulinarne, CIASTO DROŻDŻOWE
330 przepisów na ciasta Torcik biszkoptowy z owocami
Omlet biszkoptowy z owocami
CIASTO BISZKOPTOWE Z CZEREŚNIAMI
Ciasto niedzielne z owocami
Szybkie ciasto biszkoptowe
ciasto biszkoptowe z makiem, Kuchnia
Biszkopt z owocami

więcej podobnych podstron