fotoprzepis.pl
http://fotoprzepis.pl/salatki/makaronowa-salatka-z-tunczykiem-2/
Makaronowa Sałatka z Tuńczykiem >>Przepis i zdjęcia
krok po kroku
Kategoria:
Przepis dodany: 03 lut 09
Autorem przepisu jest Onek. Jest to 2 przepis z 23 przepisów użytkownika Onek
Składniki:
makaron kokardki
1-2 puszki tuńczyka w kawałku
brokuł
puszka kukurydzy
3 jajka
oliwa lub olej
sól, pieprz
Przygotowanie:
Zagotować makaron tak aby był al dente (warto do wody dodać trochę oliwy). Odcedzić i dobrze
wystudzić. Międzyczasie gotujemy jajka na twardo a następnie studzimy. Jeśli ktoś ma możliwość
może jednocześnie przygotować brokuły (gotować w osolonej wodzie około 10 min.). Ostudzone i
obrane jajka kroimy w kostkę. Następnie dodajemy odsączony tuńczyk oraz kukurydzę (solimy oraz
pieprzymy). Po wystudzeniu ścinamy brokuł w różyczki, dodajemy makaron i łyżeczkę oliwy. Całość
dobrze mieszamy. Jeśli będzie potrzeba można jeszcze doprawić. Sałatkę tą można zamiast z
oliwą skomponować z sosem czosnkowym (co również zrobiłem ). Sos: 2/3 łyżki jogurtu
naturalnego, sól, pieprz, 3/4 ząbki czosnku (rozgnieść) , 2 łyżeczki soku z cytryny. Całość
wymieszać i dodać do sałatki po około 15-20 min.
Zagotować makaron tak aby był al dente (warto do wody dodać trochę oliwy).
Odcedzić i dobrze wystudzić. Międzyczasie gotujemy jajka na twardo a następnie
studzimy. Jeśli ktoś ma możliwość może jednocześnie przygotować brokuły
(gotować w osolonej wodzie około 10 min.). Ostudzone i obrane jajka kroimy w kostkę. Następnie
dodajemy odsączony tuńczyk oraz kukurydzę (solimy oraz pieprzymy). Po wystudzeniu ścinamy
brokuł w różyczki, dodajemy makaron i łyżeczkę oliwy:
Całość dobrze mieszamy. Jeśli będzie potrzeba można jeszcze doprawić:
Sałatkę tą można zamiast z oliwą skomponować z sosem czosnkowym (co
również zrobiłem ). Sos: 2/3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz, 3/4 ząbki
czosnku (rozgnieść) , 2 łyżeczki soku z cytryny. Całość wymieszać i dodać do
sałatki po około 15-20 min.
Inne przepisy tego autora
Filety z kurczaka z pieczarkami zapiekane z seremRyba w szpinaku
Polecam również: