Bofor octanowy sklada sie z kwasu octowego CH3COOH i jego soli np. octanu sodowego CH3COONa. Dzialanie buforujace tego roztworu polega na wiazaniu nadmiaru jonow wodorowych zgodnie z reakcja: CH3COO-+H+<-->CH3COOH oraz wiazaniu nadmiaru jonow hydroksylowych: CH3COOH+OH-<-->CH3COO-+H2O Wten sposob roztwor zachowuje stala wartosc pH pomimo niewielkich dodatkow kwasu lub zasady.
Wyszukiwarka