Krem kakaowy do rolady biszkoptowej

Skladniki:
Maslo
Jaja 3 szt.
Cukier 1/2 szklanki
Kakao 2 lyzki

Przepis:
Jaja z cukrem ubic nad para na puszysta jednolita mase,tak aby cukier byl calkowicie
rozpuszczony.Maslo rozetrzec na puszysta mase i dalej ucierajac dodawac stopniowo
mase jajeczno-cukrowa.Gdy wszystkie skladniki beda juz dokladnie utarte dodac
przesiane kakao i dokladnie wymieszac.Przygotowana mase nakladac rownomiernie
na upieczone i wystudzone ciasto,po czym zwinac w rulon.Wierzch ciasta mozna
posypac cukrem pudrem lub posmarowac niewielka iloscia kremu i posypac wiorkami
kokosowymi lub galanteria cukiernicza.