Skladniki: Maka pszenna 80 dag Maslo 7 dag Mleko 1/4 litra Jaja 3 szt. Cukier 12 dag Drozdze 4-5 dag Tluszcz do smarowania formy Cynamon mielony 2-3 lyzeczki Cukier krysztal 10-15 dag Szczypta soli
Przepis: Przygotowac ciasto drozdzowe podobnie jak na inne strucle.Na rozwalkowane ciasto w ksztalcie prostokata nasypac rownomiernie cienka warstwe cukru wymieszanego z cynamonem i szczypta soli,po czym zwinac i postepowac dalej tak jak przy sporzadzaniu strucli z makiem.