Likier mleczny MORDWIN

background image

Likier mleczny MORDWIN

Jest to przepis bardzo stary.

Kostkami cukru (50 dag) zetrzeć żółtą skórkę z 4 wyparzonych uprzednio cytryn (biały
miąższ odrzucić).
Cytryny pokrajać w talarki i włożyć bez pestek do gąsiora.
Wrzucić też cukier otarty o cytryny.
Wlać 0.5 l araku (jest to jednak trunek trudno dostępny), 0,5 l spirytusu i 1 l mleka.
Kto chce mieć likier słodszy, może dodać jeszcze 0,5 kg cukru.
Zakorkować szczelnie, postawić na słońcu.
Codziennie kilka razy potrząsać mocno gąsiorem, zanim się cukier zupełnie nie rozpuści.
Po rozpuszczeniu cukru dać jeszcze likierowi dobrze się wyklarować.
Do dużego lejka włożyć warstwę waty, a na to gęste płótno.
Likier przecedzi się zupełnie czysty, a na płótnie pozostanie aromatyczny, słodki serek,
którym znakomicie można przełożyć torcik lub kruche ciastka.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Likiery, Likier mleczny MORDWIN, Likier mleczny MORDWIN
Likier mleczn2, gotowanie- kuchie swiata, domowy wyrob wodek
Likiery, Likier mleczny, Likier mleczny
Likier mleczny, Alkoholowe przepisy, ● Wódki - Przepisy
Likiery, Likier mleczn1, Likier mleczny #3
Likier mleczny
Likier mleczn2
Likier mleczny
Likier mleczn1
MLEKO I PRZETWORY MLECZNE (2)
MLEKO I NAPOJE MLECZNE
Cassis likier porzeczkowy
Likier miętowy, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Dieta mleczna 4
106 Bydło i produkty mleczne
Próchnica zębów mlecznych u dzieci, Stomatologia, Stomatologia zachowawcza
mapa bez drogi mlecznej
Ciasto mleczna kanapka

więcej podobnych podstron