Leniwe
Składniki:

•pół kilo chudego biaÅ‚ego sera
•2 jajka
•5 Å‚yżek skrobii/mÄ…ki kukurydzianej + do podsypania*
•sól
•sÅ‚odzik
•jogurt naturalny
•cynamon



Ser przecisnąć przez praskę, rozgnieść widelcem czy zmielić-kto jak woli :) Dodać jajka, mąkę i szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Rozwałkować i pociąć na równe kawałki. Wodę zagotować, posolić. Gdy już będzie wrzeć zmniejszyć ogień i wrzucać leniwe. Wyjąć, gdy wypłyną inaczej się rozgotują. Posypać słodzikiem, polać jogurtem i posypać cynamonem.