Środa Popielcowa

Środa Popielcowa - dawniej Wstępna Środa jest to dzień pokuty oraz
pierwszy dzień Wielkiego Postu trwającego do Wielkanocy.

W ten dzień kapłan w kościele chrześcijańskim czyni popiołem znak krzyża
na głowach wiernych, jednocześnie wypowiadając słowa: “Prochem jesteś i
w proch się obrócisz” lub “Nawracajcie się i wierzcie w Ewangelię”.

•

Środa Popielcowa jest pierwszym dniem Wielkiego Postu trwającego 40
dni.

•

Wielki Post nie jest czasem przygnębienia i umartwiania się nad swoimi
grzechami co nie oznacza, że nie jest okresem dogłębnego smutku. Wielki
Post to czas oczyszczenia serca i nauki miłości do Boga.

•

Środa Popielcowa to dzień pokutny a przyjmowany na głowę popiół, jest
symbolem umartwiania się, skruchy, odnowy oraz nawrócenia.

•

Dzień ten przypomina, że wszyscy jesteśmy sobie równi.

•

W Środę Popielcową wszyscy otrzymujemy popiół na głowę, bez
względu na to czy możemy przyjąć Komunię Świętą. Nie trzeba się
wyspowiadać, aby przyjąć znak pokuty.

•

Wyznaczone przez kościół katolicki okresy pokuty, są dniami ćwiczeń
duchowych, wzmacniania wiary, odprawiania pielgrzymek, wyrzeczeń i
braterstwa.

•

Popiół przygotowany jest z liści palmowych lub innych roślin, które
zostały poświęcone w zeszłoroczną Niedzielę Palmową.

Środa Popielcowa - ścisły post

1

•

Środa Popielcowa to dzień postu ścisłego. Osoby, które ukończyły 14 rok
życia nie powinny spożywać mięsa ani produktów pochodzenia
zwierzęcego, zaś osoby od 18 do 60 roku życia powinny ograniczyć ilość
posiłków do jednego sytego oraz dwóch bardzo skromnych.

•

•

Środa Popielcowa jest jednym z dwóch dni postu ścisłego. W dzień ten
nie obowiązuje dyspensa.

Co jeść? Jak gotować?

•

Dawniej, aby uniknąć kontaktu z jakimkolwiek tłuszczem w Środę
Popielcową, wszystkie garnki wyparzano oraz dokładnie czyszczono
popiołem.

•

Do przygotowania potraw w okresie

postnym nie powinnyśmy używać masła ani smalcu. Zamiast tłuszczów
roślinnych można używać oleju z oliwek, słonecznikowego, lnianego itp.

•

Dawniej w Środę Popielcową jak i pozostałe środy oraz piątki i soboty
okresu postnego, wystrzegano się mleka, jako produktu pochodzenia
zwierzęcego.

•

Tradycyjnie w Środę Popielcową jemy śledzie oraz żur.

2