List motywacyjny wzór - kucharz
Szef Kuchni
Szanowny Panie,
Jest mi niezmiernie miło przedstawić Panu swą kandydaturę na stanowisko kucharza w restauracji
ABC. Restauracja ta, jako uważana za jedną z najlepszych w mieście, od zawsze uznawana była
przeze mnie jako miejsce, w którym chciałbym pracować i podnosić kulinarne kwalifikacje.
Są to kwalifikacje już teraz bardzo wysokie, co tym bardziej umacnia mnie w przekonaniu, że Państwa
restauracja jest odpowiednim dla mnie miejscem, a ja odpowiednim dla niej kucharzem. Posiadam
pięcioletnie doświadczenie na stanowisku kucharza, zdobyte w dwóch restauracjach oraz w
pięciogwiazdkowym hotelu. Zwłaszcza w tym ostatnim, w którym pracowałem przez trzy lata,
przyswoiłem sobie najwyższe standardy kucharskie, które utrzymuję do dziś. Praca w restauracjach
(kuchnia włoska i francuska) z kolei zaznajomiła mnie z rozmaitymi potrawami, nauczyła też świetnego
warsztatu.
W miarę zdobywanego doświadczenia zakres moich obowiązków poszerzał się o zadania
pozakucharskie. Dziś posiadam doświadczenie także w tworzeniu menu oraz w zaopatrzeniu
restauracji/hotelu w artykuły spożywcze i sprzęt kuchenny. Szkoliłem także nowych kucharzy, dbałem
również o wzorową czystość kuchni, naczyń oraz sprzętu kuchennego. Zarówno to, jak i jakość
przygotowywanych przez mnie potraw, zostało zauważone przez recenzentów restauracji, w których
pracowałem. Obie cieszą się dużym uznaniem zarówno wśród recenzentów, jak i gości restauracji.
Chciałbym mieć możliwość zaprezentowania swoich kompetencji bezpośrednio, zachęcam więc do
kontaktu.
Z poważaniem