Całuski z konfiturą

Sposób przyrządzania:

Mąkę wymieszaj z sodą. Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. W rondelku podgrzej miód z
przyprawą do piernika, ostudź i wlej do jaj. Do masy powoli przez sitko wsypuj mąkę
wymieszaną z sodą i starannie ucieraj. Ciasto przełóż na stolnicę i dobrze wyrób rękami. Podziel
na kilka części i z każdej wytocz wałeczek, który następnie potnij na 3 cm kawałki.

Do garnuszka włóż margarynę i stop ją na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Maczając palce
w roztopionym tłuszczu, wyrabiaj z każdego kawałka ciasta kuleczkę. Następnie spłaszcz ją
nieznacznie i ułóż w odstępach na blasze wysmarowanej margaryną.

Ciasteczka piecz ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Po upieczeniu
przestudzone całuski złóż dnem po dwa i przełóż ulubioną konfiturą, tak jak markizy. Posyp z
wierzchu cukrem pudrem.

Ciasteczka możesz przekładać także czekoladą lub podawać bez żadnego nadzienia. Ciasteczka
smakują najbardziej, kiedy upiecze się je parę dni wcześniej i przechowa w zamkniętym
opakowaniu.

stopień trudności:
czas przygotowania: 00:50
ilość porcji: 4
autor: Tesco

Składniki:

3 szkl. mąki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

2 jaja

1 szkl. cukru

1 szkl. miodu

1 łyżeczka przyprawy do piernika

margaryna do wysmarowania blachy

2 łyżki margaryny do maczania rąk

1/2 szkl. konfitury

przyprawy: sól

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/caluski-z-konfitura-//druk

1 z 1

2011-02-28 09:03