Składniki:

• ½ główki sałaty

• 6 ugotowanych ziemniaków

• 20 dag szynki

• 6 łyżek majonezu

• 3 łyżki bulionu

• 2 łyżki octu winnego

• 1 łyżeczka musztardy

• natka pietruszki

• szczypiorek

• cebula

• sól

• pieprz

Sposób wykonania:

Szynkę pokroić w kostkę a ziemniaki w plasterki.

Następnie cebulę pokroić w krążki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.

Bulion wymieszać z musztardą, majonezem oraz octem winnym.

Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekaną natką pietruszki po czym polać powstałym sosem sałatkę.

Przed podaniem posypać jeszcze posiekanym szczypiorkiem.