NA ZDROWIE
W swojej książce niedawno udostępnionej polskim czytelnikom słynny na całym świecie lekarz
i naukowiec dr med. Matthias Rath przedstawia wyniki licznych, potwierdzonych przez inne ośrodki,
badań nad przyczynami chorób układu sercowo-naczyniowego (zawał, udar mózgu, nadciśnienie
tętnicze, arytmia) i pewnych powszechnych chorób metabolicznych, jak cukrzyca.
Wspomniane choroby są przyczyną śmierci milionów wania organu, jaki budują, a w rezultacie złego funkcjonowa-
ludzi, zwłaszcza w społeczeństwach o wysokim poziomie cy- nia całego organizmu, czyli powstawania chorób.
wilizacji. Koszty medyczne związane z tymi chorobami sza-
cowane są na miliardy dolarów rocznie. Prezentowane przez Dr Rath przypisuje witaminom i innym wybranym skład-
dra Ratha wyniki stanowią przełom w badaniach nad wyjaś- nikom (antyutleniaczom, niektórym aminokwasom) de-
nieniem przyczyn tych poważnych chorób. cydującą rolę w prawidłowym funkcjonowaniu komórek
i utrzymaniu dobrego stanu zdrowia. Jest twórcą medycyny
Jako zamiłowany przyrodnik dr Rath wykorzystał obserwa- komórkowej, która w sposób naturalny leczy choroby cywili-
cje natury, z której rozwiązań, wypracowanych przez miliony zacyjne i im zapobiega, zwłaszcza chorobom sercowo-naczy-
lat w drodze ewolucji, człowiek korzystał i korzysta. Proste, sta- niowym. Medycyna konwencjonalna uznaje np. wysoki poziom
nowiące tytuł książki pytanie, jak również oczywisty, znany od cholesterolu za główną przyczynę chorób serca. Dr Rath wy-
dawna związek między szkorbutem a brakiem witaminy C, stały kazuje poprzez swoje, potwierdzone przez inne zespoły,
się punktem wyjścia do badań. Uszkodzenia naczyń krwionoś- badania, że np wysoki poziom cholesterolu jest naturalną
nych w szkorbucie, powodujące krwawienia, wynikają z za- odpowiedzią organizmu na uszkodzenia ścian naczyń krwio-
burzeń w produkcji kolagenu, białka budującego ściany naczyń nośnych spowodowane brakiem lub długotrwałym niedobo-
DLACZEGO ZWIERZ
TA
DLACZEGO ZWIERZ
TA
nie dostają zawałów serca,
nie dostają zawałów serca,
TYLKO... MY, LUDZIE
M
Y
,
TYLKO... MY, LUDZIE
M
Y
,
krwionośnych. Do budowy kolagenu potrzebna jest duża ilość rem potrzebnych składników budulcowych i biokatalizatorów,
proliny i lizyny - aminokwasów zawartych w produktach mięs- w tym witaminy C. Mechanizm naprawczy polega na wzmo-
nych. Produkcję kolagenu stymuluje witamina C. Przy jej braku żonej produkcji cholesterolu i wykorzystaniu go do naprawy
produkowany jest kolagen nieprawidłowy, w wyniku czego uszkodzonych naczyń. Długotrwała, naturalna naprawa naczyń
w ścianach naczyń powstają mikrouszkodzenia. Chorzy na szkorbut poprzez zalepianie uszkodzeń płytkami cholesterolowymi stop-
wracali do zdrowia po podaniu witaminy C. niowo doprowadza do zwężenia ich światła i niedrożności - bez-
pośredniej przyczyny zawału.
Nasza codzienna dieta wys- Naczynia wieńcowe, bezpośred-
tarcza, aby zapobiec pełne- nio związane z pracą serca, są najbar-
mu rozwojowi szkorbutu, ale dziej narażone na uszkodzenia.
nie jest wystarczająca, aby za- W pomostach (by-pasach) omi-
pewnić dobrą kondycję ścian jających niedrożne części naczyń
naczyń krwionośnych i innych wieńcowych utworzonych z naczyń
tkanek. Większość zwierząt ma żylnych płytki miażdżycowe od-
zdolność produkowania witami- kładają się z czasem tak, jak w na-
ny C (zwierzęta roślinożerne uzys- czyniach tętniczych, zwłaszcza w
kują jej dodatkowo dużo wraz miejscach założonych szwów, czyli
z pokrmem roślinnym), ale my, uszkodzeń. Należy więc leczyć nie
ludzie, takiej zdolności nie mamy. skutek, ale przyczynę, czyli pier-
Wtaminę C dostarczamy organiz- wotne uszkodzenie ścian naczyń.
mowi wraz z pokarmem. Prze- Badania naukowe m.in. nad na-
twarzanie pokarmu (gotowanie, czyniami krwionośnymi świnek
smażenie), stosowanie różnych morskich, które jak my, ludzie,
diet i stylów odżywania oraz za- nie wytwarzają witaminy C, oraz
nieczyszczenie środowiska spra- liczne badania pacjentów z cho-
wiają, że nasz organizm otrzy- robami serca potwierdzają po-
muje jej w pożywieniu za mało. zytywny wpływ tej witaminy
Witaminy i różne pierwiastki, i innych składników na stan
w tym śladowe, są biokatalizato- ich naczyń krwionośnych. Nastę-
rami wielu reakcji zachodzących puje powolna redukcja złogów
w komórkach. Ich brak lub niedo- cholesterolowych. Podwyższony
bór powoduje różne zaburzenia w początkowym okresie kuracji
reakcji komórkowych, co jest po- poziom cholesterolu obniżał się u
wodem złego ich funkcjonowa- badanych osób stopniowo i usta-
nia, nieprawidłowego funkcjono- lał na zadowalającym poziomie.
46 MAJ 2008 NR 5 (178)
FOT. SA
AWOMIR ŚLEDy